44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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ささきのりこ。

冬五輪は楽しいです。たまりません。生姜焼き、玉ねぎ多目。時間がなくても簡単で、ごはんがすすむ生姜焼き。ロース薄切りで生姜焼き。肉、ちょっと足りないかなとか思ったので、玉ねぎ多目、しめじイン。先に玉ねぎとしめじを炒めて取り出してから、肉を焼き、あとから合わ ... 続きを読む
冬五輪は



楽しいです。



たまりません。
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生姜焼き、玉ねぎ多目。


時間がなくても簡単で、
ごはんがすすむ生姜焼き。
P2210505cbbppp
ロース薄切りで生姜焼き。
肉、ちょっと足りないかなとか
思ったので、
玉ねぎ多目、しめじイン。
先に玉ねぎとしめじを炒めて取り出してから、
肉を焼き、あとから合わせる戦法。
玉ねぎがシャキッと仕上がります。

豚ロースには塩胡椒と薄く薄力粉。
普通、
粉はつけないものかと思いますが、
つけておくとタレにとろみがつきます。

タレは
おろし生姜と日本酒、みりん、しょうゆだけ。
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うっかり五輪見過ぎて
ごはんの準備がぁぁぁぁなんてときにも
簡単なのでだいじょうぶ(←わたしのこと)

琉球セゾンは頂き物。



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パシュート、おもしろい。
美帆さん金銀銅。
全色コンプリートって、
凄すぎる。

そして、
大好きフィギュアも
上位選手が全員自己ベストとか、
有りえない展開。

日本選手は固唾を飲んで応援。
涙出た。

お楽しみの
メドべさまとザギトワさまは、
安定過ぎる。
メドベさまの上品で優雅で美しすぎる演技、
黒鳥にしか見えないザギトワさまの
キレキレの演技に、陶酔。


楽しすぎる。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P2210530cbbp  
どんぶり◎


                
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