44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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ささきのりこ。

そんなこんなで Christmas eveは、 いかがお過ごしになりましたかしら? 我が家は、イブイブに終了してるんだけど(笑) なので、 こちらはイブイブのメニューだわ。 今年のローストチキン。 例年友達が集まるときは 丸鳥でやってたんですが 今年は家族だけのささやかなpar ... 続きを読む
そんなこんなで
Christmas eveは、
いかがお過ごしになりましたかしら?

我が家は、イブイブに終了してるんだけど(笑)
なので、
こちらはイブイブのメニューだわ。
PC233718cb.jpg
今年のローストチキン。

例年友達が集まるときは
丸鳥でやってたんですが
今年は家族だけのささやかなpartyだったので
モモ肉に格下げ~

ローストチキンも
いろんな仕込みがあると、思いますが、
今回は
      にんにく・たまねぎスライス・レモンスライス・オリーブオイル
      白ワイン・クレイジーソルト・ハチミツ・こしょう
      フレッシュローズマリー・タイム・レモン汁・・・・

あたりで、適当に(笑)
これ、
普段は手羽元でもやるんで
あんまりスペシャル感も薄いのだけど
何せ、
どーんと立派な太ももなので、
Christmas気分よ

そして・・・・・
 rikamintさん PC233712cb.jpg 

みなさん、ご存知の
アンチョビポテトぉぉぉ~!!!!!!!!

Cpicon 食べだしたらとまらない!アンチョビポテト by リカミント

うわさ通りだわ~(歌、思いだした
うまい!うまい!うまい!
作ってる途中で、
これは激売れすると見込み
冷凍ポテト一袋全部投入
それでも、あっさり完食
rikamintさん、素晴らしいレシピを
考えてくれてアリガトォォォーーー
もしまだ試されてない方は
早く試したほうが、いいよ(笑)

他には・・・この日も焼いたよ
  PC233693cb.jpg クルミパンコレウマカッタ

        ホタテとタコのマリネPC233708cb.jpg

PC233705cb.jpg ガンボスープ


ってな感じ


しかし、

チビチビ1号、
食事中に腹痛を訴え途中退場
がんばったケーキも
この日は食べられず
人生、ままならず・・・

(ケーキは翌日、本当のイブに食べた。)


で、


みなさんのところには



サンタさん、来たかしら・・・・??
 



アタシは・・・・



※こんなアタシですが
 おひまなら応援してクダサイ
 
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 ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ 
          

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アリガトウゴザイマシタまたのお越しを