カザレッチェのチーズたっぷりアラビアータ。
カザレッチェ不思議な形のショートパスタこれ好きかもカザレッチェ・チーズたっぷりアラビアータにんにくと鷹の爪茄子とウインナーでごく普通のアラビアータなんだけどパルメザンチーズたっぷりからめてマイルド仕上げにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒めてウインナーと ...
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カザレッチェ
不思議な形の
ショートパスタ
これ
好きかも
カザレッチェ・チーズたっぷりアラビアータ
にんにくと鷹の爪
茄子とウインナーで
ごく普通のアラビアータ
なんだけど
パルメザンチーズたっぷりからめて
マイルド仕上げ
にんにくと鷹の爪を
オリーブオイルで炒めて
ウインナーと茄子を炒めて
トマトの水煮缶
トマトソースの隠し味は砂糖必須
少し入れることで
酸味を抑え
うまみが増します
あとは塩少々で調えて
茹でたパスタとゆで汁を加えて和え
仕上げにパルメザンチーズを
振りかけて絡めて
皿に盛って乾燥バジルと追いチーズ
カザレッチェ
たまたま目にして買ってあったもの
思い出して使ってみた
初めてのカザレッチェでしたが
思いのほかわたし好みで
びっくり笑
これ
いい
おいしく
いただきました
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無事に生きてますよ
ごはんも毎日
食べてます
写真撮る暇がなくて
うっかり日記も放置ですが
それでも毎日何かしら
作って食べて生きてます
うちも子供らが大きくなって
食べる量が増えてるみたいで
一度に作る量がえげつない
SNSでよく目にする作り置き
ちょっと前少し写真撮ってみたけど
うちのは
一品の量がおかしいので
全く映えないことに気づき
それすらも萎え笑
日々の料理も
かわいく綺麗になんて
やってる余裕なかなかない
それでも
食べさせることだけは
がんばらないと
それしか取柄ないし
この夏は
猛暑×加齢のせいで
体調も芳しくないことが多くて
不具合多発でしんどいけど
ま
仕方ない
大好きな飲みにも
この1年出かけることもなくなって
飲みに行きたいなと思うけど
日常生活で精いっぱい
でも
自分が飲みに行くためには
家族の食事をあらかじめ
準備していかなくてはならず
そんな
飲みに行くための準備も重くて
行こうと思う前に気力が失せて
保留にしてる友達の誘いが
溜まりすぎ
外食したい
ごはんの用意しないで
おいしいごはんが食べたい笑
なんにも考えず
気の置けない友達と
翌日のことも
週明けのことも考えず
ゆるりと飲みたい
そんな気分で
ございます笑
台風一過
ご自愛ください
たまには更新がんばります
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オリーブオイルで炒めて
ウインナーと茄子を炒めて
トマトの水煮缶
トマトソースの隠し味は砂糖必須
少し入れることで
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うまみが増します
あとは塩少々で調えて
茹でたパスタとゆで汁を加えて和え
仕上げにパルメザンチーズを
振りかけて絡めて
皿に盛って乾燥バジルと追いチーズ
カザレッチェ
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食べる量が増えてるみたいで
一度に作る量がえげつない
SNSでよく目にする作り置き
ちょっと前少し写真撮ってみたけど
うちのは
一品の量がおかしいので
全く映えないことに気づき
それすらも萎え笑
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かわいく綺麗になんて
やってる余裕なかなかない
それでも
食べさせることだけは
がんばらないと
それしか取柄ないし
この夏は
猛暑×加齢のせいで
体調も芳しくないことが多くて
不具合多発でしんどいけど
ま
仕方ない
大好きな飲みにも
この1年出かけることもなくなって
飲みに行きたいなと思うけど
日常生活で精いっぱい
でも
自分が飲みに行くためには
家族の食事をあらかじめ
準備していかなくてはならず
そんな
飲みに行くための準備も重くて
行こうと思う前に気力が失せて
保留にしてる友達の誘いが
溜まりすぎ
外食したい
ごはんの用意しないで
おいしいごはんが食べたい笑
なんにも考えず
気の置けない友達と
翌日のことも
週明けのことも考えず
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そんな気分で
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