44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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2011年07月

土地の物。 その土地を 感じられるものって いい。 エスニック塩焼きそば。 夏休みのお昼ご飯は 麺類が基本。 ソース焼きそばばかりも 飽きるので 大人目な 塩焼きそば。 レシピはこちら↓。 干し海老塩焼きそば。 by ∴nico   何が、エスニック? ... 続きを読む
土地の物。




その土地を
感じられるものって




いい。

P7289100cb
エスニック塩焼きそば。




夏休みのお昼ご飯は
麺類が基本。

ソース焼きそばばかりも
飽きるので
大人目な
塩焼きそば。

レシピはこちら↓。

Cpicon 干し海老塩焼きそば。 by ∴nico

  何が、エスニック?P7289118cbb

皿や
雰囲気を
エスニック的な感じに
持って行った
つもりですが

要は
ナンプラーを使ったので
エスニック、
と、

言い張って
みました(笑) 


言ったもん勝ち。




     

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九州に帰省した
近所のまりちゃんに
待望の
素敵なお土産を
頂きました。

P7289179cbb 憧れの「ごどうふ」

以前
テレビで見て
食べたいなーって
言ってたら

やっとのことで
入手してくれて
お土産で頂いたの。

ごどうふは
生もので
通販やお土産用って
あんまり出回らない
らしい。

今夜、
おいしく頂きます。
楽しみ楽しみ♪

まりちゃん、
ありがとう!


関東圏からの
帰省の土産・・・

一昔前なら
「ひよこ」「ナボナ」
「雷おこし」「草加せんべい」
「東京バナナ」???

そんなお土産
もう
みんな飽き飽き。

このご時世、
なんでも
通販やネットでも
買えちゃいます。

アタシが子供のころは
東京のいとこが
買ってくるものに
都会の風を感じて
ワクワクしたものだけど

今では
ウチの田舎にも
トイざらすとかも
あるし。

甥っ子・姪っ子、
何が嬉しいの???


やっぱり・・・・・


金?(笑)




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 アタシはともかく
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              ここにしかないもの、って?




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そういえばアタシ。 母から料理を 習ったこと、 ありません。 パンプキンマフィン。 夏休み、絶好調。 世にも不精な アタシが 奇跡的に 小2女子相手に お料理教室ごっこ、 開講。 恰好だけは本格的に。 今日の レシピ。 薄力粉          140 ... 続きを読む
そういえばアタシ。




母から料理を




習ったこと、
ありません。

P7279070cb
パンプキンマフィン。




夏休み、絶好調。

世にも不精な
アタシが

奇跡的に
小2女子相手に
お料理教室ごっこ、
開講。
恰好だけは本格的に。P7279042cbb

今日の
レシピ。

薄力粉          140g
ベーキングパウダー    7g
ココナッツパウダー    10g
かぼちゃ(潰して)    80g(正味)  
卵            1個
砂糖           70g
牛乳           60cc
無塩バター        50g 
 
砂糖と卵をしっかり泡立て、
溶かしバターと牛乳とかぼちゃを加え
粉類を混ぜて焼きます。
(180度25分)

とは、言え。

メインは
デコ。

P7279082cbb.jpg 小2ギャルの作品。

トップの画像は
アタシが作った
ワッフルシュガートッピングバージョン。

ギャルたちには
卵白と粉糖で作った
アイシングと
ホイップ、
いろいろなトッピングで。


意外と・・・


面白かった(笑)



 

     

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この日も。

基本的に
子ども扱い、しないし。

計量も
させるし。

後片付けも
させました。

そこそこ
楽しかったのか
どうなのか・・・(笑)


普段は
9割方、
子供と料理など
しません。

理由→めんどくさい。

でも、
1号は
料理がしたい。

常に欲求不満の
枯渇状態。

だから
たまにさせると
一気に
吸収。


普段は
アタシの手元を見て
いろんな質問を
してきます。

「それ、何?」
「それはみじん切り?」
「それは煮るの?」

そうやって
覚えていくのよ。


怠惰なハハを持った
かわいそうな
1号・・・

自力で
がんばれ(笑)




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                 アタシも自力。




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根性。 スポ根。 ど根性。 チリ・チキ・ピー。 冷蔵庫を ごそごそしていたら ピーマンがいっぱい。 思い出して 作ったのが コレ↓。 簡単!鶏とピーマンのチリソース風炒め。 by ∴nico お弁当にも ぴったり。   ちょっと、ピリ辛 かなり 簡単で ... 続きを読む
根性。





スポ根。





ど根性。

20110726_38cb.jpg
チリ・チキ・ピー。




冷蔵庫を
ごそごそしていたら
ピーマンがいっぱい。

思い出して
作ったのが
コレ↓。

Cpicon 簡単!鶏とピーマンのチリソース風炒め。 by ∴nico

お弁当にも
ぴったり。
  ちょっと、ピリ辛20110726_71cbb

かなり
簡単です。

辛さは
鷹の爪で調整。

ウチは
1号が辛いの無理~なので
鷹の爪は
無しバージョン。

ごはんも
ビールも
すすみます。


 

     

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PCが
フリーズ
し続けていました。

ちょっと触ると
かたまる・・・orz

ある日、
とうとう、
見たことのない
恐ろしい画面が現れ

それでもなんとか
立ち上げなおしを
すると
起動するには
起動した。

これは
動いてくれてるうちに
手をくださないと

慌てて
出張PC修理屋さんに
お電話、てるてる♪

緊急出動隊は
すぐに来てくれました。

「ファンのつまりならすぐ
治りますよ・・・」

治らず。

「ハードディスク、
取り替えてみましょう」

治らず。

「メモリーも変えてみましょう」

治らず。

あれもこれも
ぜーんぶ取り替えても

治らず。

優しいお兄さん、
(おじさん?)

お勧めのPCの
型番や
底値まで調べてくれて

バージョンアップの
詳細やら何やら
いろんなことを
教えてくれて

滞在すること
3時間(笑)

料金は
出張費と調査料と、
麦茶とビスケット、だけ。

彼に
プロ根性を
見ました。

治らなくても
原因が知りたい・・・
と、
粘りに粘った3時間。

おかげさまで
翌日、
新しいPCも
すぐに迷うことなく
購入。


手痛い出費
だったけど、
彼の働きは
偉大でした。



※本日27日、
 FM局 NACK5(埼玉)にて
 アタシのレシピが紹介されるそうです。
 BGMにFMをお聞きの方は
 耳を傾けてみてください・・・

 夕焼けシャトル 「BANZUKE(番付)」
 18:30過ぎ頃
 物凄く一瞬なので、聞いていても聞き逃すかも(笑)



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            20110726_99cbb.jpg
                  アタシは根性なし。




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事故車両を 埋めちゃうって・・・・ ホントにあった 怖い話。 夏だから?怪談。 キャベツとセロリのポテトサラダ。 野菜。 給食も弁当もない 夏休み。 野菜を いっぱいとれるように。 見た目よりしゃきしゃきです。 じゃがいも3個に キャベツ1/4玉 セロリ1 ... 続きを読む
事故車両を
埋めちゃうって・・・・




ホントにあった
怖い話。




夏だから?怪談。

P7238837cb.jpg
キャベツとセロリのポテトサラダ。





野菜。
給食も弁当もない
夏休み。

野菜を
いっぱいとれるように。
見た目よりしゃきしゃきです。P7238852cbb.jpg

じゃがいも3個に
キャベツ1/4玉
セロリ1本
ツナ缶1/2缶

じゃがいもは茹でて
粉吹きにしてから
お酢・塩コショウ・マヨ大匙2、
ツナを入れて
味を調えます。

キャベツはサッと茹でて
しっかりぎゅぎゅっと
絞って入れます。

セロリは生で
薄くスライス。

しっかり熱が取れたら
加えます。


彩はないけれど
しゃきしゃきで
野菜がたっぷりとれる
ポテサラは

献立の
救世主。


 

     

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PC。

壊れると
大変なことが
たくさん起こることが
わかります。

何が大変って。

インストールした
ROMを探すのが・・・・(笑)

あれは
どこだ?
どこにあった?

いろんなところを
ひっくり返し
探してみるも

・・・・・・・
見つからず。

世の中
便利なだけに
こんなときは
自分の整理整頓の
ずさんさを

身に染みて
思う・・・

しかも今回は
プロバイダー変更なる
なんだかめんどくさい
作業がついてきて
あー面倒。

でも。

驚きの超特価で
ハードが
買えちゃったので

がんばるしかない、
そんな感じなのです・・・

今は
ジリ貧で動いている旧PCと
新しいのを並べて

交互に立ち上げながら
作業しています。


中国の
高速鉄道の事故に
びつくり@@

お国柄とはいえ
自国内だけでは
抑えきれない大惨事。


日本は
ちゃんとしてるんだなと
改めて
思います・・・
(当たり前のことなんだけど笑)




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                   帰省は新幹線。




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※まだまだコメント開けません・・・閉店中。

地デジ開始。 大型家電量販店は 大盛況・・・。 金目の兜煮。 大きな金目の 兜さんが 200円。 煮ましょう。 裏側には身もしっかり。 湯引きして 煮汁で炊きます。 水に白だしと醤油 みりん・日本酒・砂糖は少々。 生姜好きなので 生姜も入れて 炊きました ... 続きを読む
地デジ開始。




大型家電量販店は





大盛況・・・。

P7218745cb.jpg
金目の兜煮。




大きな金目の
兜さんが
200円。

煮ましょう。
裏側には身もしっかり。P7218763cbb.jpg

湯引きして
煮汁で炊きます。

水に白だしと醤油
みりん・日本酒・砂糖は少々。

生姜好きなので
生姜も入れて
炊きました。

こっくり
煮あげて
満足。


白目も飛び出る
おいしさ。


 

     

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ぱそこんが
壊れました。

短かった寿命・・・

ここ最近、
嫌な予感は
していました。

長いこと
フリーズを繰り返し、
心を痛めながらも
強制終了。

最近は
立ち上がらないことも
しょっちゅうで、

食堂の更新も
ままならない状況。

出張修理を
依頼し
全部調べてもらったけど

治るすべが
ないことが判明・・・


というわけで
コレ、
新しくなりました。

いろいろ
バタバタしてます。

それでなくても
夏休み。

慣れない新しい
パソコンとも
闘い中。





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                   DELLでびゅ。



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※コメントなかなか開けず
 閉店中・・・

夏休み。 あーーーー うるさいうるさいうるさいうるさい・・・・。 赤のスープ。 真っ赤い燃えた 太陽のような 真っ赤なスープ。 海老とトマトとにんじんのスープ。 by ∴nico 温でも冷でもOK 台風が去って すっかり肌寒かった 関東も そろそろ 太陽が ... 続きを読む
夏休み。




あーーーー




うるさいうるさいうるさいうるさい・・・・。

P2247439cb.jpg
赤のスープ。



真っ赤い燃えた
太陽のような
真っ赤なスープ。

Cpicon 海老とトマトとにんじんのスープ。 by ∴nico

温でも冷でもOKP2247436cbb.jpg

台風が去って
すっかり肌寒かった
関東も

そろそろ
太陽が
戻ってきそうな・・・。

寒ければ寒いで
なんか
盛りあがらない

夏(笑)


 

     

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昨日の夜。

2号は幼稚園で
お泊り保育なるものが。

1号は
お友達の家に
お泊り。

・・・・・・・

あれだけ毎日、

五月蠅い五月蠅いと
怒ってばかりの
ハハでも

子供がいない
家の中は
もぬけの殻。

夜、
2階で
寝ているだけの子供が
いない、だけで、

家に
人の気配がないとは
こんなに違うのね
と、つくづく(笑)

子を産む前は
当然この状況だったはず
なのに

たった8年で
こんなに
感じる気持ちも
変わっちゃうのねん。

とは、言え。

静かな夜も
いいものです。


年に一度くらいは
こんな夜が
ほしいものだわ・・・。




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           P2247439cbbb.jpg
             喧噪の夏休みは終わらない・・・・。



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値上がりしても 嫌いになれない。 魅惑のワールド。 胡麻ダレ・ラーメンサラダ。 去年? ラーメンサラダ、 ちょっと話題でしたよね。 昨日お話しした BBQで あまりにも暑いし めんどくさいので 焼きそばよりも こっちがいいかな、と。 野菜いっぱいの冷や ... 続きを読む
値上がりしても




嫌いになれない。




魅惑のワールド。

P7178724cb.jpg
胡麻ダレ・ラーメンサラダ。




去年?
ラーメンサラダ、
ちょっと話題でしたよね。

昨日お話しした
BBQで

あまりにも暑いし
めんどくさいので
焼きそばよりも
こっちがいいかな、と。
野菜いっぱいの冷や中。P7178715cbb.jpg

ラーメンサラダと
冷やし中華の
境界線は
どこ?

・タレ
すりごま大さじ4・日本酒大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2
砂糖小さじ2・薄口しょうゆ大さじ1
熱湯大さじ3・酢大さじ2程度お好みで
おろし生姜少々
胡麻油小さじ1・いりごま

すりゴマは
すり鉢でよく
あたります。

その方が
俄然コクが出ます。

P7178734cbb.jpg あっさり胡麻ダレスープ。

具材は
もやし・胡瓜・レタス
トマト・かいわれ・チャーシュー

暑い暑い
BBQには
こんな
ひんやり麺も
よく合いました。
 
おうちのBBQなら
焼きそばよりも
いいかも、
です。




     

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海の日。
1号(小2女子)の
誕生日当日は

久しぶりの
TDL。

成長した
チビたち。
怖がりの1号も
そろそろ大丈夫かな?


家族4人で乗った
ビッグサンダーマウンテン。

1号→号泣(笑)
無理だったらしい。

怖気ずいた1号と
ダンナさんを置いて

2号(年長男子)と
二人で乗った
スプラッシュマウンテン。

運よく1番前の
特等席をゲッツして
いざ。

案の定、
頭の先から足まで
水をかぶって無事終了。

・・・・2号、
放心→号泣(笑)

泣きついでに
2号にねだられ、
勝手に撮られるあの
写真を購入。

そこには
鬼の形相の2号と
両手をあげて最高の笑顔な
アタシが・・・(笑)


ディズニーランドは
いつ行っても
裏切らない。

駐車場が
2千円だって
ここだけは
許せるから


不思議(笑)





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            P7178723cbb.jpg
                   おこさま半額。




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怒涛の 3連休。 疲労全開 昨日は撃沈。 タレない葱塩ダレ。 CMでやってる 「タレない」焼き肉のたれ。 気になってたんで なんとなく 作ってみた。 まだ 本物は 食べてないけど。 長ネギ1本・胡麻油小さじ2 塩小さじ1/2・鶏ガラスープの素小さじ1/2 日 ... 続きを読む
怒涛の




3連休。




疲労全開
昨日は撃沈。

P7178694cb.jpg
タレない葱塩ダレ。




CMでやってる
「タレない」焼き肉のたれ。
気になってたんで
なんとなく
作ってみた。

まだ
本物は
食べてないけど。

長ネギ1本・胡麻油小さじ2
塩小さじ1/2・鶏ガラスープの素小さじ1/2
日本酒大さじ1・おろしにんにく1/2かけ分
仕上げ胡麻油小さじ1・黒胡椒適宜

みじん切りの
葱を胡麻油で炒め
調味料と日本酒を入れ
炒めて水分を飛ばしたら
デキアガリ。

焼いたお肉に
この
葱塩ダレを乗っけて
お好みでレモンちょっと
絞って食べると
おいしいです。
ってことで、BBQしました。P7178711cbb.jpg

この日(17日の日曜日)は
1号の誕生日イブだったので
近所のお友達を呼んで
庭・BBQ、
で、
お茶を濁す。

この
とうもろこしは↓

Cpicon シワにならない、とうもろこしの茹で方。 by ∴nico

夏、
だね~。


 

     

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1号の
バースデー。

8歳に
なりました。

ケーキ、
作ったんだけど・・・・

P7178675cbb.jpg ・・・・・・・・大失敗。

実はこの
3連休、
月に一度の
体調最悪週間で
集中力が
ゼロ・・・・・

やっぱり
こういうときは
まったくダメなもんで。

クリームはゆるすぎ
塗っても塗っても
きれいにならない。

マジパンで
作ったリボンも
構想とは全く違う
仕上がりに・・・

苦し紛れに振りかけた
ブラックシュガーも
なんだか
ゴマ塩みたいになっちゃって

ぐずぐず・・・
ずぐずぐ・・・

慌てて
アラザン振って

ぐずぐず・・・
ずぐずぐ・・・


まあ、
中身はおいしく
食べられたので
よしってことで・・・


1号の誕生日の
最大のプレゼント、

BBQの翌日の
海の日は
ディズニーランドに
行きました。

海の日、
体調は最悪のまま
ほとんど気力で乗り切った
3連休なのでした・・・。

※もう今日は大丈夫です、
 ご心配なく^^




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ピンクTyphoon 台風とともに 凱旋。 サマーケーキ。 サマーケーキ。 定義がわかりません。 調べましたが わかりません。 オレンジが香る 甘酸っぱい バターケーキ、 そう、理解することに しました。 珍しく、横位置。 卵2個・グラニュー糖50g・薄力 ... 続きを読む
ピンクTyphoon




台風とともに




凱旋。

P7168590cb.jpg
サマーケーキ。



サマーケーキ。
定義がわかりません。

調べましたが
わかりません。

オレンジが香る
甘酸っぱい
バターケーキ、

そう、理解することに
しました。

P7168608cbbb.jpg
珍しく、横位置。


卵2個・グラニュー糖50g・薄力粉110g・
無塩バター60g・クリームチーズ50g・
オレンジピール30g・コアントロー

オレンジピールが爽やか。P7168648cbb.jpg

焼き上がったら
オレンジ果汁を塗って

冷ましたら
レモンの利いた
甘酸っぱい
アイシング。

好評でした。


 

     

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月曜、18日、
朝から出かける予定だった
わが家。

当初から
早起きの予定でしたが

死ぬほど
早起きが苦手な
このアタシが、

見ちゃいました
少しだけ(笑)

なでしこ。

薄情者の
代表のような
日本人、アタシ。

今まで
数々の差別を受け
たくさんの苦労をし、
ここまでがんばってきた
選手の方々をことを

こうなるまで
知り得ることもなく、

世界一、
なった途端に
世間は大騒ぎ。

ごめんね
なでしこ。

今まで
なんにも
知らなくて。


少なくても
この21世紀の時代に
「○○は女がやるもんじゃない・・・」
なんて言葉は
二度と
聞きたくないし、

実績がなければ
フォローしないっていう
現実、
ではあるけど。

2位じゃだめなんですかと
言ってしまった
かの議員さん、然り。

スポーツや
文化・技術は
未来の希望への投資。


お金持ちのみなさん、
どうか

未来の夢にも
投資を。





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            P7168664cbb.jpg
                2位じゃ、だめらしいです。



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※お返事・訪問、
 とっても渋滞中です、ごめんなさい。

暑い暑い 連休2日目。 近所の 仲良しお友達に ベイビー誕生 おめでとう! 鰤のソテー・白ワイン柚子胡椒ソース。 名前、 ちょっと変わっちゃってますが レシピは  コチラから。 ↑と、 同じものですが 盛りつけ変えたら ちょっと和風テイスト。 アスパラも ... 続きを読む
暑い暑い
連休2日目。




近所の
仲良しお友達に
ベイビー誕生




おめでとう!

P7138387cb.jpg
鰤のソテー・白ワイン柚子胡椒ソース。




名前、
ちょっと変わっちゃってますが

レシピは
 コチラから。

↑と、
同じものですが
盛りつけ変えたら
ちょっと和風テイスト。
アスパラも一緒にソテー。P7138428cbb.jpg

白ワイン+バター+柚子胡椒

おいしい
ソースです。


 

     

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3連休。

昨日は
ユニ○ロで
大人買い(笑)

大好きな
ブラトップを
まとめ買い(笑)

夏も冬も
一年中
愛用。

下手すると
暑い日
家に一人いる時や
お風呂上がりは
コレ一枚で
過ごせます(笑)

そんなとき
ふいに
インターホンが鳴ると

慌てます、
あわあわあわあわ・・・



明日は
1号の誕生日。

近所のベイビーは
1号と1日違いの
誕生日に
なりました。

よりちゃん、
出産、
おめでとう!!




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           P7138400cbb.jpg
                 祝・スピード安産。



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印税生活も 悪くない。 将来は、左うちわ?! 葱塩砂肝。 あまり、 美味しさの伝わらない 画像で ごめんなさい(笑) ウチの定番。 砂肝といえばコレ。 久しぶりに 作りました。 ビールもさらに旨い! 葱塩砂肝はコチラ↓。 簡単旨い!砂肝のネギ塩和え和え ... 続きを読む
印税生活も




悪くない。




将来は、左うちわ?!

P7148580cb.jpg
葱塩砂肝。




あまり、
美味しさの伝わらない
画像で
ごめんなさい(笑)

ウチの定番。
砂肝といえばコレ。

久しぶりに
作りました。

ビールもさらに旨い!
葱塩砂肝はコチラ↓。

Cpicon 簡単旨い!砂肝のネギ塩和え和え by ∴nico

ビール呑めと言っているの図。P7148529cbb.jpg

そんなに
呑め、というなら

仕方ない。

呑んで
あげましょう・・・。


 

     

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『プリンセツが
おうじさまとけっこん!』
作・文→1号

ある日、プリンセツが
きれいなおしろにすんでいました。
(中略)
「えー、このかんむりのへやはおうじの
へやだったのー」
おうじはいいました。
「おまえしらなかったの」「はい」「えー」
「しらなかったのー」(後略)・・・・・

(タイトルからすべて原文のまま)

・・・・・という
奇奇怪怪な小説を
執筆中の
1号さん(小2女子)。

ミスコピーの裏紙を
ホチキスで冊子にみたて
大先生が書き始めた
処女作は

なにせタイトル
『プリンセツ・・・』

ツって。

おうじさまは
プリンセス相手に
おまえ呼ばわりだし、

プリンセスは
いきなり
タメ口だし(笑)


子供のころ
こんな遊びは
誰でも一度は
したのでは・・・。

こんなものを書きあげて
「わたしはさっかになる」
とか
おおいなる勘違いと
めくるめく妄想して

成長するにつれ
現実を
突きつけられていくのよ・・・。


プリンセツが
どうやって
おうじとけっこんするのか・・・。

今後の進展に
ハハ、注目。




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「色の白い」は 七難も、 隠すのよ・・・・。 コーンスープ。 完全自家製な ウチの定番にして 夏しか食べられない おいしいもの。    生のとうもろこしで・・・ めんどくさいけど おいしいスープ↓ 絶品!コーンスープde生トウモロコシ。 by ∴nico 缶づめ ... 続きを読む
「色の白い」は




七難も、




隠すのよ・・・・。

P7138351cb.jpg
コーンスープ。



完全自家製な
ウチの定番にして
夏しか食べられない
おいしいもの。
   生のとうもろこしで・・・P7128328cbb.jpg

めんどくさいけど
おいしいスープ↓

Cpicon 絶品!コーンスープde生トウモロコシ。 by ∴nico

缶づめで作るのの
5倍くらい
大変です(笑)

でも
それだけの
見返りは
あるかな。

P7138382cbb.jpg 粒コーンもたっぷり。

玉ねぎと
コーンの甘みが
たっぷり。

コドモのみならず
大人もはまる
優しい味。
半量は冷凍で次回のお楽しみ。P7128341cbb.jpg

手をかけて
食べさせてくれた
アタシの母の味、
今は
ウチの定番。


器にした
野田さんの
琺瑯ボウルは
スープにもぴったり。

ちょっと
熱いから
気をつけて(笑)





     

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先日
近所に買い物に行った際
日傘を
紛失・・・

日傘。

10年前は
使うなんて思いもしなかった
モノですが

今はなくては
ならない必需品。

アタシが
若かったころは
日焼けが美徳。

灼熱の太陽に
さらされることは
まったく
いやなことでもなんでも
なかったし・・・。

でも今は。

日差しを避けることに
必死。
歳をとったせい?

この暑さ、
日陰以外は
歩けない・・・orz

日焼けをしたくない
と、いうよりは
暑いのがいや、
というのが
最大の理由。

実際すでに、
日焼けしまくってるし・・・。

メラニン活動が
活発なので
どんどん吸収する体質。

今年もすでに
小麦色、残念賞・・・


今日は
日傘を
買いに行くとしましょう・・・。




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想い、 想われ、 ふりふられ。 鶏のさんが焼き(砂肝入り)。 千葉海の 有名な漁師料理 「なめろう」 それを焼いたのが 「さんが焼き」 それを無理やり 鶏で(笑) コリコリとした 軽快な歯触りを 手軽な砂肝で 再現。 鶏のさんがやき(砂肝入りつくね)。 by ∴ ... 続きを読む
想い、





想われ、




ふりふられ。

P2257539cb.jpg
鶏のさんが焼き(砂肝入り)。




千葉海の
有名な漁師料理
「なめろう」
それを焼いたのが
「さんが焼き」

それを無理やり
鶏で(笑)

コリコリとした
軽快な歯触りを
手軽な砂肝で
再現。

Cpicon 鶏のさんがやき(砂肝入りつくね)。 by ∴nico

ここでは甘辛な味噌だれで。P2257551cbb.jpg

この季節、
梅肉のタレでも
よさそうです・・・

如何せん、
我が家の食べ頭の
ダンナさんが
梅嫌いなもんで
なかなか
できませんが


どなたか
梅肉で
どうぞ(笑)




     

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おでこの
中心やや左寄りに
おおきな
にきび吹き出物。

前髪が
ぱっつり下ろされている
今のスタイル。

前髪の中も
連日の猛暑。

吹き出物が出来ても
なんら
不思議はありません。

アタシの愛用の
デジイチは
ファインダーを覗く
タイプ。

写真撮るとき
ちょうどこの
吹き出物に
ジャストミート・・・・

痛い(笑)

きっと
コレのせいもあって
ここに
出来たのね、と
再認識しました。

恋とは
無縁の
主婦生活。

おでこの吹き出物は
ただの
吹き出物に
過ぎません・・・。


この記事を書く際、
おでこの
右寄りか
左寄りか
わからなくなり、
ダンナさんに
「コレ(指さして)って右?左?」

ダンナさん、
朝から
失笑。

自分の顔の
右左って
つい
わからなくなるのは


アタシだけ?



   
※最新号もノッてるアタシ。

 
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                 想い?想われ?



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