44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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2016年08月

まじまじと見つめると、 野菜って、 かわいい。 とうがん。 とても立派で 美しい、冬瓜。 あんまりかわいかったので 一枚撮らせて頂きました(笑)。  中華煮込み。 冬瓜の中華煮込み。 by ∴nico 今回はニラも入れて、 パワーアップ。 安定感のある 美 ... 続きを読む
まじまじと見つめると、




野菜って、




かわいい。

P8033836cbp.jpg
とうがん。


とても立派で
美しい、冬瓜。
あんまりかわいかったので
一枚撮らせて頂きました(笑)。

IMG_8594cbbp.jpg 中華煮込み。

Cpicon 冬瓜の中華煮込み。 by ∴nico

今回はニラも入れて、
パワーアップ。

安定感のある
美味しさ。

P8033856cbbp.jpg 煮込み加減はお好みで。

とろとろも美味しい。
ちょっとサクッと感が残ってても
美味しいです。

P8033865cbbp.jpg

ビタミンCやカリウムが豊富。
体内の余分な塩分を排出して、
内側から綺麗に。



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高校野球。

女子部員がいつも通り、
監督のノックの補助でグラウンドに入ったら、
高野連に怒られたという、
珍事。

野球の硬球は、
常に失明や大怪我の可能性があり、
野球経験に乏しい女子マネなどが、
グラウンドに入ることは、
それらに合う危険性が非常に高い為、
女子の立ち入りは禁止、

なのだそう・・・。

言わんとしていることは
当然わかります、
わかりますが?がいっぱい。

女性差別、という言い方もありますが、
じゃあ、男子は顔面にボールくらっても
いいってことにはならない訳で、
男子だから、ちょっとくらいいいでしょって
言い方になれば、男性差別とも。

無論、
経験のないほよほよの女の子が
グラウンドをうろちょろするのは
絶対NGですが、
じゃ、
野球経験が浅くても男子なら、
入っちゃってもいいってことに、
なるわけで、

ざっくり性で区別するという、
ナンセンス。

気が利き、世話好き、気配りができ、
補佐的な作業には向いている人は多いです。
女子マネージャーの担う役割も大事。
だけどきっと、
そんな彼女たちは決して、
男子のグラウンドに入って行こうなどとは
思っていないはず。
分はわきまえているのではないかと
思います。

それ相応の努力をし、
男子と共に動き走り、
きちんとグラウンドのことを
熟知している女子部員だからこそ、
監督さんの信頼もあり、
ユニフォームまで作ってくれて・・・、
なのに、ねえ・・・。

全員が全員、内助の功的女性だと、
決めてかかってる風情は、
大正デモクラシーにも達してない。


少年野球も、
中学野球も、
プロ野球も、
硬式野球、女子OK。
高校野球だけが、
変な砦を囲ってる。

きちんと出場高校の責任者が、
素養を見極めたうえで申請した場合は、
グラウンドに入れ、
かつ、プレーもできる、
男子も女子も基本は、
同じでいいんじゃないか、
シンプルに。

女の子でも一生懸命
野球に取り組んでいる子を、
ちゃんと救済してあげて欲しい。


※あくまで、個人的な意見です。


※cookpadさんで100人!

20160804アンチョビえびぱん話題入り
Cpicon ワインがすすむ!アンチョビえびパン。 by ∴nico

みなさまに感謝。


P8033869cbbp.jpg
適材適所。
 
      
                 
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8時間、寝ました。 すっきり。 私にとって一番重要な 生理的欲求。 鮪のオクラ山掛け。 鮪のブツに、 オクラ山掛け。  うずらもね。 たまたま目にした TVショウで オクラの食べ方紹介してた。 →ためしてガッテン やってみた。  これ、いいよ。 うちは ... 続きを読む
8時間、寝ました。




すっきり。




私にとって一番重要な
生理的欲求。

P8023541cbpp.jpg
鮪のオクラ山掛け。



鮪のブツに、
オクラ山掛け。

IMG_8536cbbp.jpg うずらもね。

たまたま目にした
TVショウで
オクラの食べ方紹介してた。
ためしてガッテン

やってみた。

P7303453cbbp.jpg これ、いいよ。

うちは
水だけじゃなく、
得意の白だしも少し、
入れてます。

P8023512cbbp.jpg ねばーるくんよりねばるかも。

ちなみに、
番組でも紹介してた
そうめんもやってみたけど、
かなり美味しい。

今回はとろろの代わりに
このオクラを使って
山掛け風に。

P8023577acbbp.jpg

糖の吸収を押さえ、
血糖値の上昇を抑制する
働きがあるのだとか。

うちのダンナさん、
ちょっと怪しいので、
せっせと、オクラ生活開始。



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できれば、
毎日8時間は寝たいんです。

歳を取ると
睡眠時間が減るとかいうけど、
まだ、
大丈夫らしい。

昨日は4時50分起床。
朝が弱い私にしてみたら、
本当にとんでもない
天文学的成果なのですが、

眠い目をこすりながら職場に行って、
早起きしたんですーって話したら、
私、毎日5時起きですって言われて、

ちーん。

そう。
世の中みんな
早起きしてるんですね。
私みたいな怠惰な人、
自慢するなら3時起きくらいじゃないと
太刀打ちできないことが判明。

毎朝6時過ぎに起きて、
7時までに
手抜き満載弁当を2個作って、
2人を出勤、登校させてます。
抜けるだけ手を抜いてるので、
速さだけは自信があるんだけどね(笑)。
寝たいから、
朝は、大変。


あなたは毎朝、
何時起き?

私は、
宵っ張りの朝寝坊・・・。



P8023564cbbp.jpg
寝る子は最近、育ち過ぎてる・・・。
 
      
                 
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ちょっとしらっと、 さぼってみた。 もう火曜日ですね。 手羽元の杏照り煮。 簡単料理。 簡単だけど、美味しい。 甘さはお好みで加減してね。 手羽元    18本 にんにく   2かけ あんずジャム 大さじ3 しょうゆ   大さじ3 日本酒    大さ ... 続きを読む
ちょっとしらっと、




さぼってみた。




もう火曜日ですね。

P7293419cbp.jpg
手羽元の杏照り煮。



簡単料理。
簡単だけど、美味しい。
甘さはお好みで加減してね。

FullSizeRendercbbp_20160801185305f6a.jpg

手羽元    18本
にんにく   2かけ
あんずジャム 大さじ3
しょうゆ   大さじ3
日本酒    大さじ3

手羽元と潰したにんにくを
少量の油を入れた鍋で
強火でしっかり焼き付け、
火を落とし中火にして
合わせ調味料を加えて煮絡めます。
煮詰まりが早いようなら水を加えるか
火を弱くして煮絡めます。

それだけ。

出来上がり後、
暫時冷ますと
味が滲みます。

P7293441cbbp.jpg アプリコットジャム。

先日、
スフレチーズケーキを作った時に使った
杏ジャムを使いました。

P7293423cbbp.jpg

マーマレード煮も
メジャーですね。
この手のジャムは大概
使えます。

ジャムが余って困ったら、
砂糖や蜂蜜感覚で
使ってみてください。

P7293448cbbp.jpg

恐ろしく簡単だけど、
砂糖でつける甘味より、
複雑なお味になり、
手が込んでる風に、なります(笑)。



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何事かない限り、
ちゃんちゃんと平日は毎日更新
してますが、

たまには、
さぼりたくなる日もあります(笑)。

さぼったときは何か、
悪いことしちゃったような
罪悪感もありますが、

ちょっと解放されたような
のびのびする感覚も、あり。

リセット、
できたかな、私。


新しい職場、
仕事にも人にも恵まれて、
今まであまりツイてるなんて、
思ったことないけど、
今、ごくごく小さなウェーブを、
捕まえてる感じ。

悪いことがあれば、
いいことがある、
人生はさざ波のように
押しては返す。

悪い事ばかり続いているときのほうが、
次はきっといいことがあるから、と、
なんとなく、
強気になれる。

いいことが続く方が、
もうすぐ悪いことが起こるんじゃないかとか、
疑心暗鬼。

ポジティブなのか、
ネガティブなのか。


昨夜は嵐でした。
雷の音で
目が覚めました。

娘さんは部活の記録会で
朝、5時半出。
豪雨の中、
駅まで送ってきました。

怠惰で寝起きの悪い娘だけど、
部活だけはさぼることなく、
がんばってる。
奇跡。

そろそろ彼女にも、
いいことが起こりますように、と、
願いを込めて
送り出しました、

が。

中止になって
帰ってきた。
空は、
晴れてきてるのに・・・。

無事に送りだした達成感で
早起きも苦じゃなかった私なのに、
中止と知って、
疲労は
朝からMAX(泣)。



P7293435cbbp.jpg
眠気爆発。

 
      
                 
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