昨日までの暖かさに



桜もほころび始めた、とか。



門出。
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ホンビノスガイ白だしバターソースで。


お求めやすく美味しい
ホンビノスガイ。
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鍋にホンビノスと白ワインを入れて
口があくまで加熱して取り出し、
残った汁に白だしとバター。
パセリと黒胡椒。
塩茹でのこごみを添えて
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金麦も桜。
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あとからソースで
しっとりふっくら。
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卒アルとホンビノスと、金麦。

#金麦のある食卓
#藍のある食卓
#おうちごはんキャンペーン



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本日息子、
小学校の卒業式。

昨日持ち帰った卒業アルバムを
眺めながら、
わたしの小学校生活もこれで終わりと
ちょっと、安堵。

悲しいと言うより
嬉しい門出です。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
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乾杯。    
 
                
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