カフェっぽいでしょ



ちょっとは
カフェっぽくない?



カフェに行ったことのない
子どもらにアピール
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ローストビーフ丼



  スタバって カフェ?

スタバも
カフェです
間違いない
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アイキャッチが地味すぎる・・・

ちょっと前に
いろんなお店で流行ってた
ローストビーフ丼的なの
相変わらずの
周回遅れ

今回のローストビーフ
ステーキ用の
シーズニングスパイスをふりかけ
フライパンで全面これでもかと焼き付け
アルミホイルに包み
130度のオーブンで30分
深部を温度計で計ると
約60度
熱もしっかり入っています

そのまま
粗熱を取りつつ余熱を回します
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ソースは
オーブン焼き後粗熱を取った肉の
アルミホイルに残った肉汁を
焼き付けたフライパンにあけ
日本酒・醤油・バターで調えました
うちの定番
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わさびを添えて
ホースラディッシュ(西洋わさび)じゃなく
日本のわさび

もっといろいろ飾ればよかったけど
あとのまつり

マヨネーズをしゃーっとやると
よりカフェっぽいけど
カロリー過多なので自粛




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観ましたか

わたしは
1-0になった時点で
寝ました
根性なしです

ダンナさんと勝負
ダンナさん予想2-1(日本勝利)
わたし予想1-1(ドロー)


何はともあれ
次はベルギー
よかったよかった


cookpadさんにて
この時期の定番が
話題入り
20180627紫蘇ジュース
Cpicon 濃縮赤紫蘇ジュース。 by ∴nico

うれしいこと
cookpadさんで頂いた
総つくれぽ数が
1万件になりました
20180628つくれぽ一万件a
いつもありがとうございます



みなさま
素敵な週末を



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
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地味カフェ

                
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