暑い暑い としか
言いようがない
2018年夏休みスタート
運動後の栄養補給
夏野菜入りシーフードソースのチーズオムレツライス
お昼ごはん
食欲が落ちるからこそ
がんばって
ズッキーニと黄色パプリカを
みじん切りのにんにくとオリーブオイルで炒め
トマト水煮を加え
冷凍のシーフードを入れて煮込み
少量の砂糖を隠し味に
塩胡椒でしっかり目に調えました
煮詰めすぎず
汁気を残して
ジャーに残った温かいごはんに
バターと顆粒洋風だしと塩胡椒
仕上げにみじん切りのパセリをたっぷり
オムレツは
チーズ入り
パワーランチだけど
意外とあっさり
ソースを汁ごと掛けるので
さらっと食べやすい
練習後
暑さに疲れてる子どもらですが
しっかり食べなきゃ乗り切れない
パワーランチ
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昨日
灼熱の太陽の下で
子どもの試合の観戦
日陰を探して
観てたはずなのに
残念ながら見事に日焼け
今年の日差しの強さを
まざまざと見せつけられました
今年は日陰でも
しっかり焼けます
ご注意を
今週も
暑い暑い7月ですが
みなさま
素敵な一週間を
※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
ソースの汁気で食べやすい
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汁気を残して
ジャーに残った温かいごはんに
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