娘さんが
ティラミス
食べたことないって
いうんでね
ティラミス
マスカルポーネじゃなく
クリームチーズで
お手軽に
食べたことないなんて
うそだ
絶対作ってるし
食べてるのに
覚えてないって
→ ほら、2年前作ってるよ
2年前だけどね笑
ティラミス作るときはいつも
なぜかこの容器らしい
すこぶるうまく焼けた
スポンジに
ドリップコーヒーに
インスタントエスプッソと
カルーアリキュールと
砂糖少々のシロップを
染み込ませ
クリームチーズ 300g
グラニュー糖 35g
卵黄 1個
生クリーム 300g
グラニュー糖 35g
マスカルポーネのほうが
いいに決まってるけど
やはり少々お値段張るので
今日は全部クリームチーズで
塩味が若干気になるけど
それなりに
おいしくはできます
Oui!
できました
初めて食べたかのように
感激してるけど
2年前も
食べてるから
娘さん
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感謝
2年前にティラミス作ったのは
ご近所さん恒例の
BBQ(焼き鳥)大会
奇跡のご近所さんは
健在です
いつもいつも
感謝しか
ありません
みんな生活のステージが変化して
なかなか集まることが
できないけど
また
やりたいね
いいことも嫌なことも
いろいろあっても
ご近所さんに恵まれてるのは
わたしたち家族の
大きな財産です
慣れない生活で
更新もままなりませんが
今週も
よろしくお願いします
※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
Oui
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マスカルポーネじゃなく
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うそだ
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食べてるのに
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カルーアリキュールと
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染み込ませ
クリームチーズ 300g
グラニュー糖 35g
卵黄 1個
生クリーム 300g
グラニュー糖 35g
マスカルポーネのほうが
いいに決まってるけど
やはり少々お値段張るので
今日は全部クリームチーズで
塩味が若干気になるけど
それなりに
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なかなか集まることが
できないけど
また
やりたいね
いいことも嫌なことも
いろいろあっても
ご近所さんに恵まれてるのは
わたしたち家族の
大きな財産です
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