おおぉぉぉぉぉぉ
テッカテカ

PA221376cb.jpg

鮭のゆずマヨ味噌焼き。

田楽って美味しい
なんとか味噌みたいなの
いろいろ作って塗っては焼いて食べるわ

お味噌って、万能ね
おしょうゆやお味噌のない国に生まれなくて良かった
たぶん、
アタシが日本人だから、
そう思うだけとは思うけど・・・
間違いないけど

今回は
おろしたゆずの皮とお味噌・マヨネーズ・みりんあたりで
作ったお味噌を塗って焼いてみたわ

もちろん、
・・・・美味しかったです(笑)
はい、いつも自画自賛

鮭は焼く前に塩少々振っておきましょう
余計な水分と臭みが取れたような
気分になれます


  チビチビも大好き切干大根♥ PB021888cb.jpg

乾物料理もいいよね~
日本人のホゾンショク。
昔の人は賢いです

よくぞ、大根を干そうと思ったよね~
干してくれてアリガトウ

この日は人参・ちくわ・油揚げくらいしか
入れてないけど、
家にある残り物で作れるのも
賢いところだね



うちのチビチビは
こういうおばあちゃん料理が大好き


・・・と、
言えばチョット聞こえはいいけど

メイン(タンパク質)や米(炭水化物)は
あんまり食べない

差し引き0なのよ~


って、
アタシも米食べないから
人のこと言えないのが辛いところ・・・



  「なんでママはごはん食べないの~????」


  「ママはコレがごはんなのよ~ん♥」


・・・という、不条理な会話になります・・・(苦笑)





※こんなアタシですが
 おひまなら応援してクダサイ
 
 この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
 ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ 
          

   人気ブログランキングへ 


アリガトウゴザイマシタまたのお越しを