屋号を変えようかな・・・。
『妄想レストラン』・・・とか

ちょっと前、
お惣菜屋さんの前を通りかかり、
買う気もないのに
凝視してきたわ

コレ。
P1284960cb.jpg
キンピラ*サラダ。

レンコンとゴボウとみず菜。

チビチビたち。
よそで「すきなものなあに?」とか
聞かれて、
「レンコン。」と答えてた

レンコンが好きらしい・・・。
ケーキとかチョコとかも好きじゃん、ねぇっ!!

心の中で突っ込み入れてたわ

その、チビチビたちいわく
レンコン=れんこんのきんぴら、なのね
だから、
うちはしょっちゅうレンコンキンピラを
大量に作っては、食べてる、常備菜。

このサラダ、
本当(お惣菜屋さん)のところは、
どうやって作ってるか知らないけど、
妄想してみたわ・・・
で、
きんぴらとみず菜を混ぜて
ポン酢と柚子胡椒で和えて、
10分放置・・・・
あーーーら不思議
あのショーケースのサラダにソックリ
ホンモノ、
食べてないから、味はシラナイ
けど、
リサイクル料理ってことで、
アタシにしては、
エコ、っぽい・・・・・・・・・

サラダの奥は、
チキンのトマト煮込み。P1285004cb.jpg
これはごく普通なので、カツアイ。

実はうち、
少しずつダイエットメニューに
シフトしておりますの
アタシ、高カロ女、
バター大好きですが、
オリーブオイル少なめで、
最後に入れたい生クリームも
我慢して仕上げてミマシタ
でも・・・
ダイエットメニューには、
みえないね~(笑)


           P1285006cb.jpg
           Hey!マスター、妄想レストラン・・・・・



※こんなアタシですが
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