いやあ、ちかれたわぁ
バレンタインだっていうのに
朝からバッタバタだったの、うち
そんな、
ちかれたぁ~アタシにとーんでもないお届モノが
アワビ&ギュウのステーキ。
あわび!!!
山育ちなもんでね
アワビなんて家で見たことなかったの(笑)
ダンナさんの実家から
大きなカレイとアワビが2個届いたのよ~
もう、
ウレシイのナンノって、ね~
でもね、
アワビ、触ったこと、ない・・・・
ダンナさんの実家は海に近いので
美味しい海産物を送ってくれるのね
とーっても美味しいのだけど、
貝類は、かなりグロい・・・
触るの苦手なの・・・
ホタテが殻つきで箱一杯に
送られてくる時は
ひとりキッチンで悲鳴をあげながら
サバクのよ
美味しいからがんばれるのだけど・・・ね
でも、さすがの初アワビは
ダンナさんに
殻はずしをヤッテモライマシタ
バターで焼いて日本酒でちょい蒸し塩コショウ、
取りだしたら肝を入れて醤油ちょっぴりソースにしましたわぁ
一緒に送られてきた
カレイのコブジメは、塩が強かったので・・・
そのままカルパッチョに withベビーリーフ
コブジメなのだけど
オリーブオイルとレモンだけで
とてもおいしいカルパッチョがデキアガリ~
アワビちゃんたちの奥に見えるのは・・・
チーズクリームタリアテッレ
しめじとブロックのベーコンに
菜の花の茹でたのを添えて、春っぽい?
チーズソースは生クリームとクリームチーズ、
あと、半額になってたナチュラルチーズ・・・(なんだかよくはわからない 笑)
おおぉぉぉ、コッテコテ
チビチビ、大人気
ちなみにアワビがのってる皿は
最近ちまたじゃ再加熱気味な100スキ
覚えてるかしらぁ?
何年か前、かなり盛りあがった
100均で売ってる鋳造フライパンよ
アタシのハートを熱くさせたのは
かめ代のおうちdeごはん☆のかめ代さん!!
すっかりその気になっちゃいまして
100均で、メデタクご購入イタシマシタ(笑)
でも
100均なのに420円
100スキ・・・ならぬ420スキなの
我が家の“420スキ”は
豪華豪華な
アワビとギュウで
コケラオトシやほぅ~
※最近コメントのお返事なんかが遅れがち
なんとかがんばってますので、
モウシワケゴザイマセン、オユルシを
※こんなアタシですが
おひまなら応援してクダサイ
この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ
アリガトウゴザイマシタまたのお越しを
バレンタインだっていうのに
朝からバッタバタだったの、うち
そんな、
ちかれたぁ~アタシにとーんでもないお届モノが
アワビ&ギュウのステーキ。
あわび!!!
山育ちなもんでね
アワビなんて家で見たことなかったの(笑)
ダンナさんの実家から
大きなカレイとアワビが2個届いたのよ~
もう、
ウレシイのナンノって、ね~
でもね、
アワビ、触ったこと、ない・・・・
ダンナさんの実家は海に近いので
美味しい海産物を送ってくれるのね
とーっても美味しいのだけど、
貝類は、かなりグロい・・・
触るの苦手なの・・・
ホタテが殻つきで箱一杯に
送られてくる時は
ひとりキッチンで悲鳴をあげながら
サバクのよ
美味しいからがんばれるのだけど・・・ね
でも、さすがの初アワビは
ダンナさんに
殻はずしをヤッテモライマシタ
バターで焼いて日本酒でちょい蒸し塩コショウ、
取りだしたら肝を入れて醤油ちょっぴりソースにしましたわぁ
一緒に送られてきた
カレイのコブジメは、塩が強かったので・・・
そのままカルパッチョに withベビーリーフ
コブジメなのだけど
オリーブオイルとレモンだけで
とてもおいしいカルパッチョがデキアガリ~
アワビちゃんたちの奥に見えるのは・・・
チーズクリームタリアテッレ
しめじとブロックのベーコンに
菜の花の茹でたのを添えて、春っぽい?
チーズソースは生クリームとクリームチーズ、
あと、半額になってたナチュラルチーズ・・・(なんだかよくはわからない 笑)
おおぉぉぉ、コッテコテ
チビチビ、大人気
ちなみにアワビがのってる皿は
最近ちまたじゃ再加熱気味な100スキ
覚えてるかしらぁ?
何年か前、かなり盛りあがった
100均で売ってる鋳造フライパンよ
アタシのハートを熱くさせたのは
かめ代のおうちdeごはん☆のかめ代さん!!
すっかりその気になっちゃいまして
100均で、メデタクご購入イタシマシタ(笑)
でも
100均なのに420円
100スキ・・・ならぬ420スキなの
我が家の“420スキ”は
豪華豪華な
アワビとギュウで
コケラオトシやほぅ~
※最近コメントのお返事なんかが遅れがち
なんとかがんばってますので、
モウシワケゴザイマセン、オユルシを
※こんなアタシですが
おひまなら応援してクダサイ
この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ
アリガトウゴザイマシタまたのお越しを
コメント
コメント一覧 (26)
ちょうど今頃ランチタイムかしら?☆
お客の入りはどうですかマスター(* ̄∇ ̄*)
うわっ!!アワビと牛ってスゴッ!!!
私も家でなんか見たことありませんことよ♪
こりゃ豪華の極みっ( ̄◇ ̄*)
セレブちっくなバレンタインだわ~♪
…って、これだけ言っときながら
私、アワビ食べれましぇん笑
貝類全般&シーフード系出汁ダメなんですの(ノT_T)ノ
でもエビは好き(ワガママ)
アワビも、nicoさんのならおいしいそうだから
私も食べれそうな気がする~☆
あると思います!(天津登場)
あ、でもチーズクリームパスタは大好物(*´∇`*)
私、チビちゃんたちと同じ席でキャッキャ食べます♪
旦那様の実家、海なんて素敵ですね~☆
私も山生まれの山育ちです。
魚は好きだから(更にワガママ)
うらやましいな~(〃∇〃)旦那様によろしくお伝え下さい(←お零れ狙い?)
昨日はお疲れ様でした☆
素敵な日曜日を♪
応援ぽち!
私も家でアワビなんて食べたことないよ~・・
だから、さばけない・・
っていうか、魚介類はさばけない・・笑
新鮮でおいしいんだろなぁ~・・
素材がいいからそんなに味付けしなくても
美味しいよね~!
しかも肝ソースもかかってる・・
こんなの食べたことな~い!
濃厚パスタもおいしそ~!
チーズチーズしたのんって美味しくて
大好き~!
なんか、口の中が濃いものを
高カロリーを欲してきた・・
どうしましょ~・・
牛肉もあって贅沢><
お腹空いちゃいます~
たしかにアワビって触ったことない!
貝類触るの同じく苦手です><
さばいてしまう旦那様ステキです!
ちょっぴりご無沙汰しちゃってごめんなさい。
義両親さんからのお届けもの、すごいねー♪
アワビに牛ステーキなんてめちゃ豪華!
私、自分でアワビなんて調理したことないなー(*_*)
さすがダンナさま、ちゃんとアワビさばけるんだ♪
100均スキ、だいぶ前に私も買った覚えが!
確かキャンプ用にーって買ったんだけど
最近見かけてない、、、
失くしたかも!?いや、どこかにあるはず。
探してみるわー。
↓バレンタインもちゃんと手作りケーキ
すごいね(*^^)v
とろける感じがいいね~。
私は結局バレンタインには何も作ってないわ(/_;)
確かに海のものって調理に時間がかかったり大変なのもありますが、でも私やっぱり喜んじゃうだろうな。
アワビの肝のソース、ん~想像するだけでもうお酒が飲めそうです^^
素敵!豪華!羨ましいぃ~!しか言葉が出ないわ。
義両親様のおかげで美味しいバレンタインですね。
でも確かに普段あまり調理するのことない
魚介類をいただくと戸惑ってしまうことがありますよね。
美味しいし食べたいから、半分目をつぶりながらでも
頑張って調理するけどね~私も(笑)
チーズクリームパスタ!これね~♪
しめじ・ベーコン・菜の花で うんうん 春っぽく美味しそう^^。
コメレスです。
nicoさんの旦那様も牡蠣がフライじゃないと
泣いちゃうかも~なのね(笑)
男の人ってフライもの好きだよね~。
牡蠣チャウダーはフライによりも牡蠣の主張が
薄れるような気がするので食べやすいかもよ~。
あわびさぁ~、
何年か前に旅行でわざわざ
あわびを追加で頼んだの!夕食。
静岡だったから絶対おいしいだろうと
思ったのに・・・
カチカチでおいしくなくって
私はそれ以来食べてないの。
でもこれ(写真)やわらかそうだね~!
これなら食べてみた~い(*^▽^*)
おいしそう♪
作るより食べるのがイイね
あわびはじっくり見るとすごい生き物だ^^;
きれいな海の貝は美味しいんだなー
今日はフルコースだった
わ~!
アワビ凄い~!
私もこんな豪華なアワビ頂いたら小躍り
しちゃいますよ~(笑
旦那さんの実家は海の近くなのですね^^
私も海の側なのですがこんな大きなアワビ
見たことないです(^_^.)
とっても立派~☆
アワビに牛これだけ揃えばnicoちゃんお酒
進んじゃったでしょうね~(笑
素敵なバレンタインのディナーでしたね♪
とりあえず応援だけで失礼して
出直してきます(_ _ ;)
nicoさんのブログは写真がすごいね。
撮り方がとてもダイナミックでおいしさ倍増!
アワビのステーキ、もう超豪華で超おいしい!大好き!
でもめったに食べられない代物です。
うちも海産物をけっこういただきますが
アワビはめったにないですね。
大きいアワビはステーキで
小振りのアワビは薄切りにして唐揚げもおいしいです。
でも、新鮮な状態でもらうことが多いので刺身が一番多いですね。
今度は落ち着いて、遊びにきましたよ( ̄∇ ̄*)ゞテヘ
あわびにステーキだなんて
なんて豪華なバレンタイン♥
でも、生のあわびってちょっと気持ち悪いよね^^;
さばいた事はないけれど、旅館で
[あわびの残酷焼き(名前からして恐いでしょ?^^;)]なるものを食べた時
固形燃料であぶられて悶え苦しむあわびさんを
みてから、生の状態はちょっと苦手です(*´Дヾ)
でも死んじゃって動かなくなってたら
美味しいから好き♥(我侭な・・w)
私も海側に実家がある人と結婚すればよかったなぁ・・[壁]ω=*)
応援♪
今日はリンク先全てを回れそうにないので
鍵コメで・・(*-ノω(´-ω-`*)ヒソヒソヒソ
盆と正月がやってきてる・・・。
ズルイ。
アワビかー
アワビー
アワビー(号泣
それにしても
肝をソースになんてさすがだ、nicoちゃん
あのコクが焼きたてのアワビに絡むんだなと思うと
生唾が。
ほら、やっぱり夜中に見ちゃイケナイ
クモノイト食堂_| ̄|○
> お客の入りはどうですかマスター(* ̄∇ ̄*)
大変よ~猫の手も借りたいっ!
なえちゃんの手は借りれるぅ??
・・・なんて、言ってみたいわぁ^^;のんびりやってるわよ♥
> 私、アワビ食べれましぇん笑
> 貝類全般&シーフード系出汁ダメなんですの(ノT_T)ノ
ええええええーーっ???
かわいそう・・・(心から・・・^^;)
> でもエビは好き(ワガママ)
あっ、そうゆうワガママ、好きよ♥
> アワビも、nicoさんのならおいしいそうだから
> 私も食べれそうな気がする~☆
> あると思います!(天津登場)
木村クンなら『ある』かもしれないけど、
なえちゃんのは、単なる妄想だと思う(笑)
> あ、でもチーズクリームパスタは大好物(*´∇`*)
> 私、チビちゃんたちと同じ席でキャッキャ食べます♪
壮絶な取り合いバトルになえちゃんも参戦?
> うらやましいな~(〃∇〃)旦那様によろしくお伝え下さい(←お零れ狙い?)
シカと、伝えましょう♥
応援アリガトネーー♥感謝♥
> 私も家でアワビなんて食べたことないよ~・・
> だから、さばけない・・
怖かったよ・・・・(;O;)
> っていうか、魚介類はさばけない・・笑
アタシも苦手・・・
美味しいからがんばるけど・・・^^;
あわびなんて
旅館で食べるモノだと思ってたから
生でみると、ええ、かなり、グロい・・・。
しかも、
生きてた・・・
嬉し、悲し(;O;)
でも
おいしかったぁ(笑)
>アワビ美味しそう~♪
> 牛肉もあって贅沢><
かなり、贅沢しちゃいました(笑)
頂き物だからできるワザ!
> たしかにアワビって触ったことない!
> 貝類触るの同じく苦手です><
生きてると、
さばいてる間もうにょぉ~って動いたり、
なんじゃこりゃあーーーみたいな
内臓があったりで
もう、
オカルトの世界(;O;)
> さばいてしまう旦那様ステキです!
ダンナさんには殻からはずして
息の根をとめてイタダキマシタ(^^)v
でも
とってもおいしかった♥よ。
アワビ!!!お家でアワビ!!!
すごすぎるぅ~♪♪
私さばいたこと無いよ~アワビ(笑)
美味しそうに出来てるね~♪
もう。。。
だいぶアワビなんて口に入ってない!
アワビカモ~~ン!!!
> たしかにアワビって触ったことない!
> 貝類触るの同じく苦手です><
ホントに無理!!!って思います。
お魚のほうが、まだまし(笑)
でも貝、食べるのは大好きなんですよね・・・
だから
半べそでがんばります(;O;)
> さばいてしまう旦那様ステキです!
休みだったから、少し助かりました(^^)v
> 確かに海のものって調理に時間がかかったり大変なのもありますが、でも私やっぱり喜んじゃうだろうな。
酒季さん、上手だもんなぁ~♥
海産物、お得意ですよね!!うらやましいです!!
貝は悲鳴をあげながら
さばいてます、冗談じゃなくて、ホントに(笑)
> アワビの肝のソース、ん~想像するだけでもうお酒が飲めそうです^^
でも
ホントにおいしかったです♥
もちろん肝も。
ソースなめて一口飲めます(^^)v
とーっても美味しかったの♥
でもやっぱりさばくときは勇気が・・・(;O;)
きっちり生きてるから、袋にはりついててね(笑)
もうその様子をみただけで、軽く失神してしまいそうな・・・(>_<)
でもでも!
食べれば天国♥
思いのほか豪華なディナーになりました(笑)
> チーズクリームパスタ!これね~♪
> しめじ・ベーコン・菜の花で うんうん 春っぽく美味しそう^^。
春の野菜、出てきたもんね♥
クリームチーズ、手軽で良いね♥
牡蠣チャウダー、ホント食べれそう!(^^)!
ダンナは嘆くけどね(笑)
あわびって
そう、旅館で食べるモノって思ってた^^;
旅館でちょこっと出てくると
アリガターイ気分になってたけど
ちるちるちゃんのは硬かったの?
かわいそーーーーーー(>_<)
おいしいよ、アワビ♥
個人的には刺身でコリコリが好きだけど
焼いたらすんごくやわらかくておいしいよ!!
大概のものは自分で作りたいと思うけど
これは、キビシー(>_<)
以前、ホッキ貝が届いたときも
ほとんど半狂乱状態のキッチンでした。
でも、美味しいんだよね・・・^^;
しょっちゅう食べるけど
アサリも動いてると、ちょっと引いてしまう(笑)
ウレシイ気持も束の間、
いざさばくときは、うげーって(笑)
しかも
アワビって固くってなかなか外れないの(>_<)
ダンナさんがいてくれてよかった♥
でも
おかげさまで
尋常じゃない豪華なディナーになり
ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです♥
肝のソースなめてるだけでも
飲めちゃいました(笑)
> nicoさんのブログは写真がすごいね。
> 撮り方がとてもダイナミックでおいしさ倍増!
おかしいですよね、ドアップ(笑)
理由は、
1.背景を写せない(散らかってるから)
2・びっくりさせたい(笑)
自己主張のかたまりです(笑)
> 小振りのアワビは薄切りにして唐揚げもおいしいです。
> でも、新鮮な状態でもらうことが多いので刺身が一番多いですね。
からあげかあ!!
次回は・・・・さすがにいつ来るかわかりませんが^^;
ホントは刺身でも食べたかったけど
自分でさばくと、ちょっと気が引けました(笑)
高カロオンナの館へヨウコソ♥
盆と正月、確かにいっぺんにキタ。
もう
これ以上の
豪華な食卓は
向こう一年、見れないんじゃないだろうか?
だれか
次は伊勢エビを送ってください(笑)
さばいてくれる人も一緒に(笑)
> ほら、やっぱり夜中に見ちゃイケナイ
> クモノイト食堂_| ̄|○
フフ、アリガト♥
> オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
でしょ(笑)ホント↑なキモチ♥
> アワビ!!!お家でアワビ!!!
> すごすぎるぅ~♪♪
凄すぎる、すごすぎるぅーーーそして
そのお姿も、スゴスギーーーー\(◎o◎)/!
> 私さばいたこと無いよ~アワビ(笑)
こわいよ、生きてたし(アタリマエか?)
生まれて初めてのケイケン♥でしたわ(笑)
アタシも
おひさしぶりのアワビさんだったわぁ、高級食材万歳!!