竹カンムリに、
「旬」と書いて、
タケノコと読む。
今が、シュン。
筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。
タケノコというと、
土佐煮や木の芽あえなど
比較的上品なお料理が多いけど、
コレは、
どどーーーーんと、
メイン張れる煮ものなの
アタシ、
バリバリの東北育ちだけど(笑)
相変わらず、
煮ものは薄色が好き
この煮物、
コトコト煮ません(笑)
ほとんどが放置作業。
忙しい春に、ぴったりなの~
詳しいレシピは↓コチラ↓
筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。 by ∴nico
母が作っていたものを
自分なりに作り続けて早○年。
ウチの春の定番、
味は・・・・・・・間違いないです(笑)
ついでにコレも。
ふきの炒めたの。春春春春~
すっかり春の食卓。
すっかり春めいては、きてる。
でもアタシ、
部屋着はいまだにフリース。
中には
某○ニクロのあったかインナーも
愛用中。
いつになったら・・・・
脱げるのか
基本、
日差しに当たらない
インドア生活。
日差しは、
暖かくなってるわよね・・・・(笑)
今日、空を
変なものが飛ぶ・・・・らしい。
サクラが満開なのに・・・・・・。
ダレにも被害がアリマセンヨウニ…。
※こんなアタシですが
おひまなら応援してクダサイ
この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ
アリガトウゴザイマシタまたのお越しを
「旬」と書いて、
タケノコと読む。
今が、シュン。
筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。
タケノコというと、
土佐煮や木の芽あえなど
比較的上品なお料理が多いけど、
コレは、
どどーーーーんと、
メイン張れる煮ものなの
アタシ、
バリバリの東北育ちだけど(笑)
相変わらず、
煮ものは薄色が好き
この煮物、
コトコト煮ません(笑)
ほとんどが放置作業。
忙しい春に、ぴったりなの~
詳しいレシピは↓コチラ↓
筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。 by ∴nico
母が作っていたものを
自分なりに作り続けて早○年。
ウチの春の定番、
味は・・・・・・・間違いないです(笑)
ついでにコレも。
ふきの炒めたの。春春春春~
すっかり春の食卓。
すっかり春めいては、きてる。
でもアタシ、
部屋着はいまだにフリース。
中には
某○ニクロのあったかインナーも
愛用中。
いつになったら・・・・
脱げるのか
基本、
日差しに当たらない
インドア生活。
日差しは、
暖かくなってるわよね・・・・(笑)
今日、空を
変なものが飛ぶ・・・・らしい。
サクラが満開なのに・・・・・・。
ダレにも被害がアリマセンヨウニ…。
※こんなアタシですが
おひまなら応援してクダサイ
この度、人気ブログランキングに入隊シマシタ
ぜひ2個、押していただけるとウレシイわぁ
アリガトウゴザイマシタまたのお越しを
コメント
コメント一覧 (17)
みんなが筍料理してるから
買ってきちゃった~!
誰にももらえそうになかったから・・笑
小さめのんを買ってきちゃった~!
筍も豚肉と一緒に~すると
がっつりいけちゃうわよね・・
おいしそ~!
ふきもおいしそ~!
大人の食卓ね~!
ほっと一息しながら食べたいわ~!
週末は忙しいのかしら?
縫いもの頑張って~!
私は超ダラっと過ごしま~す!
今日は変なの飛んでくるらいしね・・
さっきも誤報でした・・って
言ってたよ~・・
こっちはあんまり影響ないけど、
関東の方から東北の人は怖いよね・・
何もなかったいいのに・・
筍煮物!!これもばあちゃんの味~(*^^*)
肉はなかったけど(笑)、よく作ってくれた♪
おいしいんですよね~☆
冷めたらまた味がしみこんで(´¬`)ジュル
フキ炒めも好きだわ~!
なんだか今日の食堂は、和・旬の香りが満載ね~♪
マスターは、和洋中何でもこいっ!で素敵(*/=\*)ポッ
マスター、私も厚着同好会よっ!
春なのに、えらい着込み様…壁|ω-*)
マスターも同じだと、なんとなく思ってたわ(笑)
ユ○クロ万歳~(ノ* ̄∇ ̄)ノ
変な物体!!さっき速報出てた!!
…おかげでコナン中断(-"-#)
しかも誤報!?(ノ-"-)ノ~┻┻
一瞬ビビりましたが…まぁ、誤報でよかったですね。
…コナン(未練。)
でも今日は楽しみだわ~☆
だってまたコナンもあるし(ここだけ?笑)、
レッドもあるのよ~♪
マスターも、裁縫しながら観てね(_ _*)
応援ポチ♪
でも・・・
煮物作るの苦手(泣)
ふき?
お掃除が面倒な食べ物は作らない主義なの!(笑)
そうそう
私も某あったかインナー愛用中♪
もちろんジーンズの下にはいまもタイツ+ハイソックス
しかも
家の中でも
ニット帽とノースリーブのダウンは欠かせません!!
どんな極寒の地に住んでるんだ?(笑)
我が家ではまだ筍が登場しませんね・・・。
筍ごはん、天ぷら、煮もの、お吸い物、何にしてもおいしいたけのこ大好きです。
豚肉と合わせるとしっかりボリュームもでて食べ応えのあるおかずになりますね。
さらん姫のブログにも
良かったら着てくださいね!
はじめましてです♡♡♡
足あと残してくれはって本当に
ありがとうございます(*^^)v
感激です!!!
来てみたらコメいもねりさんや鈴木さん
に↑こっそりファンな酒季さんも♡
筍美味しい時期ですよね!!!
大好きなんで私もせっせと作ってます☆
今後ともよろしくお願いしますの
ポチポチっと応援完了です(*^_^*)
いいねぇ!
豚肉と筍の組み合わせ、大好きだよ(´ψψ`)
わたしも薄色好きだよ♪♪
我が家の煮物も薄色だよん!
これも作ってみたーい!
>ありがとう!
おうちランチ楽しみにしてくれて!
いつかご馳走したいな♪
コメントありがとうです☆心配かけました。。。さっき 更新して 書こうかどうが 迷ったんだけど 事故の事 書きました。。。nicoさんのコメントとっても 嬉しかったです☆
頚椎捻挫なので リハビリには 当分通う事になるんだけど 大怪我は 免がれたので 。。。B型の良いように考える性格で 乗り切りますね☆こんな 私ですが よろしくです☆
もう 見ましたか。。。?sudohogeさんちの ワンちゃんの出産も 励みになる 感激でした。。。また 明日から nicoさんの 美味しい物も見せてもらって 回復しますね☆
家の近くでは作らない組み合わせだ^^
食べてみたい
これ持って花見に行こうかな
> みんなが筍料理してるから
> 買ってきちゃった~!
> 誰にももらえそうになかったから・・笑
> 小さめのんを買ってきちゃった~!
たけのこ、
実家にいたときは確かに買うもんじゃなかった(笑)
> 筍も豚肉と一緒に~すると
> がっつりいけちゃうわよね・・
> おいしそ~!
お肉と煮ると
ボリューム出るよ~!(^^)!
がっつりいっちゃうよ~(笑)
> ふきもおいしそ~!
> 大人の食卓ね~!
> ほっと一息しながら食べたいわ~!
オトナでしょ~!(^^)!
うちのチビは
ふきもてけのこも食べるの、凄くない(笑)
> 週末は忙しいのかしら?
> 縫いもの頑張って~!
やっと、
ちょっとひと段落。
実はまだ全部終わってはいないんだけど
なんか、終わった気分、危険(笑)
こんな平和な週末に、
物騒だよね・・・
> 筍煮物!!これもばあちゃんの味~(*^^*)
たしかに!
アタシね、おばあちゃん料理得意よ(笑)
> 肉はなかったけど(笑)、よく作ってくれた♪
> おいしいんですよね~☆
> 冷めたらまた味がしみこんで(´¬`)ジュル
肉入りはオススメよ。
豚肉の脂の甘みも加わって
最高のシミシミですわあ♥
> フキ炒めも好きだわ~!
> なんだか今日の食堂は、和・旬の香りが満載ね~♪
> マスターは、和洋中何でもこいっ!で素敵(*/=\*)ポッ
雑食です・・・(^^)v
> マスター、私も厚着同好会よっ!
> 春なのに、えらい着込み様…壁|ω-*)
> マスターも同じだと、なんとなく思ってたわ(笑)
> ユ○クロ万歳~(ノ* ̄∇ ̄)ノ
今日も着込んでます。
そとは17度とか
言ってたケド・・・・・^^;
コナン、ちゃんと見れたかしら?
レッドはパンこねながら見たわ。
来週以降に期待♥
19時だと
天津木村クンは
出れないのかしら・・・・(;O;)
いつも応援アリガトーーーーーーーー♥
>筍☆大好き♪
> でも・・・
> 煮物作るの苦手(泣)
少し煮たらほっとくだけだよ♥
これ以上簡単なものはないかも、よ♥
> ふき?
> お掃除が面倒な食べ物は作らない主義なの!(笑)
皮剥いたりするのがね^^;
かといって
水煮とかは、美味しそうに見えない(笑)
> そうそう
> 私も某あったかインナー愛用中♪
> もちろんジーンズの下にはいまもタイツ+ハイソックス
あ、そうだった(笑)
アタシには驚異の
「ジーンズにタイツ」だったね(笑)
> しかも
> 家の中でも
> ニット帽とノースリーブのダウンは欠かせません!!
> どんな極寒の地に住んでるんだ?(笑)
アラスカとか行ったら、
生きていけないね(笑)
>春満載の食卓ですね。
> 我が家ではまだ筍が登場しませんね・・・。
酒季さんなら、きれいなお料理にするんだろうなあ♥
> 筍ごはん、天ぷら、煮もの、お吸い物、何にしてもおいしいたけのこ大好きです。
酒季さんの筍料理が楽しみ♥
> 豚肉と合わせるとしっかりボリュームもでて食べ応えのあるおかずになりますね。
うちはどうも
質より量になっちゃうので
こんな料理になっちゃいます(笑)
> 訪問させていただきました。
ご訪問アリガトウゴザイマシタ。
また
遊びに来てくださいね。
あっちゃんさん、イラッシャイマセ♥
ハジメマシテ!
こちらこそお越し頂いてウレシイです。
> 来てみたらコメいもねりさんや鈴木さん
> に↑こっそりファンな酒季さんも♡
アタシも誰かのコメント欄から
飛んで行ったのかも♥
繋がってますね(笑)
> 筍美味しい時期ですよね!!!
> 大好きなんで私もせっせと作ってます☆
生の筍は
ホントにこの時期しか食べられないと思うと
せっせと買ってしまいます(笑)
しばらくは筍を堪能しましょうね~♥
> 今後ともよろしくお願いしますの
> ポチポチっと応援完了です(*^_^*)
アリガトウゴザイマス!!
これからもドウゾヨロシクオネガイします♥
> いいねぇ!
> 豚肉と筍の組み合わせ、大好きだよ(´ψψ`)
> わたしも薄色好きだよ♪♪
> 我が家の煮物も薄色だよん!
> これも作ってみたーい!
お!お肉と煮る?
仲間だ!薄色も仲間だね♥
コレもおいしいよ~♥
> >ありがとう!
> おうちランチ楽しみにしてくれて!
> いつかご馳走したいな♪
あ、言っちゃったね♥
近いから、ホントに行くよ(笑)
>おお豚とタケノコ美味しそう
> 家の近くでは作らない組み合わせだ^^
これは絶対おいしいです。
どこからくるんだ、この自信・・・・・(笑)
> 食べてみたい
> これ持って花見に行こうかな
汁気が多いので、
タッパーにいれてね(笑)