覚えてる??


去年仕込んだ、


ヤツ・・・


振り返ればヤツがいる・・・・
(わかる方だけ堪能してクダサイ 笑)

P7256416cb.jpg
手前味噌ーーーーーー!!!!!

そうそう!
忘れてたっ!!!
自分で仕込んでおきながら、
キッチンの地下収納に放り込んだまま・・・

今年の1月、
仕込みは→ クリックコチラ

まだ
色も薄いけど、
しっかりお味噌の香り・・・
なめてみると、
味噌のアジーーーーーーー!!!
当たり前??(笑)

お味噌作りには、
「天地返し」という作業があって、
梅雨明けごろに
カメを開けて、中身を出して
詰め直すの。

タノシイわぁ~
コレ、
ホントに出来上がったら
小踊りするかも(笑)


           P7256405cb.jpg
            もう少し、オヤスミクダサイ・・・・



※只今アタシ、トリップ中です。
 なので、この記事は予約投稿デス。
 詳しくは8/3更新の記事をご覧ください。
 8/9復活、Coming soon・・・・



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 順位は上がったり下がったり下がったり下がったり・・・・・(笑)

 
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