ちょっと。


休憩、してマシタ。



少しずつ、
復活。



でもコノ雨で、
気力みなぎることもなく・・・。

P6243466cb.jpg
じゅんさいの冷たいスープ。





じゅんさい。
ご存知?

オーダーのテーブルを
作って頂いた方に
引き続き、
家の改造を依頼しててね、

その
準備でウチに来て下さったとき
お土産に
頂いたの
大量に(笑)
高級品、です
思い切って、こんな風にしてみます。P6243452cb.jpg

コチラでは
おすましなんかに
入れると思うけど、
田舎では
ところてんのように
大量に
食べました(笑)

基本、
ウチは酢醤油で。

でも、
今回はちょっと洒落てみたわ。

P6243436cb.jpg トマトの酸っぱい澄まし汁。

水 400ccに白だし 大さじ4、
日本酒 大さじ1
ちょっと濃いめのだし汁。
沸かしたら、
火を止めて、
酢 大さじ1と
湯むきしてざく切りした
トマトを入れて
完全に冷まします。

冷たく冷えたら
じゅんさいと
きゅうりのみじん切りを
添えてみたわ。

梅雨の
ジメジメを
吹き飛ばせる?






庭のアナベルが
折れたの。
紫陽花の一種。

まだ、
切り花にするほど
花がついてなかったので
庭で楽しんでいたけど、
ひょんなことで
折れてしまった花は
家で
楽しむことに。
      可憐・・・P6243498cbb.jpg


更新を
お休みしてたことで
ご心配していただいた
方がいらっしゃったら、
ごめんなさいね~。

コドモの頃は
かなり身体の弱い子
だったけど、
オトナになって
ずいぶん強い子に
なったつもりが、

老いてきたら(?!笑)
また、
虚弱に・・・。

なかなか
すっきり
治らないみたいでね

きっと、
梅雨だし
静かにしてろって
ことで、

のんびり、
のんびり、


こんなアタシで
ヨロシケレバ


また
遊びに来てね





          P6243459cb.jpg
        そろそろ完成するキッチンは近日公開(予定) 




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