無事。
「親孝行週間」終了・・・
否、
「子供孝行週間」?
「合作」ハンバーグ。
母が帰った日、
ウチの夕飯は
ハンバーグ。
実は
タネは
母が作って行きマシタ。
とはいえ、
親子。
肉ダネは
ほぼ↓コレ。
ウチの定番・ふっくらチーズinハンバーグ by ∴nico
成型からは
アタシが。
今日は
ソースに
冷凍しておいた
デミグラスを使って。
チーズがとろけ出さなかったの。
実はコレ。
夕方焼いて
夜、温めなおそうと
思ってたもんでね。
冷めてるのを
切ってしまったの・・・(苦)
温めなおせば
無事、トロリ。
お気に入りだった
チェダー風味の
プロセスチーズ。
※食堂は2つのランキング参加中!!
ぽちっと応援お願いシマス
5泊6日の
母の滞在。
その間。
芋煮(田舎の料理)、
牡蠣・烏賊・海老フライ、
鯖のあんかけ、
酢豚、
茶碗蒸しに切りぼし大根の煮漬け、
和えもの各種、
炒め物各種、
煮物各種、
お好み焼き、
置き土産のハンバーグダネ、
その他、もろもろ・・・
朝も昼も夜も
台所に立っていたのは
母(笑)
たまには外食も
したけれど、
朝と夜はほぼフルで
作ってたわ・・・・・・
娘家族に
料理を作りまくる母は
それが
彼女の生き甲斐。
子供を育てることだけを
生き甲斐にしてきた母の
「食べさせる」
という、生き甲斐。
田舎のおばあちゃん料理を
好き嫌いなく食べる
ウチの子供たちを
目を細めて
喜ぶ母。
コレが
アタシの
親孝行。
ちょっと
いい話風。
※半・留守中もご訪問して頂き
本当にアリガトウゴザイマシタ。
まだ、お返事・訪問遅れていますが
今日はコメント解放です。
もしよろしければ一筆どうぞ
どっちが作ってもさして味は変わらない(笑)
「この食堂、いいな」とちょっとでも
思って頂けたら・・・・・・・、
お帰り前に、ぽちっと2つ応援してね
↓↓↓↓↓
完全に開くまで、ちょっと待っててねん
※「人気ランキング」の中の「家庭料理」に参加中・・・
覗いてミテネ
※ドコニイルノ~???下の方に・・・・・探してみてね~(笑)
~ミナサマの応援に心から感謝
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とはいえ、
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肉ダネは
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アタシが。
今日は
ソースに
冷凍しておいた
デミグラスを使って。
チーズがとろけ出さなかったの。
実はコレ。
夕方焼いて
夜、温めなおそうと
思ってたもんでね。
冷めてるのを
切ってしまったの・・・(苦)
温めなおせば
無事、トロリ。
お気に入りだった
チェダー風味の
プロセスチーズ。
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5泊6日の
母の滞在。
その間。
芋煮(田舎の料理)、
牡蠣・烏賊・海老フライ、
鯖のあんかけ、
酢豚、
茶碗蒸しに切りぼし大根の煮漬け、
和えもの各種、
炒め物各種、
煮物各種、
お好み焼き、
置き土産のハンバーグダネ、
その他、もろもろ・・・
朝も昼も夜も
台所に立っていたのは
母(笑)
たまには外食も
したけれど、
朝と夜はほぼフルで
作ってたわ・・・・・・
娘家族に
料理を作りまくる母は
それが
彼女の生き甲斐。
子供を育てることだけを
生き甲斐にしてきた母の
「食べさせる」
という、生き甲斐。
田舎のおばあちゃん料理を
好き嫌いなく食べる
ウチの子供たちを
目を細めて
喜ぶ母。
コレが
アタシの
親孝行。
ちょっと
いい話風。
※半・留守中もご訪問して頂き
本当にアリガトウゴザイマシタ。
まだ、お返事・訪問遅れていますが
今日はコメント解放です。
もしよろしければ一筆どうぞ
どっちが作ってもさして味は変わらない(笑)
「この食堂、いいな」とちょっとでも
思って頂けたら・・・・・・・、
お帰り前に、ぽちっと2つ応援してね
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完全に開くまで、ちょっと待っててねん
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覗いてミテネ
※ドコニイルノ~???下の方に・・・・・探してみてね~(笑)
~ミナサマの応援に心から感謝
コメント
コメント一覧 (8)
親子共々孝行、佳い時間を過ごされたようで。
「それが母の生き甲斐」
もうもう、この言葉に全てが凝縮されとる。
ちょっといい話風に、週明けの朝から心が和んだです。
ありがとう。
んで、1番下画像のレンズキャップが、
なんかnicoちゃんらしいや(笑)
また来るー。
なんか、読んでて朝からじ~んとしちゃったんですけど~~!!
私の母とかぶるものがあるというか、
うちも作ること、育てることが生きがいだった母だから。
今私もいろんな母の味を受け継いでいるから♪
なんか、そうなんだよね。
親孝行、子孝行。
今週もがんばるべ~~と気合が入ったワタシデス。
また来るね~!
素敵な一週間を♪
ハンバーグ
私も母と具材はほぼ同じ ^^
母と娘って色々似るんだろうね~♪
お母様
せっかく来たのだから
ゆっくりしてもいいのに
お料理がすごくお好きなのね~
そんなnicoちゃんも~
きっと同じ様になるに違いない!
母と娘はそういうもの!^^
母娘合作。
最初は、nicoちゃん&ちびちゃんの合作なのかなーって、読んでたら、違った!
nicoちゃんのお母様との、合作なのね(涙)
最近、めっぽう、涙腺のゆるいお年頃の私。
あきまへん・・・・。涙。
素敵な、お母様に、
素敵な、nicoちゃん。
食は、受け継がれていく・・・。
それにしても、
お母様、ほんとにたくさーん、
作ってくれたんだねぇ^-^
子を孫を、思う心が、
めいっぱい詰まってるねぇ。
ありがたいねぇ・・・・。涙。
今日さ、
てか、ついさっきさ、
nicoちゃんの、チキンコルドンブルー、作ったさぁ^-^
びっくらくるほど、うまかった!!!
ちびdecoの食べっぷりったら、すごかったよー(笑)
ごちそうさまでした♪
やっぱ、nicoちゃんレシピはすごい!って、改めて思ったのでした^-^
後日、リンクお借りしやっす。
>「食べさせる」という、生き甲斐。
なんだか、今更だけど、かっこいいわ。
>コレがアタシの親孝行。
うん、うん。
そうですよね、
そして、こう言う時にnicoさんちの子供達が
好き嫌い無く食べれる子供に育っている…
育てている… みんなが、親孝行!
のんびりしたいすればいいのに、
みんなの喜ぶ顔みたさに、ついついキッチンへ・・
お母様の気持ち、なんだかわかるな。
その仕事を奪わずに、作ってもらうnicoさんの気持ちも。
いろんな幸せがあるけれど、
自分が作った料理を喜んで食べてくれる人がいることは、幸せなんですね。
愛情のこもった料理を作ってもらうことも、幸せなんですよね。
しみじみしちゃって、お祝いを言うのが
最後になっちゃったけど、
有機ワインコンテスト受賞!
おめでとー!!
いつもすごいなっ!!
子供たちに食べさせるのが
きっと幸せなときなんだね。
お料理上手なお母さんだと
料理しなかったりするけど、
nicoちゃんはしっかり料理上手だよね。
親子合作ハンバーグいいな~。
こっぱずかしいけど
ちょっといい話?(笑)
この人に
生かされてきたんだな、って
つくづく。
ハンバーグの大きさと
おんなじだったので
つい(笑)
コメントアリガトウ♥
>トイロさま♥
トイロちゃん、来てくれてアリガトウ!
きっと、
どこのお母さんもみんな、
カタチは少しずつ違っても
みんなおんなじなんだろうね。
そして
アタシたちも
そういう母親になっていくのかな?
アタシは・・・・
なれるかな?(笑)
アタシも遊びに行くねー!(^^)!
コメントアリガトウ♥
>rikamintさま♥
そーねそーね。
料理って基本的に
どこかいつも、
母の味を模倣してると思う。
特にアタシは^^;
どーしても
似ちゃうんだよね(笑)
rikaちゃんもきっとそうなんだろうなー
↑妄想。
コメントアリガトウ♥
>decoさま♥
はははははは(^^)
そっかー、そうとも読めるね!
自分ではぜーんぜん気にしてなかったー(笑)
今日は
アタシと母の合作でした~^^;
よくもまあ、
作るよね(笑)
この時ばかりは
アタシの城、台所を
母に明け渡すの(笑)
うわー!
楽しみー!
decoちゃん、いつもアリガトウ!
すんごい楽しみだよ!!
コメントアリガトウ♥
>フィーユさま♥
そんなことが生き甲斐なの?
もっと他に、
他のお母さんみたいに、
趣味とか、ないの?
なんて、思った時期もありました^^;
アタシが子供だったのだなっと
思いました^^;
そしてアタシも
食べさせる生き甲斐に
邁進している、いま(笑)
コメントアリガトウ♥
>ぴくるすさま♥
アタシは「子育て」が生き甲斐とは
絶対思わないのだけど、
食べさせることは生き甲斐かも(笑)
親子だよね^^;
早速見つけてくれて
アリガトウ!!!
本当に嬉しいな、コメント♥
コメントアリガトウ♥
>fanifaniさま♥
料理好きは遺伝(笑)
きっと父もその気だったから
仕方ないのかも、遺伝(笑)
両親のせいで
すっかりこんな風になったのよ(笑)
今は
料理好きで
良かったなーって
思ってるかなー^^;
コメントアリガトウ♥