寒いし。




テンション低いし。




のんびり。

PC103203cb.jpg
生鱈子の花煮。




塩をしていない
生のたらこ。
(ごはんと食べるアノたらこじゃないです)
鱈は
北で良く捕れる魚。

北国のお楽しみ。

とってもオススメな
アタシ的花煮のレシピは
↓コチラから。

Cpicon 生鱈子の花煮。 by ∴nico

品のないアタシが作る
上品な花煮。

普通
田舎で花煮と言えば、
もっと醤油色が濃く
こっくりとした風情のものが
多かったのだけど。

この作り方は
なかなか自分では
ヒットな一品。

花のように開くから、花煮。PC103235cbb.jpg

見た目より
かなり濃い味に
してあります。

生の鱈子、
日本中食べられてるのか
知らないけど、

もし
手に入ったら
コレ、オススメ。
お試しあれれ・・・。


お酒が
イケます。


ウチの場合は
チビっ子にも
大ヒット。




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全く、
機能していない・・・。
気圧が
低いわ・・・。

とか言っても
今日は何かと
忙しいので
動かないといけないし。

のんびりする
時間も
束の間。


そして
もうすぐ
冬休み。


休めない
休みが
やってくるの・・・。







※お返事・訪問遅れていますが
 コメント解放です。
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             PC103264cb.jpg
                 本日のおすすめ『花煮』




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