どぜう。




昔、上京した
母を連れて




駒形に
食べに行ったな・・・・(思い出)

P8290010cb.jpg
素南瓜。




この夏
大活躍の
これ。
ダッチオーブンさん。P8299969cbb.jpg

↑これは
10分くらい経ったところ。
ちょっと固かったので
さらに加熱しました。

しつこいですけど
詳しくは
コチラから→

三浦野菜の
産直店で
りっぱな南瓜を
買ってきました。

甘くておいしい
南瓜だったので

切っただけで
ダッチオーブンに入れ
ほんのちょっとの塩をふり
18分程度焼きます。

味付けは
この塩のみ。

だから
おやつに

P8299984cbb.jpg はちみつかけてみた。

もちろん
何もかけず
そのままでも
十分甘くておいしい。

お好みで
お醤油やお塩を
ちょっとつけて。

ストウブや
南部鉄などの蓋付お鍋を
オーブンに入れても
できます。


素南瓜、
おすすめです。


 

     

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この国は
生まれ変われるのかしら。

派手じゃなくても
いいの。

きちんとさえ
してくれれば。

汚泥に
屈しないでほしい。


増税は無理、
だけど
復興もしろ、手当もくれ
というのは
あまりにも矛盾している。

みんなが納得する
税制であれば
いい。

トップが
率先して身を削り、
国民もそれに追随するのであれば
文句も出にくいというもの。

みんなで
身を削らなければ

マイナス要因しかない
この国の復興は
ありえないように
思うし。


どじょうは
上手に料理すれば
おいしく
栄養価も高い
お魚。

見た目も
意外と
愛らしい・・・。




※僭越ながら連載中。
 アタシはともかく
 内容充実のオレンジページCOOKING♪

 

 

※詳細はコチラから→

            P8299949cbb.jpg
                武士は食わねど高楊枝。  
                           



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