ことことことこと。




ストーブの上の




鍋が愛おしい。

PA236264cb.jpg
ホタテと白菜のクリーム煮。




お刺身で食べられる
冷凍のホタテが
ありました。

随分長いこと
冷凍していて
すっかり
冷凍焼けしていたので

救済。
ホタテとベーコンで旨みだし。PA236233cbb.jpg


なんてことない
ある日の
料理。




     

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いいものを
見つけました。

PA236198cbb.jpg これは、何?

シマーリング、
と言うんだそうです。

知りませんでした。

恵比寿の雑貨屋さんで
偶然見つけたのですが
これは、いい!

即買い。

どうやら
DULTONのもの
らしいです。

コチラでも
同じものを見つけました 

ガスコンロを
使っている方なら
分かると思いますが

ガスの火は
とろ火がちょっと
苦手。

炎が
当たる部分
当たらない部分
小さな
ムラが
出来てしまいます。

小さいころ
石油ストーブの上で
ことことと
煮炊きをしていた
あの火が
欲しかった。

そこで見つけた
これ。

コンロの上に
これを乗せて
その上に
鍋を乗せて使います。

ストーブのように
コンロの火を
柔らかく
してくれます。

パンも
焼けます。


450円。


お買い得(笑)



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            PA236267cbb.jpg
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