料理は
好きですが




いつもいつも
大成功・・・




とは、いきませぬ。

PA246348cb.jpg
ダッチオーブンでちゃんちゃん焼き(失敗)。




わかりにくい
画像で
ごめんなさい。

見た目、
盛り上がりに欠けたので
斜に構えて
みました(笑)
焼く前の図。PA246282cbb.jpg

色物を
入れれば良かった・・・

味噌・砂糖・酒・すりごま
そして
ほんの少しの
おろしにんにく。

バターをちぎって
乗せて
焼きました。

PA246340cbb.jpg 見た目より味で勝負・・・。

と、
思ったけど。

ダッチオーブンで作ると
野菜の水分が
逃げないので
水っぽくなってしまう
ということが
判明。

軽く敗退。


フライパンとか
鉄板のほうが
よい



思われます(笑)



     

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ここのところ
オタオタしてて
ふと気づいたら
こんな日付。

オタオタしてる
場合じゃないのです。
まもなく11月。

そんな
秋の今日この頃。

一匹の蚊が
家の中に迷い込み、
必死の思いで
アタシの足に喰らいつき
悪さをしようと
していたのを
目視。

おそらく
瀕死の彼(彼女?)は
息も絶え絶え
命をつなぐために
アタシの足元へたどり着いたのでしょうが、

万事休す。

あまりにか弱い彼(彼女)は
アタシの
ゆるい一撃に
その一生を終えました。

でも。

最後の力を
振り絞っているからか
刺された瞬間、
チクッという
鈍い痛みが走りました。

力強いです、
生命力。


蚊もいなくなった
我が家の小さな庭は
今が一番
過ごしやすい
季節です・・・。



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            PA246322cbb.jpg
                  庭で、お茶ビール。


   

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