まだまだ
寒い日が続いています・・・




が、




頭の中だけは
春、です。

P2152847ccb.jpg
黒酢豚蓮根。



黒酢で
豚蓮根。

豚蓮根とは、
コチラ↓

Cpicon ふわっサクッ♪豚レンコンのピリ辛甘酢あん by ∴nico

 蓮根ゴロゴロ、お肉もっちり。P2152899cbb.jpg

【今回の黒酢あん】
黒酢       大さじ4
砂糖       大さじ4
酢        大さじ1
酒        大さじ2
醤油       大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油      少々

今回は
たくさん作ったので
あんも、大量。

    P2152880cbb.jpg

甘酢系は
甘さも酸っぱさも
利かせたほうが
おいしいと思います。

変に加減すると
味がぼやけるので、
きっちり
キメます。



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物欲が
めらめら。

年始早々の
入院だったので
今年のバーゲンは
すっかりスルーで。

でもやっぱり
季節の変わり目は
新しい服が
ほしくなります。

でも、
自分の洋服を買いに
わざわざ出かける気にも
なれず。
ZOZOさん御用達。

最近はamazonさんでも少し
服が買えるようになっちゃって
まあ便利便利。

実店舗で
さんざん悩んで
結局買わず、

家に帰ってから
あーやっぱり
買えばよかった、
なんてときにも
重宝します。

とうとう
ずっと狙っていたものを
ぽちってしまい
ちょっとすっきり
しました。

とは言え。

やっぱり
買い物は見て買うのが
いちばん。

ただ
その比重が
変わってきました。

以前なら
服は絶対見て試着して、
と、思っていたのが
今は、
そーでも、なく、

むしろ
雑貨や食器などは
見まくって買いたい、
と。


ぽちった服は
大正解。


失敗しなくて、


よかった(笑)



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