お酒、
弱くなりました・・・




それでも大好き。




春も
宴会の季節。

P4096280cb.jpg
ジョンソンヴィル・アボカドディップ。



久しぶりに
エントリー。
    おいしそうな、おいしそうな。P4096247cbb.jpg

ソーセージが
どっさり届いて、
心も、弾む。
      久しぶりのコチラ→ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ
ジョンソンヴィル ソーセージの料理レシピ


ジョンソンヴィル
クックドブラッツを使用。
切れ目を入れてごく少量の
オリーブオイルでじっくりソテー。

◆ディップ材料
アボカド         1/2個
レモン果汁        小さじ1
おろしにんにく      ごく少々
胡椒           少々
※塩はお好みで。

アボカドを潰し材料を混ぜるだけ。
塩は
入れなくても全然よいです。
ソーセージは
しっかり塩味。
ソースに塩気は
要らないかと。
塩、入れるなら
味を調える程度のほんの微量で。

P4096296cbb.jpg 色白のクックドプラッツ、ぷりぷり。

あっさり味で
レモン風味の
クックドブラッツ。

さらにレモンを利かせた
ディップを添えて
爽やか。

   P4096321cbb.jpg

しばらく
楽しめそうで


嬉しい。



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昨夜、
テレビを見ていたら
生番組で
春の新ドラマの
役者さん勢揃いで
超豪華な宴会、
みたいな。

ビール片手に
楽しそう・・・

と、
女優さんはさすがに
呑まないのね。
寂しいわね。

いいじゃない、
一杯くらい、
呑んじゃいな~なんて
ちゃちゃ入れながら
観ていたら、

小池栄子さんは
しっかり
ビールで乾杯、

ビール片手の
俳優さんと
一緒に楽しんでいた・・・
しかも、
かなり、かっこいい。

男前だ!
素敵だ!

もし、
アタシでも
(呼ばれるわけはないけど)
間違いなく、
呑んでる。

佐藤浩市さんが
傍らにいるわけです・・・。
呑むしか、ないです・・・。

周りが飲んでいるのに
女子的に「酔ったら大変!」
とかの理性で
アルコール欲求を抑えることは
できない性分。
(運転の場合は別)


世の中の
ママさんたちには
子供がいぬ間に
ランチ宴会、なんてのが
結構、あります。

アタシ、
酒好きで
毎晩飲むけど
それは、できない。

ダンナさんもいない、
いずれ子供は帰ってくる。
帰ってきたら、
あれやこれや
やらなきゃなんない、

そんな状況での
飲み会は
アタシには、苦痛。

赤ら顔で
子供のお迎えに行く、
なんてのも、
アタシ的には
ちょっと、無理。

意外と
まじめ。

ランチ宴会ができる
ママさんたちを
ある意味尊敬・・・。


酒は
ゆるりと
呑みたい。

そして
楽しい時間には
外聞など気にせず
楽しく呑む、

これ
信条。


最後の縫い物
やっと、完成。
明日から
給食開始、
ギリギリセーフ。
ランチョンマットとそれ入れる巾着。P4096234cbb.jpg


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                酒は呑んだら呑まれよう。        
     

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