持つべきものは、
仲良しご近所さん。




子供の世話や留守番も。




大さじ一杯の
マヨネーズまで・・・(笑)。

P2257574cb.jpg
スナップえんどうと豚バラのナンプラー炒め。



スナップえんどうが
甘くなってきました。

炒めます。
             何が、乗ってるの?P2257604cbbp.jpg

こんなものを
頂いたので。

P2257509cbb.jpg オレンジ?みかん?

レモンなんだって。
切っても中身も
綺麗なオレンジ色。

甘そうな温州蜜柑のような色、
思いっきり頬張りたいですが、

味は全然、酸っぱい、
超レモンそのもの。

無農薬、国産の、
新しい品種らしいです。

レモンを添えると美味しい、
コレを作りました↓。

Cpicon スナップえんどうと豚バラのナンプラー炒め by ∴nico

豚バラに沁みた
ナンプラーの味と
甘味のある
スナップえんどうを
一緒に口に入れると
なんとも、美味です。
    パリパリポリポリ、スナップえんどう。P2257621cbb.jpg

スナップえんどうは
こちらも我が家の定番↓

Cpicon スナップえんどうと茹で卵のサラダ by ∴nico

どちらも、
甘さが引き立ち
歯触りが後を引きます。

    P2257542cbbp.jpg

この
オレンジ色のレモン。

もったいないので
お菓子作りにも
使いましょう。

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近所の仲良しさんたちは、
出先で面白そうな食材を見つけると
アタシのために
わざわざ買ってきてくれます(笑)。

農家の方が
直接売ってくれる
珍しい野菜や、
実家の庭で取れた
金柑などの新鮮な果物、

見たことない
こんなレモンも、
店頭で見つけると
わざわざ買ってきてくれたり。

どんだけ、
仲良しなんでしょう(笑)。

みんな、
いつも、ありがとう。


ある日の夕方、
パン屋の軒先で
屋台営業の産直野菜発見。

陽が落ちかけて
冷え込みも強く、
売り子をしていた農家の方も
かなり、辛そう・・・。

どれも市価よりお安く、
直前にスーパーで買い物したことが
悔やまれます。

その中に
カリフラワーの新種、
そう、あれが置いてありました。

アタシがじっと
それを見ていたら
売り子のおじさんが

「それね、カリフラワーみたいで
 おいしいよ、えっとねえ、名前ねえ・・・」

アタシ、
「あ、知ってます、ロマネス・・・(コ)」

おじさん、
「ロマネコンティ!!」

随分、
高そうな野菜だ・・・。


核家族、
持つべきものは
温かい、ご近所さん。

どんなときも助け合い、
声を掛け合い、

ここでなら、
何があっても
みんなで乗り越えられる、
気がします。

そんな
ご近所さんたちに、
ありがとう。



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 オレンジページCOOKING。
「キッチングッズレポート」連載中。
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                 P2257533cbbp.jpg
                      分譲住宅地の、奇跡。                    


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