肩甲骨を、
伸ばしましょう。




褐色脂肪細胞を、
呼び覚まし、




肩凝り解消、と同時に、
素敵なおまけつき。

P6246015cbp.jpg
ビーフシチュウ・極力あっさり仕上げ。



実家から
牛のすね肉が
送られてきたので。

送られてくるんです、ウチは。
実家、
酪農家ではないんですけど。
                 ・・・こってり?P6246018cbbp.jpg

こってり煮込んで
あるように見えますが、

今回は
極力あっさり仕上げ。

最近、
ダンナさんの健康が気になり、
魚中心の食事に
シフトしているのですが、

このお肉も、
おいしいうちに
食べないと。

ということで、
ビーフシチュウ。

ほんの少量の大豆油で
焼き付けた肉は
油をよくふき取って鍋へ。

あとはひたすら、
浮いてくる脂を取りながら
ゆっくり煮込みます。

とにかく、
脂を取ります。

P6246035cbbp.jpg ほろほろ、ナイフは不要。

人参のグラッセと
茹でたアスパラを添え、
生クリームは
極々少量(小さじ1/4強)を
振りかけておめかし。

そうは言っても
ハイカロリーであることは
否めません。

量はほどほどに、
これ以外に、
副菜の野菜はたっぷりと。

    P6246045cbbp.jpg

油脂を極力避けているので
胃もたれしない感じです。

それでも
おいしいです。

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最近、
ストレッチなどを
再開しました。

元々、
特別身体は硬い方でも
ないみたいで、
以前はヨガ教室にも
楽しく通っていたんですが、
引っ越しを機に通いずらくなり
そのままに。

久しぶりに
ヨガマットを引っ張り出して
ストレッチを始めたら
思いの外、
想像以上に快適。

とにかく、
伸ばすところ回すところ、
どこもかしこも
ゴリゴリ音を立てます。

どんだけなんでしょ、
と、思うけど、
しばらく続けると
ゴリゴリ音が少しずつ薄れて
軽くなる。

すっきりさわやか。


娘1号は、
新体操をしていたせいもあり
ほどほどに柔軟な身体。

息子2号は、
恐ろしいほどガチガチ。
そう。
ダンナさんはその上を行く、
ガチガチ。

遺伝子は、
見事に分配されていて、
親のそれぞれが、
子どもののそれぞれに、
引き継がれています。

それが
母→娘・父→息子の場合もあれば、
母→息子・父→娘のこともあり、
いろいろですが、
特徴的なことは見事に
どちらかがどちらかを
持って行ってる。

この子達は
アタシたちの子であることは
間違いない・・・
ゆるぎない血縁。


娘1号は寝る時、
口を開けていびきをかく、
父親譲り。

似て欲しくないことも
似てしまうのが、
DNA。


 
                 P6246047cbbp.jpg
                       痩せるらしいよ。      


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