あの雲の彼方まで、
私を連れて行って。
その手を、離さないでね。
白菜白味噌クリームパスタ。
白×白。
ホワイト・ラヴ。
はーてーしーないー･･･
学校が、振替休日だった、
昨日月曜日。
昼ごはん、３人分、
だいたいの分量と
だいたいの作り方。
白菜 １/８個
ツナ缶 １缶(小さい缶です)
にんにく １/２かけ
オリーブオイル 大さじ１
バター １０ｇ
薄力粉 大さじ１くらい
塩胡椒 適宜
白味噌 小さじ２
顆粒洋風だしの素 ひとつまみ
牛乳 １５０ｍｌくらい
イタリアンパセリ 適宜
黒胡椒 適宜
オリーブ油ににんにくみじん切りを熱し、
繊維に沿って太目の千切りにした白菜と
ツナ缶、塩を少々入れてを炒めます。
バターを落とし、さらに炒め、
薄力粉を振り入れて炒め牛乳を加え、
洋風だしと白味噌を加えたら、
とろみが出るまで煮ます。
牛乳の量はとろみを見ながら調整を。
仕上げにはイタリアンパセリと
黒胡椒。
この２つがとても合います。
麺と同化する、白菜。
白味噌。
塩味というより
ほのかな甘さと旨味。
クリームソースに
良く合います。
意外なようで必然の、出逢い。
和風の素材の時は
ちょっと入れると
随分おいしくなります。
この食堂。
甘味がめっぽう人気出ますけど、
ただの酒飲みの
食堂です。
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★いつも応援ありがとうございます
パソコンね、マウス派です。
タッチパッドは苦手。
愛用のマウスちゃん、
ワイヤレスはすいすい
使いやすいね。
料理の仕事も、
ＰＴＡの仕事も、
ワードで文書を作ってるので、
切ったり貼ったり、
マウスちゃん大忙し、なんですが。
ここんとこ、なんか、
右クリックの調子悪いな･･･
と、思っていたら、
先週の頭にとうとう
右だけ全然動かなくなった。
これは、
一大事(笑)。
迷う暇もなくama●onさんに直行。
調子のいい左クリックで
無事、発注完了。
ほっと一息。
翌日、順調にama●onさんから
届きました。
ん？
でも、あれ？
あんなに動かなかった右クリックが
蘇生して、動いてるではありませんかっ。
しかも、かなり順調。
新しいマウスちゃんはもうここに
届いているというのに、
なんでいまさら動くのか。
開けられずに置かれた
毎度若干過剰包装気味な
大きな箱の中のマウスちゃん、
どうしましょ。
只今絶賛、
学校新聞作成中、
まあいいか治ったし、
このまま使って壊れたら新しいのを
使いまひょ。
右クリック、右クリック･･･。
すると今朝、
とうとう、右クリックが
再誤作動開始。
微妙に、待ってましたよこの瞬間。
いいんだか悪いんだか、
無事に壊れてくれました(笑)。
振り返らずに
新しいマウスちゃんに
お取り替え。
左と右では
使用頻度は１０対１くらいの
比率かと思うけど、
そんな右クリックも使えないとなると、
びっくりするほど
不便です(笑)。
タッチパッド、使え、
って話でしょうが、
やっぱり断固、マウス派(笑)。
ＮＥＷマウスちゃん、
絶好調で、
ストレス激減気分爽快。
天使がくれた出逢いは、奇跡なんかじゃないよ。
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※食堂のご感想、他、
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その手を、離さないでね。
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白×白。
ホワイト・ラヴ。
はーてーしーないー･･･
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昨日月曜日。
昼ごはん、３人分、
だいたいの分量と
だいたいの作り方。
白菜 １/８個
ツナ缶 １缶(小さい缶です)
にんにく １/２かけ
オリーブオイル 大さじ１
バター １０ｇ
薄力粉 大さじ１くらい
塩胡椒 適宜
白味噌 小さじ２
顆粒洋風だしの素 ひとつまみ
牛乳 １５０ｍｌくらい
イタリアンパセリ 適宜
黒胡椒 適宜
オリーブ油ににんにくみじん切りを熱し、
繊維に沿って太目の千切りにした白菜と
ツナ缶、塩を少々入れてを炒めます。
バターを落とし、さらに炒め、
薄力粉を振り入れて炒め牛乳を加え、
洋風だしと白味噌を加えたら、
とろみが出るまで煮ます。
牛乳の量はとろみを見ながら調整を。
仕上げにはイタリアンパセリと
黒胡椒。
この２つがとても合います。
麺と同化する、白菜。白味噌。
塩味というより
ほのかな甘さと旨味。
クリームソースに
良く合います。
意外なようで必然の、出逢い。
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ワードで文書を作ってるので、
切ったり貼ったり、
マウスちゃん大忙し、なんですが。
ここんとこ、なんか、
右クリックの調子悪いな･･･
と、思っていたら、
先週の頭にとうとう
右だけ全然動かなくなった。
これは、
一大事(笑)。
迷う暇もなくama●onさんに直行。
調子のいい左クリックで
無事、発注完了。
ほっと一息。
翌日、順調にama●onさんから
届きました。
ん？
でも、あれ？
あんなに動かなかった右クリックが
蘇生して、動いてるではありませんかっ。
しかも、かなり順調。
新しいマウスちゃんはもうここに
届いているというのに、
なんでいまさら動くのか。
開けられずに置かれた
毎度若干過剰包装気味な
大きな箱の中のマウスちゃん、
どうしましょ。
只今絶賛、
学校新聞作成中、
まあいいか治ったし、
このまま使って壊れたら新しいのを
使いまひょ。
右クリック、右クリック･･･。
すると今朝、
とうとう、右クリックが
再誤作動開始。
微妙に、待ってましたよこの瞬間。
いいんだか悪いんだか、
無事に壊れてくれました(笑)。
振り返らずに
新しいマウスちゃんに
お取り替え。
左と右では
使用頻度は１０対１くらいの
比率かと思うけど、
そんな右クリックも使えないとなると、
びっくりするほど
不便です(笑)。
タッチパッド、使え、
って話でしょうが、
やっぱり断固、マウス派(笑)。
ＮＥＷマウスちゃん、
絶好調で、
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