当然ですが、



また、
やってきました、



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シャインマスカットタルト。



憧れ過ぎた、
シャインマスカット。
舞台から飛び降りてみた、
誕生日だし。
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流行っぽいから、やってみた。

ちょっとスパイシーな
タルト生地が私の定番。

※2台分です・随分間違ってました
無塩バター   120g
薄力粉     240g
きび砂糖    70g
卵黄      2個
アーモンド粉  40g
塩       ひとつまみ
オールスパイス 少々
シナモン    少々

空焼き後、
クレームダマンドを敷きこみ
さらに焼き、
生クリーム入りカスタードクリームを
乗せた。

チーズクリームに
すればよかったなとか、
後から気づいたけど、

これもこれで
美味しいからよし。
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大して何も
頑張ってるわけじゃないけど、
ま、
口実っていうのは大事。

普段は買えないものも、
こんな時ならいいもんです。
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念のため、
一応申し上げておきます。

自分へのご褒美は、

  シャインマスカットで
  タルトを作ること。

食べることではありません。
食べるのは家族。



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娘さんの中学で、
校内合唱コンクールがあり、
終日張り付きで見学。
吹奏楽部の演奏もたっぷりあり、
ブラバン&合唱好き過ぎるため、
最高に楽しい時間。


帰ってきて、
その日録画した演奏を、
パソコンで観ていたら、
最近私が取り寄せた、
フレグランスのサンプルを見つけた娘。

  これ、気に入ったの?
  誕生日プレゼントに
  買ってあげようか

いえいえこれは、
貴女にはとってもお高いので、
お気持ちだけで結構よ、
と、
丁重にお断り。


今朝の娘さん。

  まずひとつめのプレゼントは、
  合唱コンで取った金賞ね
  もう1個は、
  今度の試合で結果出すように
  がんばるね

それ、最高。

息子さんも試合頑張ってるし、
優勝してくれたらそれも、
最高のプレゼントだね、とか、
慌ただしい時間の中で、
会話。


大人になったのかな。
身長もとうとう、
越されたみたい。



お仕事の方もお休みの方も
みなさま、
素敵な週末を。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)


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おめでとうありがとう。

      
                 
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