44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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カテゴリ: ニッキ

ピカールさんの、冷凍ケーキ。レンジでチンで、このクオリティ。とっても、美味しいですよ。休日のティータイムに、いかがでしょ。※2つのランキングに参加しています。バナーをクリックして頂くと、この食堂のランキングが上がる仕組みです。               ... 続きを読む
ピカールさんの、
冷凍ケーキ。



レンジでチンで、



このクオリティ。
IMG_9736cbp


とっても、
美味しいですよ。

休日の
ティータイムに、いかがでしょ。



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ピンチはチャンス。

ピンチをどう乗り越えるかで、
成功するのか失敗するのか、
大きく変わるものです。


先日、
ある調理器具に不具合が生じ、
メーカーにメールで問い合わせたところ、

ケンモホロロな
応対に、
心が折れました。

その道のプロに、
指南して頂きたくて聞いたのに、
劣化するのは当たり前、
さっさと新しいのを買いなさい、
だそうで。

いえいえ、
そんなに長く使って壊れたのではないし、
この状態、
どうしたら打開できますかって、
聞きたかっただけなのに、
たぶん、
私の陳情の内容など、
まともに読み込まれていない様子で、
恐らくマニュアル的コピペの文章が、
返信されてきました。

ご迷惑をお掛けし・・・的な、
常套句ではあっても少しでも、
こちらに寄り添う言葉は微塵もなく、
終始、
説明と言い訳、
悪いのは全て使用者であるとしか取れない、
内容でした。

正直、
驚きました。

名前を聞いたら、
料理をする人なら誰でも知ってる、
超大手のブランドです。

危機管理とか、
コンプライアンスとか、
今の企業にとって、
最重要課題の一つとのはずなのにね。

ない。
絶対、ない。


私も以前会社勤めしていた頃、
クレーム処理を担当したことがあり、
御苦労の一端くらいは十分に
理解できます。

この時の対応如何で、
顧客が抱く感情の違いを、
まざまざと見てきました。

退社後、主婦になり、
消費者としてさまざまなカスタマーさんと
ご相談させて頂くことが増えましたが、

その中でも、
NIKEさんとTHERMOSさんは
さすが、一流なだけある、
素晴らしい応対で、
商品には多少の不備があったものの、
使い続けて行こうと、
むしろ心が洗われ、
私の中の評価は最大級に上昇しました。

ピンチは、
チャンス。


次の購入は、
ないと思います。
別のものを探そうと思ってます。
長年使い続けてきましたが、
買いたくない、と、
心の底から想いました。

当面一切、
買いたくない。

ここで社名を公表しても
いいとまで思いましたが、
大人げないのでやめときますが笑、

知りたい方には、
お教えします笑。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)

      
                 
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今年も、 庭の小手毬が 咲き始めました。 ろくに剪定もしないので、 伸び放題でフェンスを凌駕しています。 いつも彼は ふらりふらりと近寄ってきて、 このフェンス越しに顔を覗かせ、   どうも。 なんて言いながら、 屈託なく笑うのです。 なんで貴方が 逝って ... 続きを読む
今年も、
庭の小手毬が
咲き始めました。



ろくに剪定もしないので、
伸び放題でフェンスを凌駕しています。

IMG_6759pbp.jpg

いつも彼は
ふらりふらりと近寄ってきて、
このフェンス越しに顔を覗かせ、

  どうも。

なんて言いながら、
屈託なく笑うのです。



なんで貴方が
逝ってしまわなければ
いけなかったかの意味を、
ご家族だけにはせめて
教えてあげて欲しい。

わたしたちだって、
貴方が居なくなってしまったことを、
まったく理解などできず、
泣いても泣いても、
でも、やっぱり、
戻ってはこない。

わたしたちですらこんな気持ちに
苦しめられるのだから、
ご家族にしたらどれほどのものか。
彼女やお子さんのことを思うと、
胸が締めつけられ息苦しい。


思い返すと、
いたずらっ子のような笑顔しか、
浮かばない。

“笑顔しか”、
と打ちながら、
貴方の笑顔が脳裏に蘇り、
また涙が、
溢れる。

貴方の笑顔の場所に、
小手毬が、
溢れる。


これから必死で、
貴方とそのご家族のために、
貴方の穴を埋めていこうと、
みんなで心に決めています。

貴方が逝ってしまった意味は
一生わからないかもしれないけれど、
貴方が一番大切にしていた家族は、
みんな全力で、支えるよ。
貴方も私たちも自慢の、
奇跡のご近所だから。

貴方の代わりには
到底なれないけど、
出来る限り。


大事な人を失う辛さを
噛みしめています。

九州の被災者のみなさまも
一日も早く、
安寧の生活が戻りますように。


少しの間落ち着くまでは、
更新滞ります。

私がやらなきゃいけないことを
がんばります。





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「いってきます」も 言ってませんが、 帰ってきました、 ただいま。 奥入瀬渓流。 アタシの実家と ダンナさんの実家を 巡る長旅。 疲れたけど 楽しかった、 けど、 疲れた(笑) まずは500㌔移動。 アタシの実家では 母と恒例の産直ショッピング。     ... 続きを読む
「いってきます」も
言ってませんが、




帰ってきました、




ただいま。

FxCam_1344043585911cb.jpg
奥入瀬渓流。



アタシの実家と
ダンナさんの実家を
巡る長旅。

疲れたけど
楽しかった、
けど、
疲れた(笑)

まずは500㌔移動。
アタシの実家では
母と恒例の産直ショッピング。

   FxCam_1343695544625cbbb.jpgFxCam_1343695029856cbbb.jpg

こういうのを見ると
都会のスーパーで野菜を買うのが
馬鹿らしくさえ、
思えます。

アタシの実家は
アタシとチビたちの
3人だけで行ったので

普段はダンナさん任せの
コドモ遊びは
アタシの仕事。

姪っ子も連れて
遊園地行って、
プールに行って、
公園に行って。

苦手分野、重労働。
がんばった。

そこからさらに
ダンナさんも合流し、
300㌔ほど移動、
ダンナさんの実家へ。

奥入瀬渓流→十和田湖。
墓参り、人気の回転寿司に
子供たちは魚釣り。
            バーベキュー。FxCam_1344075234955cbb.jpg

ここでも
新たに
甥っ子たちと合流し、
レジャーに明け暮れました。

FxCam_1344077421395cpbb.jpg 花火。

疲れたけど
楽しかった、
かな。

コドモ孝行&親孝行、
無事終了。

けれど、
まだまだ続くよ、
夏休み・・・。


お料理は
また明日以降から。



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                     アタシの夏休みは9月から・・・。     


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GW、中休み。 休みの 休み。 あえての、東京タワー。 スカイツリーが 旬ですが 思えば スカイツリー以前に ウチの子たちは 東京タワーも 見たことないじゃん。          地上150m。 やっとのことで 方向性が決まり、 高速渋滞を避けるため 「都 ... 続きを読む
GW、中休み。




休みの




休み。

FxCam_1335682857648b.jpg
あえての、東京タワー。


スカイツリーが
旬ですが
思えば
スカイツリー以前に

ウチの子たちは
東京タワーも
見たことないじゃん。
         地上150m。FxCam_1335676247650bb.jpg

やっとのことで
方向性が決まり、
高速渋滞を避けるため
「都内で遊んじゃおう!
憧れのホテルライフ」
を、企画。

シティホテルで
ファミリープランのあった
白金台の
シェラトン都ホテル東京を
予約。

帰れば全然帰れますけど(笑)
そこはそれ。
あえての宿泊で
ゆったり気分と
いつもの生活からの
脱出をはかる。

が。
土曜日の夜、
ネットでぽちっと予約直後、
2階で寝ていた
1号が突然の嘔吐・・・・

明日なのに、
行けるんだろうか?!

なんとか、
行けました(笑)

なので
一日目はのんびり、
東京タワー見学のみ。

ちなみに
失笑必至の
名物「蝋人形館」にも
もちろん、行きました。
もちろん、失笑。

そして、
宿へ。

チェックインの際、
フロントの男性に
ウチの2号くん、
「ココのホテルはねえ、
 温泉はないけど、
 リビングがとってもきれいだって
 パパが言ってたよー」
と、
びっくり報告。

ウチの子たち、
お泊り→温泉が基本なもので
風呂好きなもので(笑)

フロントマンは苦笑い。
「申し訳ございません、
 温泉はないんですよね^^;」

翌日は、

DSC_0221cbb.jpg 品川アクアスタジアムでイルカに餌やり・・・ 

      家族ボウリング大会。FxCam_1335762171079bb.jpg

ちびたち、
人生初の
ボウリング。

ガターに壁がある
子供に優しいファミリーボウリング。
ガターなしは
大人も初めて。

おかげさまで
右腕が・・・・
右腕が・・・・


鍋より重いもの
持たないもんでね(笑)


都会遊びは
概ね成功。
思った以上に、
おもしろくて、
更なる進化を遂げるため
日夜検索に励もうと
思っています・・・・。


明日は、
料理。



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              都会の水族館は洒落も効いています・・・。
     

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折る。 鶴。             祈る。   ※食堂のご感想、他、  ご依頼等はPC版サイドバー上部にある  メールフォームからお願い致します。 ... 続きを読む
折る。



P3114517cb.jpg
鶴。

           


祈る。




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今日も、雨。 程よい湿気で インフル菌も 少しおとなしくしてくれたら・・・。 ちびスイーツ。 風邪をひきました。 昨日は 何も できませんでした。 今日は 昨日休んだおかげで 持ち直しています。 1号がちょっと前に、 近所の仲良しおねえちゃんMちゃんと 作 ... 続きを読む
今日も、雨。




程よい湿気で
インフル菌も




少しおとなしくしてくれたら・・・。

FxCam_1328339644802cb.jpg
ちびスイーツ。



風邪をひきました。
昨日は
何も
できませんでした。

今日は
昨日休んだおかげで
持ち直しています。

1号がちょっと前に、
近所の仲良しおねえちゃんMちゃんと
作った、泥スイーツ。

紙コップで型にして
画像では見にくいですが
ちゃんと2層になっていて
間にも何やら挟まっています。

緑茶に見える液体は
花で作った
色水。

豆まきで
庭に落ちていた
本物の豆を
砕いてトッピングした
そうです(笑)

しっかりしていて
優しいMちゃん。

一緒に遊んでもらえて
アタシも、1号も、
本当にうれしい。

1号も
Mちゃんのような
優しい女の子に
なってね(懇願)。



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疲れると
爆睡の毎日。

土曜日、
前記事でお話しした
幼稚園行事を終え、

晩御飯が終わって
床に倒れていたら
そのまま、寝てしまい。
そのあと
無意識にソファに移動し
さらに爆睡。

しっかり
後片付けしてくれた
ダンナさんには
感謝感謝、なのだけど、

うたた寝で3時間、
何もかけずに
寝てしまい、

自力で目覚めたときは
すでに23時過ぎ。
ダンナさん
晩酌中。

無論、
風邪を、引きました。

声をかけてくれていたら
ベッドに入って
寝たのに・・・

引かなくてもいい
風邪を
引いた、無念。

こんなに
たくさん
協力してもらってる
ダンナさんに
文句もないはずなんだけど

こればっかりは
怒り(笑)。

・・・・・・って、

小言もいっぱい言ったので
ダンナさんを責める気は
もう、ないです。

昨日は
無理して
協力してもらい
なんとか
持ち直しました、よ。

ごめんなさい、
ありがとう、
ダンナさん。


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                  明日は本物を・・・。
      

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昔の医学も 知らないけど、 今の医学は 凄いね。 ただいま。 早い(笑) 最近の医療では 撤去するぐらい 朝飯前のようで、 もう 帰ってきました。 心配性な母親が せっせと 家事をこなす傍ら、 病院の先生には 「普通の生活を」と 言われたにも関わらず、 ... 続きを読む
昔の医学も
知らないけど、




今の医学は




凄いね。

FxCam_1326587820071cb.jpg
ただいま。



早い(笑)

最近の医療では
撤去するぐらい
朝飯前のようで、

もう
帰ってきました。


心配性な母親が
せっせと
家事をこなす傍ら、

病院の先生には
「普通の生活を」と
言われたにも関わらず、

だらだらと
過ごす
大きな娘。

老いた母には
この歳になっても
親不孝な
娘。

でもその歳で
それだけ動ける
貴女は
やっぱり、凄い・・・。

貴女が
納得するまで
親不孝。

無類の心配性な
貴女が
納得するまで。



寂しさ紛れに
開けたコメント欄に
たくさんのメッセージ、
ありがとうございました。

ちょっと
いろいろと、
弱気だったので、

確信犯です、
ごめんなさい。

以後、
このような
姑息なことは
致しません。


今回は
個々への
お返事はできませんが
しかと、
お言葉頂戴いたしました。

本当に
ありがとうございました。


厄落とし。

おかげさまで
とっても回復が
早いらしいです。

今回のこと、
いろんな意味で
いい
勉強になりました。

人間、
何事も
お勉強です・・・・。

まだまだ
お勉強が
足りませんね、アタシ。


母の心配が
払拭されたら、

食堂、
再開します。

それまでは
だらだらと

はい
だらだらと(笑)



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やっぱり。 年末は 怒涛でした・・・。 謹賀新年。 それでもなんとか 新しい年は 明けました。 今年は どんな年に なるのでしょう。 みなさまにとって 今年一年が 素晴らしい年に なりますよう 心から お祈り申し上げます・・・。 おせち話は また今度。 取り ... 続きを読む
やっぱり。




年末は




怒涛でした・・・。

P1011410cbb.jpg
謹賀新年。




それでもなんとか
新しい年は
明けました。

今年は
どんな年に
なるのでしょう。

みなさまにとって
今年一年が
素晴らしい年に
なりますよう

心から
お祈り申し上げます・・・。


おせち話は
また今度。

取り急ぎ、
ご挨拶まで。



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かぐや姫は 輝く月へ。 牛車に乗って 夢の国へ。 ウチの紅葉。 昨日は 皆既月食でした。 月は 満ち欠けを繰り返しますが 人は。 思い残しを たくさんしたまま 逝った、貴女へ。 せめて 月を間近に見て 少しでも 癒されてもらえたら。 アタシには 地上に残る ... 続きを読む
かぐや姫は




輝く月へ。




牛車に乗って
夢の国へ。

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ウチの紅葉。



昨日は
皆既月食でした。

月は
満ち欠けを繰り返しますが
人は。

思い残しを
たくさんしたまま
逝った、貴女へ。

せめて
月を間近に見て
少しでも
癒されてもらえたら。

アタシには
地上に残る
皆様の
悲しみが癒えることと
これから先
貴女がいない人生を
少しでも有意義なものにしてくれることを
祈るしかありません。


月は欠け、
そして必ず満ちる。

人の心も
欠けたままでは
きっと
いないものと
信じたいです。


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激しく、 ファザコン。 若い人を 好きと思えるようになったのは 大のオトナに なってから。 ラ・フランス。 実家から たくさん 送ってくれました。 ラ・フランス。 小さいころは あまり好きではなかった ラ・フランス。 でも今は 結構平気なんだな、と、 気 ... 続きを読む
激しく、
ファザコン。




若い人を
好きと思えるようになったのは




大のオトナに
なってから。

PB248094cb.jpg
ラ・フランス。



実家から
たくさん
送ってくれました。

ラ・フランス。

小さいころは
あまり好きではなかった
ラ・フランス。

でも今は
結構平気なんだな、と、
気づく。

ホントに
いい香り。

生のままも
もちろんおいしいけど、
たくさんあるので
何か
お菓子でも
作りましょう・・・。



     

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ちょっと
不具合を生じていました。

以前なら
苦しいときも
這ってでも
食堂の更新を
していました。

強迫観念というか・・・

恐ろしいものです。

最近は
そこまで無理することは
ないんじゃないかと
やっと、気づき、

無理な時は
無理、と、
割り切れる
大人になりました(笑)

長年つきあってきた
この身体。

そろそろ
メンテナンスが
必要なようです。

今、
そのメンテナンス作業に向けて
少しずつ準備中。

でも。

とりあえず
来週からは
また通常営業します。

こんなアタシですが
ひっそり
応援していてね(笑)


全然関係ない話。

最近、
映画の番宣で
よく見かける
三浦友和サン。

かっこいいなー。
往年の二枚目、
やっぱり
かっこいいなー。

ジャニーズも好き、
若手の俳優さんも好き。
でも
三国連太郎さんも好き(笑)
息子の佐藤浩市さんも好き。

守備範囲が
広めです(笑)


しみじみする
ファザコン女→アタシ。



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                 おいしく変身、します。      



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お暑うございます。 休みボケ。 トロトロのぼけぼけ。 ゆく夏・くる秋。 立秋も過ぎても どろどろの 猛暑中。 今年の夏履きすぎた サンダルが ぼろぼろ。 夏の終わりに サンダルを新調すべく 出かけてみました、 が。 商圏には秋が来ていました。 カードの ... 続きを読む
お暑うございます。




休みボケ。




トロトロのぼけぼけ。

P8179663cb.jpg
ゆく夏・くる秋。




立秋も過ぎても
どろどろの
猛暑中。

今年の夏履きすぎた
サンダルが
ぼろぼろ。

夏の終わりに
サンダルを新調すべく
出かけてみました、

が。
商圏には秋が来ていました。P8179672cbb.jpg

カードの
ポイントが
貯まっていたので
一気に2個買い。

KOOSのサンダルと
ミネトンカ。



※メアド変更に伴い7月30日頃~8月9日まで
FC2メールフォームからの受信ができない状態でした。
この期間にメールしてくださった方は
お手数ですが再送していただけたら嬉しく思います。


     

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お盆休みは
終わりましたが
夏休みは
まだまだ続く。

お盆休みは
あっちへ行ったり
こっちへ行ったり

ゆっくり
料理もしていません。

そろそろ
食堂も再開しないと
忘れられちゃう・・・・



※僭越ながら連載中。
 アタシはともかく
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           P8179670cbb.jpg
                    2011、夏。



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※お返事・訪問スローですが
 もしよろしければ一筆どうぞ。

とあるところに お出かけして まいりました。 ゆりり亭@箱庭。  ゆりり亭@箱庭 ゆりり亭の ゆりりさんが イベントされまして お伺いしてきました。 大変な状況の中 開催も危ぶまれたようでしたが 事前に 予約させて頂いていたし、 ゆりりさんが開催さ ... 続きを読む
とあるところに





お出かけして





まいりました。

DCF00003b.jpg
ゆりり亭@箱庭。






 ゆりり亭@箱庭
ゆりり亭
ゆりりさんが
イベントされまして
お伺いしてきました。

大変な状況の中
開催も危ぶまれたようでしたが
事前に
予約させて頂いていたし、
ゆりりさんが開催されると
お決めになられたので、
出席させて頂きました。

はじめましての
ドキドキです。

ぴくるすさんと待ち合わせして
いざ。

土曜日の中目黒は
強風ながら
日差しもあって
目黒川、
やっぱりいいな。

お隣になった
たけさん(大好き!ケーキ日記)とも
はじめまして、こんにちわ。
びっくり共通点で
話も盛り上がり。

ゆりりさんのお料理は
想像通りとてもおいしく、
ほわーんとした
人柄にも癒されました。

お席を確保してくださって
ほんとうに
ありがとうございました。


ぴくるすさんとは
以前イベントでお会いして以来
いつかまたお会いしたいと
思っていた方。
近況など話しながら
楽しい時間を
持つことができました。


久しぶりの
外出。
昼間の電車は
灯りがつかないことに
気づく。


久しぶりの
おでかけでした。
すさんでいた気分も
少しすっきり。
夕方、18時頃、
さあ帰ろう・・・・・・



その
帰り道、大事件が・・・



あーあ。



あーあ。



※カメラ持って行くの
 また、忘れたので、
 今回は携帯の画像です。



            DCF00009b.jpg
                 ごちそうさまでした。 






     


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・・・・被災された皆様の   一日も早い救済と復興を。      どうか   がんばって・・・・。 10* 今日、 3・14は アタシたち夫婦 10年目の 結婚記念日。 13日出発で 1泊の 小旅行を 計画していました。 行先は 震災の被害の ない地域ではありましたが ... 続きを読む
・・・・被災された皆様の
  一日も早い救済と復興を。
  
  どうか
  がんばって・・・・。

P3118490cb.jpg
10*





今日、
3・14は
アタシたち夫婦
10年目の
結婚記念日。


13日出発で
1泊の
小旅行を
計画していました。

行先は
震災の被害の
ない地域ではありましたが

無論、
延期。

この先の
人生も共に歩む
人がいる大切さを
しみじみと感じさせられる
今日。

いろんな意味で
忘れられない
今日、
10周年。

10年間
ありがとう。

家族元気で
ありがとう。



今日から
輪番停電です。
電気が止まる不便さを
いまさらながら
感じずにはいられません。

学校も幼稚園も
お休みになりました。
沿線の電車も
全て運休です。

ダンナさんは
電車も止まったことと
もともと旅行の為
年休をとっていたので
今日は
ウチにいてくれています。

ブログも
ご訪問はなかなか
出来ないと思いますが
どうか
ご理解いただけますよう・・・。



今夜は
普通の夕飯だけど、
家族で食事がとれる幸せを
感じたいと思います。



辛く
悲しいことばかりです。
全ての人に
ささやかな
幸せを
一日も早く。






  

     

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※お返事・訪問ほとんどできませんが
 今日はコメント欄解放です。
 もしよろしければ一筆どうぞ・・・。