いちごバナナシフォンロールケーキ。
しばらく、冷蔵庫にケーキがなかったので、作りました笑いちごバナナシフォンロール。バナナといちごがあったのでロールケーキ。生地はいつものシフォン生地。メレンゲ卵白 4個グラニュー糖 55g卵黄生地卵黄 4個牛乳 55g太白胡麻油 ...
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しばらく、
冷蔵庫にケーキがなかったので、
作りました笑
いちごバナナシフォンロール。
バナナといちごがあったので
ロールケーキ。
生地はいつもの
シフォン生地。
メレンゲ
卵白 4個
グラニュー糖 55g
卵黄生地
卵黄 4個
牛乳 55g
太白胡麻油 45g
バニラ 適宜
30㎝角のロール天板
190度で16分
バナナは変色防止に
レモン汁とグラニュー糖をまぶして
ロール。
カット断面から変色するので
すぐさまフィルムで保護してます。
普通に、おいしいです笑
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続いています。
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散った桜も舞い上がり、
ふわふわと美しい。
通勤通学も快適、
心煩わせることも少なく平和。
だけど
砂埃も舞う。
花粉も舞う。
雨はうっとおしいものだけど
たまにはしっとり潤してもらうことも
必要だなと、想う。
雨が降らなきゃ
地も固まらない。
とか
つくづく感じる
今日この頃。
※あそこにもあそこにも書いてない、
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生地はいつもの
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メレンゲ
卵白 4個
グラニュー糖 55g
卵黄生地
卵黄 4個
牛乳 55g
太白胡麻油 45g
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だけど
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たまにはしっとり潤してもらうことも
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雨が降らなきゃ
地も固まらない。
とか
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