44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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カテゴリ: ゴハン

きれいなスイスチャードでおむすび。味玉は超半熟で。スイスチャードの味玉おむすび。おむすびを作りました。たまたまたくさん仕込んだ味玉がちょっとしょっぱめだったので。出汁汁に醤油とみりんを入れて煮たてたつけ汁に卵を一昼夜漬け込みました。スイスチャードはさっと ... 続きを読む
きれいなスイスチャードで



おむすび。



味玉は超半熟で。
P5041354cbp
スイスチャードの味玉おむすび。


おむすびを作りました。
P5041300cbpb
たまたま
たくさん仕込んだ味玉が
ちょっとしょっぱめだったので。
出汁汁に醤油とみりんを入れて煮たてた
つけ汁に卵を一昼夜漬け込みました。
スイスチャードはさっと塩茹でして水に放し、
しっかり水気を絞って。
P5041288cbbpP5041283cbbp
味玉が見かけより味が濃くなったので、
白ご飯で包んだだけ。
卵の味がちょうどよかったら
しおむすびにしたほうが◎
P5041324cbbp
守口漬け添え。
P5041339cbpb
卵の味が濃いので、
しろごはんでちょうどいい塩加減。
P5041310cbbp
男子、大喜び。


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今日も朝から雨。
気温もうっかり冷え込んで、
床暖ONしてしまいました。

気持ちが昂ぶっていたせいか、
雨が心地よいこの頃。

だけど、
そうも言っていられない。
このところ体調不良で、
いつにまして家族に迷惑かけまくり。

こんなことじゃ
かあさん失格。


あまりに疲労感が強くて
滋養強壮的なドリンクや錠剤に頼っていたら
身体のバランス崩しました。
みなさまもお気を付け下さい笑

穏やかに
暮らしましょう。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P5041360cbbp
塩加減が最大のポイント。

 
              
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先日の誕生日。主役の息子に何が食べたいかと聞いたけど、明確な答えが出ず。彼の好きなものをとりあえず作る、誕生日。カップごはん&カップ寿司。誕生日第二弾。とりあえず鰻が食べたいと、言うので。鰻だけじゃつまんないので3種。鰻は普通の白ご飯で。右に並んでるのは ... 続きを読む
先日の誕生日。
主役の息子に何が食べたいかと聞いたけど、
明確な答えが出ず。



彼の好きなものを



とりあえず作る、誕生日。
P4210699cbp
カップごはん&カップ寿司。


誕生日第二弾。
とりあえず鰻が食べたい
と、言うので。
IMG_9483cbbp
鰻だけじゃつまんないので
3種。
鰻は普通の白ご飯で。
右に並んでるのはもずく。
P4210688acbbp
カニカママヨ和えとサーモン。
ごはんは酢飯、
大葉の千切りと白ごまが隠れています。
P4210680cbbp
しめ鯖・アボカド・レモン。
ごはんは酢飯。
P4210671ccbbp
ぶっちゃけますと、
うなぎが高過ぎて、
こうなった。



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大きな鰻重にはできなかったので、
これ以外にも彼の好きな物を
揃えてみた。

ルッコラのサラダ
とんかつ
ぎょうざ・・・
食べきれなかった笑

もずくとかめかぶとかが
大好きで、
ルッコラが大好きで、
野菜好き男子。
反面、
ぎょうざやお肉、揚げ物も大好きで、
The男子。
作り甲斐があります笑


小学校までは、
ぽよぽよと柔らかいフォルムだった息子。
久しぶりにセミヌード?!を見たら、
びっくり、
ぷよぷよお腹がへこんでる。

最近はしょっちゅう、
背比べをさせられる。
どれだけ大きくなっているかを
見せつけたい、らしい笑

ほわほわだった体型、
気が付いたら少しだけ縦にしゅっと伸びてた。
ずっとマシュマロボディが
縦伸びしてほしいと切望してたので
母的には大感動。


さあさあ、
さらに縦伸び
しますように。



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LiBzLIFE(リブズライフ)
P4210694cbbp  
健全な精神、健全な肉体。
 
                
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小学校を無事卒業した息子は春休みでした。不覚。てりたまスパム丼。春休みの簡単ランチに。卵はお好みの量を溶きほぐしごく軽く塩胡椒、多めの油でふんわり焼いて取り出します。スパムをスライス、少し油分の残った同じフライパンで両面焼き、みりん、醤油、砂糖でやや甘め ... 続きを読む
小学校を無事
卒業した息子は



春休みでした。



不覚。
P3090268cbp
てりたまスパム丼。



春休みの簡単ランチに。
P3090247cbpb
卵はお好みの量を溶きほぐし
ごく軽く塩胡椒、
多めの油でふんわり焼いて取り出します。
スパムをスライス、
少し油分の残った同じフライパンで両面焼き、
みりん、醤油、砂糖で
やや甘めのタレを絡めます。
スパムに塩分がしっかりあるので、
タレは少し甘めがよいです。
醤油は控え目に。
P3090271cbbp
簡単です。

野菜やフルーツは必ず添えましょう笑



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この食堂は
細々と続けて早10年くらい。

読んでくださる方が
いようがいまいが、
いえ、
ちょっと色気を出した時期も
正直ありましたけど笑。

先週の金曜日、
息子が小学校を卒業。
instagramに
この食堂を見て下さっていた方から
数件コメントを頂きました。

親戚の子を見守るように
足を(手を?)運んで下さっていた方が
いたことに、
改めて気づかされました。

料理ブログ、のつもりですが、
わたしにとっては育児日記であり、
日々の鬱々とした気持ちの
吐露の場でもあり、

日々そんなぐだぐだに
お付き合いくださっている方が
いらっしゃることに
心から感謝しか、ありません。


小学校の卒業式、
人一倍感受性強めの息子さん。
誰よりも感極まってる!
女子も誰も泣いていない卒業式、
これは、
まさか!?
まさかの!?

寸でのところで
踏みとどまりはしましたが、
明らかに、ギリでした笑

翌日家族で
撮影した一部始終のビデオ鑑賞。
危ういシーンでアップになると、
妙に饒舌になる息子が、
おかしくて、
おかしくて。

163cmの
間もなく中学生です。


親子共々これからも、
宜しくお願いします。



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P3090284cbbp
春休み。
 
                
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ひなまつり。おんなのこのおまつり、定番。ちらし寿司。今夜はこれでお祝いです。普通です。にんじん、たけのこ、干し椎茸、ちくわ、れんこん、、油揚げ、ごま。オレンジばっかりになるなあと思い、ピンクの花を作りました。卵白に塩を入れ、食紅でピンクに染めた薄焼き卵を ... 続きを読む
ひなまつり。



おんなのこのおまつり、



定番。
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ちらし寿司。


今夜はこれで
お祝いです。
P3030251cbpb
普通です。
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にんじん、たけのこ、干し椎茸、
ちくわ、れんこん、、油揚げ、ごま。
P3030215cbbp
オレンジばっかりになるなあと思い、
ピンクの花を作りました。

卵白に塩を入れ、
食紅でピンクに染めた薄焼き卵を
花形で型抜き。

他には
えび、錦糸卵、酢蓮、にんじん、菜の花。
P3030269cbbp
あとは、
はま吸い、まぐろの刺身、
茄子の味噌炒め(←娘の好物)
とか。


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ひなまつりに、
記録会があった娘さん。

公式戦ではないものの、
久しぶりの大きな記録会。
どんな顔で帰ってくるか、
内心どきどきで待ってました。

帰って来るなり、

  にやにやにやにや・・・

何も言わなくてもわかります。
ほんと、わかりやすい笑。

久しぶりに
少しいい結果が出た模様。
わたしも
ほっと一安心、超嬉しい。
たまには努力も実らなきゃ
やってられないもんね。


今日は二重に嬉しい
ひなまつり。



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P3030274cbbp
子どもは菜の花をほうれん草に置き換え。

 
                
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ハワイ名物、スパムおにぎり。わたしの作り方。スパムおにぎり。わたしだけの作り方。で、ちょっとだけ遊んでみた。塩味と旨味と脂が美味しいスパムなので、ごはんはさっぱり一工夫。ガリを刻んで入れるのが好き。今回は白ごまと一緒に混ぜて、おにぎり。ガリが入れるとさっ ... 続きを読む
ハワイ名物、



スパムおにぎり。



わたしの作り方。
P2160177acbp
スパムおにぎり。


わたしだけの作り方。
で、ちょっとだけ遊んでみた。
IMG_8026cbbp
塩味と旨味と脂が美味しいスパムなので、
ごはんはさっぱり一工夫。
P2160153cbbp
ガリを刻んで入れるのが好き。
今回は白ごまと一緒に混ぜて、
おにぎり。
P2160194acbbp
ガリが入れると
さっぱりして美味しい。
ずいぶん昔に思いつき、以来、
自分で作るときはいつもガリ入り。
P2160187cbbp
卵焼きで遊んでみた。
おべんとうにも。



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五輪は毎シーズン、
見どころ満載ですが、
特に、
選手の裏話的エピソードを聞くのが
好き。

どんな一流選手も、一長一短。
様々な事情を抱え、
様々な状況を乗り越えて、
成功したり失敗したり。

大した努力もなしに
夢がかなわないことを憂う自分が
どんなにちっぽけなのかと、想う。


何事も、
一流を観るのは
いいことだなと
思います。



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P2160224cbbp
行楽弁当にもおすすめ。 

 
                
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今日の雪は淡雪でした。娘曰く、  降るなら思いっきり、  中途半端が一番嫌だだそうです。海老タルタル巻き。明日は節分、ということで、また、海苔巻き。ごはんにはポン酢少々と胡麻を混ぜ、海老フライにはソースをつけ、タルタルソースと一緒に巻きます。ソースはちょ ... 続きを読む
今日の雪は
淡雪でした。



娘曰く、
  降るなら思いっきり、
  中途半端が一番嫌だ



だそうです。
P2020057cbp
海老タルタル巻き。


明日は節分、
ということで、
また、海苔巻き。
IMG_7717cbbp
ごはんにはポン酢少々と胡麻を混ぜ、
海老フライにはソースをつけ、
タルタルソースと一緒に巻きます。
ソースはちょっと甘めのほうが
タルタルソースに合います。
ソースにお好みで少量のはちみつを。
collage1cbbp
海苔全型を3等分したもので、
海苔の高さに合わせて巻きます。
P2020075cbbp
これなら
無言で1本食べられます。

ちなみにわたし、
海老フライはしっぽが好き。
綺麗に処理してあるので、
出来るならしっぽまでまるごと食べて欲しい。
カルシウムも摂れるしね。
買ってきたお惣菜はわからないけど、
家で作れば安心して食べられます。
P2020096cbbp
恵方巻き、
普通の長さを無言で食べるのは
とても無理です、
という方におすすめ。



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どうせ降るなら
どっかーんと降って欲しいと。
→なぜなら、雪遊びができるから(中2女子)

中途半端な雪はイヤ。
→部活が外でできなくなるから(中2部活少女)

雪遊びがしたいから、
降るならたくさん降って欲しいと、
中2の女子が言うことが、

世間的に普通なのかを
ちょっと知りたい笑


母的にはもちろん、
雪は
ちらつく程度で十分。



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三口、かなあ笑
 
                
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2月になりました。豆まきからのチョコレート、からの、極寒。巻いて、撒いて、2月。鮪と芹の海苔巻・韓国風。この時期やっぱり、海苔巻き。詳細はこちらから→鮪と芹の韓国風海苔巻き豆まき、のりまき。※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。フォローして頂けたら ... 続きを読む
2月になりました。



豆まきからのチョコレート、
からの、極寒。



巻いて、撒いて、2月。
P1251504acb
鮪と芹の海苔巻・韓国風。


この時期やっぱり、
海苔巻き。
P1251458cbpb
詳細はこちらから
鮪と芹の韓国風海苔巻き

P1251514cbbp
豆まき、のりまき。


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東京でもまた雪が
やっぱり降るらしい?

わたしの希望は
叶わないの・・・?


今年の冷え込みは
例年のそれとは比べ物にならないと、
実家の母も嘆いています。
2月は寒さの底。
ここを越えたら少しずつ、
暖かさが戻ってくるはずだから、

雪国のみなさんには、
もう少し、
がんばって。


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P1251517cbbp
巻く、撒く。

 
                
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置き弁。ちょっと奇妙な組み合わせ?だけど、だいじょうぶ。鶏牛蒡芹チーズと半熟卵のおにぎり。チーズタッカルビ、を、少し妄想してください。そんな感じ。朝の炊きたてごはんがあったので、日曜昼の置き弁はおにぎりに決定。鶏もも肉を小さ目の一口大、ごぼうはささがき、 ... 続きを読む
置き弁。



ちょっと奇妙な組み合わせ?



だけど、だいじょうぶ。
IMG_7432cbp
鶏牛蒡芹チーズと半熟卵のおにぎり。


チーズタッカルビ、を、
少し妄想してください。
そんな感じ。
P1211205cbpb
朝の炊きたてごはんがあったので、
日曜昼の置き弁は
おにぎりに決定。

鶏もも肉を小さ目の一口大、
ごぼうはささがき、
鍋で肉を炒り焼きしたら牛蒡を加え、
日本酒、みりん、しょうゆで、
甘さ控え目の甘辛に煮付けます。

温かいごはんにこの具を混ぜ込み、
半分に分け、
片方にはミックスチーズと
刻んだ芹を加え、
もう片方にはチーズ多目の
芹抜きで。

料理の内容は伝言せず、
娘とわたしはおでかけ。
芹抜きは子ども用と思ったけど
息子さんは豆苗だと思って
芹入りを食べたらしい。

芹、食べられるんじゃん。
P1211235cbbp
左金胡麻、チーズたっぷり
右黒胡麻、芹とチーズ
P1211256cbbp
昨夜の残りの、
茹でキャベツとハムのマカロニサラダ添え。



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今日は雪が降るとか。
雪国育ちなので
ちょっとくらいの雪を見ても
嬉しくも驚きもないけど、
自転車で通勤できない可能性を思うと、
気が重い。

出来ることならさっと降って、
さっと消えてくれますように。

関東育ちのみなさま、
慣れない雪の日は
お足元に十分お気を付け下さいませ。
わたしは、
転びません笑


みなさま
素敵な一週間を。



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P1211259cbbp
腹ペコも喜ぶ置き弁。 

                
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宴で飲み残した赤ワイン、前菜用のクリームチーズ、何もしたくなかった日の焼き肉の肉と残った玉ねぎ。昨日の記事でもお話したように、正月から怒涛の日々。まともに買い物もしてないから、マッシュルームはおろか、しめじさえ、なかった。ビーフストロガノフ風。生クリーム ... 続きを読む
宴で飲み残した赤ワイン、
前菜用のクリームチーズ、
何もしたくなかった日の
焼き肉の肉と残った玉ねぎ。



昨日の記事でもお話したように、
正月から怒涛の日々。



まともに買い物もしてないから、
マッシュルームはおろか、
しめじさえ、なかった。
P1080140cbp
ビーフストロガノフ風。


生クリームやサワークリームなどを
加えるビーフストロガノフですが、
とにかく、
あるものだけで。
デミグラスも不使用です。
IMG_7160cbbp
加える乳製品は
こちら。
P1080003cbbp
適度な酸味も付けてくれるので
クリームチーズでも良いかと。

塩胡椒、薄力粉をつけた
牛肉(小間肉、薄切り肉)を、
バターで炒め、
潰して粗く刻んだにんにくと、
玉ねぎを加え炒めます。

きのこ的な物を入れたかったのですが、
何もなかったので、
干し椎茸を戻して入れてみましたが、
まったく問題ありません。
P1080137cbbp
赤ワインとトマトの水煮と水を加えて煮込み、
中濃ソース、醤油、はちみつ、ケチャップなどで
適当に味を調え、
クリームチーズを煮溶かします。
P1080172cbbp
終日仕事の日のための、
前日仕込み料理です。



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ここのとこ、やっつけ料理満載。
そろそろゆっくり、
料理できればいいなと、
思ってます。


冷凍保存してあるので
いつでも焼けるシュークリーム。
P1080183cbbp
おやつに。


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P1080174cbbp 
バターライスは必須。
 
                
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新鮮な尾頭付き、お食い初めか?!特にめでたいこともないので、炊きます。鯛めし。刺身のごまだれ的なのも美味しいですが、今回は炊く方の鯛めしで。おいしそうではないですか。どうでしょうか。尾頭付きは、腹を出し、塩を振って軽くグリル焼き。すぐに食べられそうもなか ... 続きを読む
新鮮な尾頭付き、



お食い初めか?!



特にめでたいこともないので、
炊きます。
PC130031acbp
鯛めし。


刺身のごまだれ的なのも
美味しいですが、
今回は炊く方の鯛めしで。
PC130142cbbp
おいしそうではないですか。
どうでしょうか。

尾頭付きは、
腹を出し、
塩を振って軽くグリル焼き。

すぐに食べられそうもなかったので、
この状態でスタンバイしてもらってた。
PC130003acbbp
米は給水後土鍋に入れ、
日本酒と白だし(昆布系)各大さじ5と
水を好みの量で満たし炊きます。
昆布もちゃんと入れてるので、
薄口醤油だけでもよいかと思われます。
薄口醤油の場合は、大さじ3くらいでいいのかな。
相変わらず、ざっくりでごめんなさい。
PC130005acbbp
焼いておいた鯛を乗せて、
ガスコンロで炊きます。
沸騰するまでは強火、
その後は吹きこぼれない程度の火加減で10分、
さらに10分蒸らし、
最後に10秒程度、
強火で余分な水分を飛ばしつつおこげ作り。
PC130058cbbp
炊けました。

さて、鯛めし。
ここからが醍醐味。
一緒に炊いた鯛をいったん取り出し、
身を外していきます。
PC130080cbbp
なるべく骨を残さないように
ちまちまちまちま。
私は皮も入れます。
他の方はどうなんでしょう。

塩焼きしたときの旨味が
皮にあると想うので、
皮も入れますね。
PC130147cbbp
しみじみ美味しい。



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最近のこの辺りの中学生は
真冬でもコートを着ません。

関東では昔から
そうなんでしょうか。
雪国生まれなので、
冬はコートを着るのが当たり前だった
わたしには、
まったく理解できず。
冬のコートはダッフルが定番。
ピーコートも流行りました。
コートとマフラーの組み合わせとか、
そういうことで自己主張と
おしゃれを楽しんでました。

なのに、この辺の子らは、
こんなに冷える朝も、
素足に制服だけで登校。
気の利いた子はかわいいマフラー
してますが。

半袖短パンの息子も然りですが、
百歩譲ってまだ小学生はいいとしても、
中学生、しかも女子ともなれば
冷えも心配だし。
大人はダウンコートなどで出勤する横を
ペラペラの制服ですり抜ける中学生が、
寒々しくて、
こっちがつらい。

案の定、
鼻風邪を引いた娘さん。
今朝は
私のスヌード装着させましたよ。


底冷えします。
みなさまも
ご自愛ください。



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めでたい。
 
                
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常備して、便利。簡単混ぜごはん。豚ひじきごはん。ひじきで混ぜごはん。レシピはこちらに。→LIBz LIFE 豚ひじきごはんLIBz LIFEさんで記事を書かせて頂いてから1年以上経ちます。素敵な情報が盛りだくさんのこちら。女子力下がりまくりの平凡なおばちゃんも、うきっとす ... 続きを読む
常備して、


便利。


簡単混ぜごはん。
PB090416cbp
豚ひじきごはん。


ひじきで
混ぜごはん。
PB090357cbbp
レシピは
こちらに。
LIBz LIFE 豚ひじきごはん
PB090402cbbp
LIBz LIFEさんで
記事を書かせて頂いてから
1年以上経ちます。

素敵な情報が盛りだくさんのこちら。
女子力下がりまくりの
平凡なおばちゃんも、
うきっとするサイトです。

わたしより少々世代の若い
女子向けサイトですが、
がんばる女子を想いながら、
記事を書かせて頂いています。

もしよろしかったら
ぜひ。

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娘さんが、
嬉しい結果を
持ち帰ってくれました。

今までも何度も
惜しい事が多かったけど、
やっとやっと、
少しだけ、結果が残せた。
この2年弱
本当に部活をがんばってきた彼女が
いちばん嬉しいこと。
私も心から嬉しい。

試合を見に行くといつも、
不本意な結果で終わることが
多かったため、
終わった後は不機嫌。

本来ではない種目で出場した
今回の試合。
そんなこんなだったので、
昨日はまんじり、
家で帰りを待っていたのですが、
そんな時に限って、
こんな結果笑
応援に行けばよかった・・・
悔いても悔いても後を絶たず。

どうぞ、
これが最後と言わず、
また、活躍してくれますように。
次は必ず、
応援行くから。

子どもらのがんばりが
私のいろんなあれこれを
全部吹き飛ばしてくれる。
ありがとうありがとう。


みなさま、
素敵な一週間を。


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PB090328cbbp
常備菜的な。
 
                
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10月です。松茸です。お安いやつですけど、質より量で、旬。松茸御飯。炊く前の状態。今日はこれに、栗も買ってきたので、秋らしい風情。松茸御飯。白だし、日本酒、塩で炊きました。いつもは便利な炊飯器使用ですが、こんなときは断然、土鍋のほうが早いし美味しい。お安 ... 続きを読む
10月です。
松茸です。



お安いやつですけど、



質より量で、旬。
PA010221cbp
松茸御飯。


炊く前の状態。
IMG_5334cbbp
今日はこれに、
栗も買ってきたので、
秋らしい風情。

松茸御飯。
白だし、日本酒、塩で炊きました。
いつもは便利な炊飯器使用ですが、
こんなときは断然、
土鍋のほうが早いし美味しい。
PA010220cbbp
お安い〇〇産なので、
たっぷり笑

うちみたいな食べ盛り家庭には
この程度で十分。
もちろん、国産の上物には全く歯が立ちませんが、
それでも松茸の喜びは味わえます。

炊きたての模様は、
instagramのストーリーに掲載。
ちゃんと、炊いてます笑
PA010233acbbp
松輪の鯵。

さばが有名な松輪ですが、
鯵もなかなかなものです。
ものすごいのを見つけちゃったので、
買わずにはいられません。

今回は塩焼きと、お刺身で。
また見つけたら絶対買おうと、
心に決めました。
次回は絶対、アジフライ・・・
PA010203cbbp
調子に乗って買ったはいいものの、
夜は想定外の、
栗仕事に追われました笑



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松茸ごはん、
美味しいです。

だけどわたしは、
舞茸ごはんのほうが、
好きかも笑

土瓶蒸しも頂いたことはありますが、
舞茸でもよくね?とか思う、
バカ舌で、
ごめんなさい笑


みなさま
素敵な一週間を。



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10月ですよ。
 
                
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大変申し訳ございませんが、ご想像ください。あれとこれが、きっとああなります笑カツカレー(になる前)。終日仕事で、帰ってきたら超速攻、ごはん出さなきゃならない日のための、前日準備の図。トッピングは、ほうれんそう、チーズ、かぼちゃ、そして福神漬け。全部きちん ... 続きを読む
大変申し訳ございませんが、



ご想像ください。



あれとこれが、
きっとああなります笑
P9110129cbp
カツカレー(になる前)。


終日仕事で、
帰ってきたら超速攻、
ごはん出さなきゃならない日のための、
前日準備の図。
P9110119cbbp
トッピングは、
ほうれんそう、チーズ、かぼちゃ、
そして福神漬け。

全部きちんとタッパーに入れて
冷蔵庫に保管します。
P9110118cbbp
とんかつスタンバイ。

肩ロースの塊を買ったので、
切りだしてとんかつに。
衣をつけて冷蔵庫へ。
P9110101cbbp
カレーは、
カツカレーなので、
具が主張しないように、
玉ねぎと豚小間を刻んだものを、
結構じっくり煮込みました。

普通のルーで作るおうちカレー、
わたしの場合は、
1.にんにく生姜のみじん切りを入れる。
2.具はバターでクミン、カルダモンを加え炒める。
2.ローリエを入れる
3.赤ワインを少し入れる
4.チャツネなどの甘味を加える
5.ソース、ケチャップ、醤油で味を調える。
6.ガラムマサラは必須

この辺が定番で
あとは気分次第笑
P9110143cbbp
これに、
たっぷりサラダを添える予定。



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27時間テレビ。
バラエティ要素激減で、
期待していた方には
残念だったかもしれませんが、

うち、
歴史に興味満々の小中学生がいるもんで、
とても楽しめる内容でした。
とは言え、
ほとんど彼らは試合で、
家を空けてはいましたが笑


ひとり、まんじりと
この27時間テレビを眺めていた時、
どこぞの東照宮の建造物の話があり。

徳川家康を祀るとされる東照宮。
どこぞの東照宮で、
軒下の梁の一本一本に
葵の家紋が記されているけど、
一本だけ、
葵の紋が逆さになってて、

建造物は完成してしまえばあとは、
朽ちていくのを待つだけだから、
“この建物は、まだ未完ですよ”のしるし。

日光東照宮の逆柱とか、
建造物の塗り残しとか、瓦三枚とかの、
あれですね。


これで完成と思えばもう、
手を入れることはなくなり、
朽ちていくだけだから、
いつも未完でいるという、
素敵。



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P9110146cbbp
未完の、カツカレー。
 
                
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