44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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カテゴリ: モニター

あさごはん、脳みそ活性、ファイト一発。ヌテラ&チーズのイングリッシュマフィン。甘いヌテラと、酸味と塩気のクリームチーズのハーモニー。ヌテラを使った朝ごはん&おやつレシピ材料(ひとり分)イングリッシュマフィン 1個バナナスライス     3切れクリームチー ... 続きを読む
あさごはん、



脳みそ活性、



ファイト一発。
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ヌテラ&チーズのイングリッシュマフィン。


甘いヌテラと、
酸味と塩気のクリームチーズの
ハーモニー。
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ヌテラを使った朝ごはん&おやつレシピ
ヌテラを使った朝ごはん&おやつレシピ


材料(ひとり分)
イングリッシュマフィン 1個
バナナスライス     3切れ
クリームチーズ     25g
ヌテラ         小さじ2
お好みのナッツ     適宜
(今回はアーモンドとピスタチオ)

作り方
1.イングリッシュマフィンは半分に割りトーストする。
 バナナは輪切り、ナッツは細かく刻む。
2.焼けたマフィンにクリームチーズ、バナナを乗せ、
 ヌテラを乗せてナッツを振る。
PC113155cbbp
ナッツ、いい仕事。

濃厚な朝ごはん。
脳も目覚める、
糖分補給に。
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カリッと焼いたイングリッシュマフィンに、
ヌテラとクリームチーズが、
良く合います。



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通勤途中にある、
中古物件売出し中のお宅。
ただいま絶賛内覧中。

お決まりのご担当者が、
この寒い冬空の下、
椅子を出して延々スマホを眺めて、
座っておられます、
ごくろうさまです。

しかしながらそのお宅、
瓦屋根のThe昭和な、
築年数ん十年と思しき風体、
内覧に見えるお客様は、
一度も見かけることはなく。

割とパリッとした、
50代くらいのご担当者さん。
寒い中ご苦労様、と、
心の中でそっと会釈して、
通り過ぎておりましたが。

ある日通りかかると、
その椅子の存在が見えません。

“内覧中”の派手なのぼりはそのままに、
家の前にいつもあったその人影はなく。
もう彼は
御役御免なのかと、思いきや、

・・・見つけた。

その家のガレージに停まった、
その家には全くそぐわない、
真っ赤な外車ボ〇ボの中に、
かの、彼が笑。

それから数日経ちますが、
ガレージの中の真っ赤なボ〇ボの、
彼は依然、
変わらずそこに居ます。
暇そうだけど、
暖かそうで、何より。

ごくろうさま。


みなさまも、
寒さに負けませんよう。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
PC113159cbbp
活性活性。

 
                
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温かいお茶と、温かいマフィンで、ほっこり。あんバターマフィン。寒い冬の朝に、温かいお茶と。カリッと焼いたイングリッシュマフィンに、あんこと、バター。焼きたてのマフィンでサンドすれば、マフィンの熱でバターも柔らかく。綾鷹ホット、instagramの企画に参加していま ... 続きを読む
温かいお茶と、



温かいマフィンで、



ほっこり。
PC072614cbp
あんバターマフィン。


寒い冬の朝に、
温かいお茶と。

カリッと焼いた
イングリッシュマフィンに、
あんこと、
バター。

焼きたてのマフィンで
サンドすれば、
マフィンの熱でバターも柔らかく。


綾鷹ホット、
instagramの企画に参加しています。
PC072700cbbp

忙しない気持ちを
リセットして、

ほっこりしましょう。


引き続きみなさま、
素敵な休日を。



LiBzLIFE(リブズライフ)
    
PC072719cbbp
もみじ・かき・ぶどう・綾鷹。

 
                
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地味に、蒸籠の出番が、増えてます。冬だから、ね。nutella牛乳蒸しパン。ほわほわのあったかおやつ。nutelllaモニターで、頂きました。ヌテラを使った朝ごはん&おやつレシピ4個分薄力粉       120gベーキングパウダー 小さじ2グラニュー糖    20g牛乳 ... 続きを読む
地味に、



蒸籠の出番が、
増えてます。



冬だから、ね。
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nutella牛乳蒸しパン。


ほわほわの
あったか
おやつ。
PB302160cbbp
nutellla

モニターで、
頂きました。

ヌテラを使った朝ごはん&おやつレシピ
ヌテラを使った朝ごはん&おやつレシピ


4個分
薄力粉       120g
ベーキングパウダー 小さじ2
グラニュー糖    20g
牛乳        160g
太白胡麻油     大さじ1
nutella       小さじ4
アーモンドダイス  適宜
※太白胡麻油がなければサラダ油で◎

1.ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・
グラニュー糖を入れて泡だて器で良く混ぜる。
2.牛乳と油を加えさらに混ぜ、
この生地をカップの3/4程度注ぎ入れ、
真ん中にヌテラ小さじ1ずつ入れ、
残りの生地をかぶせる感じに入れる。
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3.アーモンドダイスをふりかけ、
沸騰した蒸し器に入れ強火で15分蒸す。
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蒸し上がりました。
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ヌテラが、とろり。

甘いヌテラを仕込んでいるので、
生地は甘さ控えめに。
PB302165cbbp
昔から、
ヌテラ好き。


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12月。

月日の流れが速すぎると
毎度毎度想うけど、
きっとこれが、
普通の速さなんだな。
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購入以来、
毎年冬はフル稼働の
ストーブ。

買ってよかったと、
心から思えるものの
ひとつ。

床暖房と
このストーブがあれば、
冬はほぼ、
エアコンをつけることが
なくなりました。

このストーブが登場すると、
冬本番。


今年の秋は
短かったな。


※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
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PB302163cbbp
ほかほか。

 
                
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