44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:あさりのワイン蒸し

いい天気。おひさま出ると気分も上がります。昨日の土砂降りな身体も気持ちも、一掃。浅蜊とトマトのワイン蒸し。つまみ、みたいなの。先日のマルシェで見つけた、湘南ポモロン。立派なトマト。イタリアの品種ぽいトマト。調べたら、県のサイトにありました。→湘南ポモロン ... 続きを読む
いい天気。



おひさま出ると
気分も上がります。



昨日の土砂降りな
身体も気持ちも、一掃。
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浅蜊とトマトのワイン蒸し。


つまみ、みたいなの。
IMG_2429cbbp
先日のマルシェで
見つけた、
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湘南ポモロン。

立派なトマト。
イタリアの品種ぽいトマト。
調べたら、
県のサイトにありました。
湘南ポモロン。

トマト焼いて、
あさりとワイン蒸しに。
一緒に買った、大きなしめじも入れました。
オリーブオイルとにんにくで作ってたけど
酸味が立つので、
バターで仕上げてマイルドに。
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紛れもないおつまみ。
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春は貝の季節。



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土曜日。
忙しかった仕事終わり、
外に出たら結構な、
土砂降りで、

心身ともに萎えつつも、
ずぶぬれになって自転車で
帰宅。

それでも、
やらなきゃならないことが
いっぱいあったので、
ソファに沈むことなく、
台所に立ちまして、

でも、
世の中のちゃんとした大人は、
そんなことは当たり前で、
文句ひとつ言わず、
がんばってます。
いつもへたれで無精者な私は、
みんな偉いなぁなんて
つくづく思います。


娘は今日も記録会。
きっと、
がんばってきてくれるはず。

そして私は今日、
息子の誕生日ケーキの
仕上げをします。
うまくできますように。

後手後手の準備になってしまい、
ほんとうは
娘の応援に行きたかったけど、
どうしても行けないので、
ごちそう作って、
帰りを待ちます。


素敵な
日曜日を。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
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にちようび。

 
                
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