44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:おうちごはんキャンペーン

崩れても崩れても積み上げます。塩唐揚げタワー。塩唐揚げ。塩唐揚げと春ビール。久しぶりに、塩唐揚げ。 味覇(ウェイパー)で塩から揚げ by ∴nico家族も忘れてた塩唐揚げ。久々の登場に大好評笑何事もマンネリはいけません。※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。 ... 続きを読む
崩れても
崩れても



積み上げます。
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塩唐揚げタワー。


塩唐揚げ。
塩唐揚げと春ビール。
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久しぶりに、塩唐揚げ。
Cpicon 味覇(ウェイパー)で塩から揚げ by ∴nico
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家族も忘れてた
塩唐揚げ。

久々の登場に
大好評笑
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何事も
マンネリはいけません。



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積み上げてきたものが
一気に崩れてしまう。
そんな場面にはなるべく
遭いたくないものです。


地道に
積み上げ積み上げ。

崩れても崩れても、
積み上げ。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
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唐揚げらぶ。   
 
                
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今日の関東はめっきり冷たい雨。毎年言ってますが、三寒四温、的な?春分直前。蛍烏賊と春キャベツと柚子胡椒のアーリオオーリオ。長ったらしい、名前です(汗)。ホタルイカは目を取りますにんにくのみじん切りとオリーブオイルを炒め、柚子胡椒を加え、ホタルイカを炒めま ... 続きを読む
今日の関東は
めっきり冷たい雨。



毎年言ってますが、
三寒四温、的な?



春分直前。
P3170940cbp
蛍烏賊と春キャベツと柚子胡椒のアーリオオーリオ。


長ったらしい、
名前です(汗)。
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ホタルイカは目を取ります
にんにくのみじん切りとオリーブオイルを炒め、
柚子胡椒を加え、ホタルイカを炒めます。
茹であがったパスタと茹で汁少々、
得意の白だし少々です。
今回柚子胡椒は、
スパゲティ400gに小さじ1強入れました。
塩加減は必ず味見して。
キャベツはパスタ茹であがりの1分前に
麺と一緒に茹で、麺と一緒に具材に加えます。
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春の味。
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金麦も、桜。


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息子の卒業式を
無事に終えた夜。

塾に行った娘が予定の時間を過ぎても
一向に帰ってくる様子がない。
娘の迎えが完了しなければ
ダンナさんは会社の大事な歓送迎会に行ったので、
ひとり祝杯もできない。

帰ってきた娘と一緒に
弟の卒業式を
あれやこれやと話すつもりだったのに、
待てど暮らせど帰ってこない。

痺れを切らしたわたし、
堪らず塾に電話。
すると、
グッドタイミングとばかりに
事の顛末を説明する先生。
なんやかんやあって要は
担当の先生とうまくやれていない
ということでした。

いつもはクールで無感情な娘が
初めてかもしれない、
他人(先生)の前で号泣したと。

卒業式でも泣いたことがない。
試合に勝っても負けても
泣くことのない娘が、
人前で号泣するなど、
想像もしなかったこと。

それは決して先生が悪いわけでも
娘が悪いわけでもなくて、
うまく意思疎通が計れなかっただけの
ことですが、
そんな悶々とした気持ちを
爆発させ泣いた娘に少し、
ほっとしました。

なんで
何も言ってくれなかったの、
という気持ちもあるにはあるけど、
彼女の特性を慮ればそれも
無きにしも非ず。
じんわり、
成長を感じます。


卒業式、
終わりは始まり。
まだまだ、
終わらない。



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春パスタ。
 
                
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昨日までの暖かさに桜もほころび始めた、とか。門出。ホンビノスガイ白だしバターソースで。お求めやすく美味しいホンビノスガイ。鍋にホンビノスと白ワインを入れて口があくまで加熱して取り出し、残った汁に白だしとバター。パセリと黒胡椒。塩茹でのこごみを添えて金麦も ... 続きを読む
昨日までの暖かさに



桜もほころび始めた、とか。



門出。
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ホンビノスガイ白だしバターソースで。


お求めやすく美味しい
ホンビノスガイ。
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鍋にホンビノスと白ワインを入れて
口があくまで加熱して取り出し、
残った汁に白だしとバター。
パセリと黒胡椒。
塩茹でのこごみを添えて
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金麦も桜。
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あとからソースで
しっとりふっくら。
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卒アルとホンビノスと、金麦。

#金麦のある食卓
#藍のある食卓
#おうちごはんキャンペーン



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本日息子、
小学校の卒業式。

昨日持ち帰った卒業アルバムを
眺めながら、
わたしの小学校生活もこれで終わりと
ちょっと、安堵。

悲しいと言うより
嬉しい門出です。



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乾杯。    
 
                
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