44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:しらすオムレツ

朝食の定番、オムレツですが、これはむしろ、夜の味。しらすオムレツ。汁が、出過ぎた笑普通のオムレツだけど、夜に食べたいおつまみオムレツ。ふつう笑職場でおすそ分けを頂きました、嬉しい。立派な、しらす。一尾一尾が大きくてしっかりしたしらす。とってもおいしそう。 ... 続きを読む
朝食の定番、
オムレツですが、



これはむしろ、



夜の味。
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しらすオムレツ。


汁が、出過ぎた笑
普通のオムレツだけど、
夜に食べたいおつまみオムレツ。
IMG_6270cbbp
ふつう笑

職場でおすそ分けを
頂きました、嬉しい。
PB270004cp
立派な、しらす。

一尾一尾が大きくて
しっかりしたしらす。
とってもおいしそう。
少しだけ、
オムレツにしてみた。

卵に胡椒とごく軽く塩、
牛乳少々にしらすを加え、
バターを熱したフライパンで
半熟オムレツに。
柔らかく仕上げたいばかりに、
加熱が足りなかったのか、
卵液が流出してしまいましたが、
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美味しい。

ナチュラルチーズをチーズおろしで
削ってふりかけ、
追いしらす、
ブラックペッパー。

おかず、というよりも、
おつまみオムレツ。
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ワインに
合います。

美味しいしらすの残りは、
しらすおろしで笑


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連日報道されている
一連の騒動。
何が悪いのか全然わかりません。
引責は致し方ない、のでしょうが、
さっぱり、
腑に落ちません。

理由はどうあれ
暴力はいけません。
だけど、
制裁はそこだけ?

かの閣下も心配されていたように、
被害を受けたとされる力士も
このままでは国へ帰れないのでは。

どこをつけても
同様の報道に辟易。
納得してないからイライラ。
違う話題のチャンネル探しに
忙しいわたし。
※じゃあ、見るなと言われても
 わたしはTVっ子


事情通のご意見を
ちゃんと聞いてみたい。
相撲好きのあの人に
聞いてみようかな。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
PB290154cbbp
しらすの塩気、チーズの塩気。
 
                
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