44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:ジャークシーズニング

ビールが、いくらでも飲めるやつ、いきます。ジャーク・シュリンプ。あの瓶詰さえあれば簡単この上ない、つまみ。↑これ(左端)。これ↓JARK SEASONING輸入食材屋さんに売ってます。ジャマイカの調味料。すごく、ジャマイカっぽい味がします笑。オーソドックスな食べ方は鶏 ... 続きを読む
ビールが、



いくらでも飲めるやつ、



いきます。
P8090018cbp
ジャーク・シュリンプ。


あの瓶詰さえあれば
簡単この上ない、つまみ。
IMG_4502cbbp
↑これ(左端)。

これ↓
P8090004cbbp
JARK SEASONING

輸入食材屋さんに
売ってます。

ジャマイカの調味料。
すごく、
ジャマイカっぽい
味がします笑。

オーソドックスな食べ方は
鶏肉にまぶして焼く、
ジャークチキンだけど、
海老も美味しい。
P8090013cbbp
最近は
海老ちゃんも
殻つきで背中がカットされ、
背ワタも取り除かれていて
なんとも親切設計な物が
売られてます。

じゃ、
漬け込んで、
焼くだけ。

16尾くらいのパナメイ海老に
オリーブオイル小さじ1、
ジャークシーズニング小さじ2~3(お好みで)を
揉みこんで30分くらい置いて、
アルミ箔を広げた魚焼きグリルに並べ
焼きあげます。
P8090041cbbp
殻ごと食べられます。

お好みです。
殻剥いても良いです笑
P8090048cbbp
後引く辛さ。
ビールがいくらでも
呑めます。


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スーパーのカートの
手押しのバー(取っ手みたいな)が、

前の人の温もりを残していると、
ちょっと、苦手。

カートを
替えます。

まったく潔癖ではないですが、
微妙な、人の温もりは、
意外とNo thanksだったりします。

電車の、
席とか、つり革とかね。


もう一日でまた
週末です。

お仕事の方もお休みの方も
みなさま
素敵な週末を。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
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辛旨、ジャマイカ。
 
                
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