44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

  • LINE

タグ:センター試験

大根おいしい季節です風呂吹き大根味噌が硬くてまるでLips and Tongueベロマーク大根は昆布で炊きました柔らかく煮えた昆布はおいしいので出汁が出た後もそのまま一緒に煮込みます味噌は簡単に白みそとうちの田舎味噌を半々で合わせみそ煮切りみりんと柚子皮のすりおろしをた ... 続きを読む
大根



おいしい



季節です
IMG_2367cbp
風呂吹き大根


味噌が硬くて
まるで
Lips and Tongue
P1010003cbbp
ベロマーク

大根は
昆布で炊きました
柔らかく煮えた昆布はおいしいので
出汁が出た後も
そのまま一緒に煮込みます
P1010065cbbp
味噌は簡単に
白みそとうちの田舎味噌を
半々で合わせみそ
煮切りみりんと
柚子皮のすりおろしをたっぷり

鍋で煮たほうが
つやが出て美味しいのですが
混ぜただけでも大丈夫

味噌の硬さは
大根の煮汁で調整しましょう
P1010038acbbp

P1010073cbbp
ストーブで炊いて
熱々をテーブルに



※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。
Instagram
フォローして頂けたら嬉しいです。

※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。


カロリーメイトのCMをみると
自然に
泣けてきてしまいます

受験生を応援する趣旨の
CMなのですが
当該受験生には
追いつめられる感が
否めないらしく
若干不評もあるようですが

受験生を持つ親目には
切なくて
胸が締め付けられます


今週末はセンター試験
十分みんな
がんばってるはず
あとは
自分の力を
出し切るのみ


自分を
信じて



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P1010081cbbp
おなかの中から温める


                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。