44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:モカロール

気が付けばまた珈琲味すみませんうっかりいつものおやつモカロール巻きました卵黄     4個牛乳     50g太白胡麻油  45g薄力粉    70gにカルーアリキュールとインスタントコーヒーを目分量で笑卵白     4個グラニュー糖 60gを合わせてシフ ... 続きを読む
気が付けばまた
珈琲味



すみません
うっかり



いつものおやつ
P9100101acbp
モカロール


巻きました
P9100081cbbp
卵黄     4個
牛乳     50g
太白胡麻油  45g
薄力粉    70g

カルーアリキュールと
インスタントコーヒーを
目分量で笑

卵白     4個
グラニュー糖 60g
を合わせてシフォン生地
190度で15~16分

ホイップは
タカナシの42%
P9100143cbbp

P9100163cbbp
自分が食べたい
シフォンのモカロールですが
たぶんまた
食べないで終わる




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実は先週
指先を切ってしまって
ス〇イサーで汗

まさかまさかの
4針笑

もうすぐ
抜糸です


何事も
焦ってはいけません
集中力も
大事


何があっても
ぶれないのが
得策



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P9100149cbbp
おうちおやつ  

 
                
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