太陽燦々マンゴーレアチーズケーキ
輝く太陽に嫌というほど見守られている毎日マンゴーレアチーズケーキ毎日 暑いチーズケーキの何が燦々かと言うとメラメラと燃える太陽みたいな流行り気味な段々レアチーズケーキそれを若干ゆるめな生地で重ねていくとこんな感じのグラデーションに分量は目分量笑残っていた ...
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輝く太陽に
嫌というほど
見守られている
毎日
マンゴーレアチーズケーキ
毎日 暑い
チーズケーキの何が燦々かと
言うと
メラメラと燃える
太陽みたいな
流行り気味な段々レアチーズケーキ
それを
若干ゆるめな生地で重ねていくと
こんな感じのグラデーションに
分量は
目分量笑
残っていたフレッシュマンゴーをミキシングして
グラニュー糖を入れて煮込みピュレにして
溶かしたゼラチンを加え
残っていたクリームチーズ(多分180gくらい)に
生クリーム200ml・レモン汁・
プレーヨーグルト・グラニュー糖
で
出来上がった体積にほぼ見合ったゼラチンを加え
マンゴー液とチーズの液を
濃度を変えて混ぜ合わせ
型に注ぎ込みます
お花みたいな
太陽みたいな
そんな感じ
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日本のワールドカップ
終わりました
残念でしたが
よくがんばりました
とか言って
観てません
寝てました
非国民と言われるかもしれませんが
寝てました ごめんなさい
つけっぱなしで寝ていたテレビ
サッカーを見ようと思ってたわけじゃ
ないのだけどつけっぱなしでした
ふと気が付くと4時過ぎ
慌ててチャンネルを替え
2-0で日本が勝っているのを
確認して消しました
別部屋で観ていたダンナさんの怒号が
耳の遠くで聞こえましたけど
そして朝
起きてから
その後の展開を知る
寝不足の皆さん
猛暑です
くれぐれもご自愛くださいね
わたしは
十分な睡眠です笑
※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
今日も 燦々
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それを
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そして朝
起きてから
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