44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

  • LINE

タグ:切り干し大根

いいお天気。てんやわんやの、火曜日始まり。切り干し大根で、副菜。脂っこい主菜のお供に。ごく普通ですが笑切り干し大根は洗って、熱湯に通して水に取り、しっかり絞って。きゅうりとセロリは千切りにして、軽く塩をして10分ほど置いて絞って、切り干し大根と合わせて、 ... 続きを読む
いいお天気。



てんやわんやの、



火曜日始まり。
PB200560cbp
切り干し大根で、副菜。


脂っこい主菜のお供に。
IMG_6145cbbp
ごく普通ですが笑

切り干し大根は
洗って、熱湯に通して水に取り、
しっかり絞って。

きゅうりとセロリは千切りにして、
軽く塩をして10分ほど置いて絞って、

切り干し大根と合わせて、
白だし大さじ2:酢大さじ2:ごま油大さじ1
味が薄く感じるなら、同じ割合で増量。
PB200510cbpb
ぽりぽり。
PB200575cbbp
この日のメインは、
鰤照り。
Cpicon しっとり♪ブリの照り焼き。 by ∴nico

PB200572cbbp
庭の紅葉、
実はもう真っ赤です。

赤くないところを
つまんできました。




※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。
Instagram
フォローして頂けたら嬉しいです。

※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。



小6息子、修学旅行に
出発。

弁当作って朝ごはん作って。
さらに晩ごはん作って、
子どもら送って仕事に行って。


娘さんは
テストの結果が返り始め、
いろいろ、複雑。

特に国語の結果は散々で笑
でも、
普段の会話においても、
びっくりすることの多い娘さん。
最近のAIなみに、
突拍子もないお返事が多目。

仕方がないかな、
得手不得手は、
誰にでもある。


たった一泊の
修学旅行ですが、
思いっきり楽しんできてもらえたら
嬉しいです。

日光なので、
木刀は必須、らしい。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
PB200584cbbp
ぽりぽりぽりぽり
 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。
 

うちには行楽も運動会も、ありませんが切り干し大根の中華和え。毎日弁当は、作ります。簡単過ぎる和え物です。弁当です。詳細はこちらです。LIBz LIFE 切り干し大根の中華和え切り干し大根て、便利。※2つのランキングに参加しています。バナーをクリックして頂くと、この ... 続きを読む
うちには



行楽も運動会も、



ありませんが
P9100203cbp
切り干し大根の中華和え。


毎日弁当は、作ります。
簡単過ぎる和え物です。
IMG_5051cbbp
弁当です。

詳細はこちらです。
LIBz LIFE 切り干し大根の中華和え
P9100238cbbp
切り干し大根て、
便利。


※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。


神奈川の給食、
美味しくない問題。
加えて、
異物混入。

今まさに、
うちの子の中学でも、
給食が始まろうとしています。

神奈川に住んでそこそこ。
すっかり擦り込まれて、
中学弁当生活も当たり前に
受け入れてしまっていたけど、

そもそも、
公立中学で給食がないって、
かなり不自然。
給食実施率、神奈川は最下位の24%、
全国平均88%だというのだから、
全国平均を落としているのはほぼ、
神奈川のせいと言っていい。

やっと始まった給食が
打ち切られてしまうことを懸念して、
異物混入の事実に
声を上げられなかったと聞き、
切な過ぎる。


で、
なんで高校はないの笑


みなさま
素敵な一週間を。


※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
P9100233cbbp
やっつけ弁当。
 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。