44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:豆腐ドーナッツ

先週の土曜日。家族が揃いそうだったので、揚げました。シナモン豆腐ドーナツ。やっぱり、揚げたては美味しい。いつもは、会社から帰った深夜か翌朝に、すっかり冷めたものをつまみぐいするダンナさんにもたまには、揚げたて食べてもらいたいかなと。 もちもち・ひとくちドー ... 続きを読む
先週の土曜日。



家族が揃いそうだったので、



揚げました。
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シナモン豆腐ドーナツ。


やっぱり、
揚げたては美味しい。
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いつもは、
会社から帰った深夜か翌朝に、
すっかり冷めたものをつまみぐいする
ダンナさんにもたまには、
揚げたて食べてもらいたいかなと。

Cpicon もちもち・ひとくちドーナツ。 by ∴nico

今回は
ドーナツシュガーという
ドーナツ専用の上掛け砂糖を使っています。
グラニュー糖より目が細かくしっとりと
ドーナツにまとわりつきます。
トップ画像が一番わかりやすいでしょうか。
シナモンを混ぜてシナモンドーナツに。

砂糖は賞味期限がない食品と
言われています。
興味のある方はお試しください。
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ふんわりもっちり。
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夜にはこの状態。

あっという間になくなりました。
たぶんわたしは
2個くらいしか食べてない。
軽いので
いくつでも食べられる、そうです笑
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作った物が瞬く間に
家族に吸い込まれていく情景は
しあわせ。

揚げたてが一番ですが、
翌日も固くはならないので、
大食漢がいなくてもだいじょうぶ。




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気が付けば11月で、
年賀はがきも売出し中。

この間、
お正月だったのに、
あっという間ですが、

早い早いと言うけれど、
早いんじゃなくてきっと
このスピード感が標準なんだと、
ちょっと前から気づいたわたし。

だからまた、
気が付いたら桜が咲いてて、
気が付いたら夏になってて、
気が付いたらまたハロウィンなので、
その感覚に備えておきます笑


三連休です。
お仕事の方もお休みの方も、
みなさま素敵な時間を
お過ごしください。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
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家族が揃ったらまた、揚げよう。

                 
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