我が家の中型飛び石連休も、
終わり。



今日からまた、



普通の日々です、
みなさま、こんにちわ。

いちご大福崩れ、ロールケーキ。


柏餅を作った勢いで、
いちご大福を作ろうかと思ったのだけど、
　　おい、また餅かよって、
ひとりノリツッコミ的、
軌道修正。

実際は１０個くらいできました。

シフォン生地。
卵黄３個
牛乳・太白胡麻油、
薄力粉・バニラ
卵白３個
グラニュー糖

２８×２８ロール用天板で
薄目に焼きました。
焼きあがった生地は半分に切って、
細いロール２本作りました。

中は。

あんこ＆ホイップ。
ここが、
いちご大福を諦めた結果。

おいしかったです。



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なんだかんだ、
何もなかった中型連休。

なにもなかったけど、
まあまあ充実してたような気がするのは、
たった一日のお出かけが
とても充実していたから。

子どもらと思いっきり遊んで、
筋肉痛になったイベントはもちろんだけど、
やっぱり、
大事な友人に逢いに行けたのが、
ダンナさんと私にとっては、
何よりも良い一日になりました。


私が今まで経験したお参りと言えば、
ど田舎の、
かなり辛気臭いお寺の墓地で、
the墓地って感じで、
しかも、
顔も知らない、
ご先祖様のご供養などと言われても、
ちっともピンとこなかった、けど。

ああ。

こんなところなら私も、
眠るのには気持ちよさそうだな、とか、
初めて思えました。
生きていることと、
生きてないことの境界が、
なくなるような、
そんな時間を過ごしました。


週明け、
だるい身体と心を引きずって、
それでも、平常運転で、
がんばりましょう。


※cookpadさん話題入り

豚とえのきだけでジャージャー麺。 by ∴ｎｉｃｏ
れぽ心から感謝。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。

　　　　

５月も忙しいですよ。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　
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