44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

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タグ:鯖缶

ある日のランチは安定のパスタ納豆と鯖缶のパスタあるものでオリーブオイルでみじん切りのにんにくを炒め白ワイン少々鯖缶を汁ごと加え白だしで調えますいつものやつです小葱と刻みのりお好みで黒胡椒パスタは簡単ランチ※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。フォロ ... 続きを読む
ある日の



ランチは



安定のパスタ
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納豆と鯖缶のパスタ


あるもので
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オリーブオイルでみじん切りのにんにくを炒め
白ワイン少々
鯖缶を汁ごと加え白だしで調えます
いつものやつです
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小葱と刻みのり
お好みで黒胡椒
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パスタは簡単ランチ



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なんだか
いろんなことがあり過ぎた
ブラックホールみたいな毎日から
突如解放されて
腑抜け

乱れ切った自律神経
藁を無つかむ想いで
鍼灸院に行ってみた

わたし
鍼大好き笑


思い切って予約した鍼灸院
女性の鍼灸師の方が担当してくれました

施術前のカウンセリングでは
自分の現状を吐露しながら
忘れかけてたことも思い出して
気持ちがどんよりしてしまったけど
帰るころには
驚くほどすっきり


メンテナンス
大事


みなさま
素敵な週末を



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P1010159cbbp
好きな味
 
                
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暑さも和らいできましたが爽やかな冷麺です鯖缶と野菜ジュースで冷麺そうめんでとスープアレンジ詳細はこちらから→LIBz LIFE 鯖缶と野菜ジュースの冷麺&ガスパチョ熱源不使用美味しいオリーブオイルで※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。フォローして頂けたら ... 続きを読む
暑さも
和らいできましたが



爽やかな



冷麺です
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鯖缶と野菜ジュースで冷麺


そうめんで


P8010581cbbp
スープアレンジ

詳細は
こちらから
LIBz LIFE 鯖缶と野菜ジュースの冷麺&ガスパチョ

熱源不使用
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美味しいオリーブオイルで



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まさかまさかの
大逆転

密かにずっと応援していた
県立高校
しかも東北

応援しない
理由がない


公立の星
スポーツはいつも
私学に負けてしまうのは
今も昔も変わらない

生徒さんの集め方
練習環境
資金
何をとっても私学に
勝てるわけもなく

それでもこんな
伸び伸びと魅せてくれる
しかも全員秋田の子
球児に感謝

東北の県立高校出身者としては
得も言われぬ喜び
しかも
実習に忙しい農業高校
日本の将来を担う高校生


まもなく
準決

もうここまできたら
楽しく
怪我なく
やりきってくれたらいい


みなさま
素敵な一週間を


※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P8010528cbbp    
球児に負けずさわやかです

 
                
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ルッコラ好きなのでルッコラたっぷりで、いきます。鯖缶とモッツアレラのトマトソースパスタ。土曜日のランチ、いつもの家族のパスタランチ、ホリパ。鯖缶の、レジェンドと言えば、マルハの月花。オリーブオイルに鷹の爪、にんにくみじん切りを炒めたら、トマト水煮缶を加え ... 続きを読む
ルッコラ好きなので



ルッコラたっぷりで、



いきます。
P2030174cbp
鯖缶とモッツアレラのトマトソースパスタ。


土曜日のランチ、
いつもの家族のパスタランチ、
ホリパ。
P2030158cbpb
鯖缶の、レジェンドと言えば、
P2030116cbbp
マルハの月花。

オリーブオイルに鷹の爪、
にんにくみじん切りを炒めたら、
トマト水煮缶を加え、砂糖ひとつまみ。
5分程度煮込んで、ドライオレガノ&バジル、
鯖缶を加えて温める程度に加熱。
パスタの茹で汁を少々加え、
角切りにしたモッツアレラと麺を加えて和え、
皿に盛って、ルッコラたっぷり。
P2030158cbpb
鯖缶は
缶汁ごと加えています。
調味料のひとつになります。
P2030189cbbp
モッツアレラも美味しい。

唯一のポイントは、
鯖缶を崩し過ぎないこと。
崩し過ぎてしまうと、
猫ちゃんの餌みたいになってしまいます。
鯖はごろっと感を残します。
P2030183cbbp
鯖缶ひとつで、
かなりおいしい。


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風見鶏。
良い表現では使いません。

こっちから風が吹けば背を向け、
あっちから風が吹けば翻し。

吹きつける強い風にいつも背を向けて、
暖かで穏やかな方ばかり向いている。

自分に良い方になびいてばかり、
風向きが変わればくるくると、
意志のかけらも感じられない、
そんな人、風見鶏。
結構どこにでも居ます。

若い頃はそんな人に
憤りを感じたりもしましたが、
いい大人になったので、失笑級。
そんな人には、
関わらないのが、
得策。



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LiBzLIFE(リブズライフ)
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ルッコラ推し。

                
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鯖缶愛が止まらない。鯖缶、LOVEトマトと鯖の冷やしうどん。私の田舎では、鯖缶とそうめんも常に、セットでした。なので、ちょっと綺麗目に作ってみた。→LIBz LIFE トマトと鯖の冷やしうどん。ひっぱりうどんと言って、冬場田舎で良く食べる、釜揚げの乾麺うどんを納豆と鯖 ... 続きを読む
鯖缶愛が



止まらない。



鯖缶、LOVE
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トマトと鯖の冷やしうどん。


私の田舎では、
鯖缶とそうめんも
常に、セットでした。
FullSizeRendercbbp
なので、
ちょっと綺麗目に作ってみた。

LIBz LIFE トマトと鯖の冷やしうどん。

ひっぱりうどんと言って、
冬場田舎で良く食べる、
釜揚げの乾麺うどんを
納豆と鯖缶などを入れたタレに
熱々うどんを入れて食べるものが
ちょっと有名になりましたが、

夏は夏で、
そうめんも、
鯖缶で食べるのです笑

鯖缶消費量、
日本一、らしい。
P6080227cbbp
鯖缶は絶対、
水煮に限ります。
鯖缶、LOVE

実家で暮らした時間より、
こちら(関東)で暮らす時間のほうが
圧倒的に長くなった今でも、

幼いころからの擦り込みは
遺伝子レベルです。



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すったもんだの
週末は
あっという間に終わり。

当初の計画も二転三転して、
結局のところ、
何も思うようにはできなかったけど、

それでもまた、
新しい一週間が
始まります。


梅干しはいい具合に
梅酢が上がってきました。
みなさんの梅干しは
いかがですか。

カビが
生えませんようにと、
祈りを込めて
甕を撫でる日々です。

美味しい梅干しが
できますように。

まだまだ先は
長いです。
20170626梅紫蘇鯵話題入り
Cpicon 鯵(鰯)の生姜酢甘露煮。 by ∴nico
感謝。

みなさま
素敵な一週間を。


この時期にぴったりの料理が
cookpad話題入り。
20170626梅紫蘇鯵話題入り


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P6080230cbbp
トマト合います。
 
                
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