チョコレートは、
ほとんど食べません。



私が食べられるチョコレートは、



ウエハースに挟まってるものとか、
パフが入ってるのとか、
その程度です。

チョコレート三昧。



作るだけ作ってみた。
ダンナさんと息子くんと。

誰か。

ガトーショコラは、
先日のとほぼ同じ。
スリムパウンド１本分の分量。
無塩バター　　　　４５ｇ
生クリーム　　　　４５ｇ
クーベルチュール　６０ｇ
薄力粉　　　　　　１５ｇ
ココア　　　　　　３５ｇ
ラム酒　　　　　　適宜
卵黄　　　　　　　２個　
グラニュー糖　　　３０ｇ
・メレンゲ
卵白　　　　　　　２個
グラニュー糖　　　３０ｇ


トリュフ。

・ホワイトチョコ+白ごま
・ラムトリュフ
・ホワイトチョコ+フリーズドライ苺のハート
・アーモンドダイス入りトリュフ
・抹茶トリュフ

見た目がいまいちだったので
見切れてしまったのですが、
とっても美味しかった
・アールグレイのトリュフ

９個箱にはアールグレイのも。

チョコ苦手。
味見は全部娘にお願い。



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迷ったり、
悩んだりするから、
虚空に、なにか、
信じられるものを求めます。

信じるものがないから、
ふわふわしてるのか。
信じてるものがあっても、
ふわふわしてるひともいるし、

だから、
なにが本当かなんて
わかるはずもないし。


何もないなら、
自分を信じるしかない。

きっと、
報われる、と、
信じましょ。

一生懸命勉強したこと、
一生懸命想ったこと、
一生懸命がんばったこと。

何かが、誰かが、
きっと、見てる。
それが何かは、謎。


※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。

　　　　

はぴば（れんたいん）。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　
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