ＧＷのホリデーパスタ、



はい、ホリパ。



はい、どうぞ。

海老とツナとトマトのパスタ。


バジルがあったので
バジル消費のためのトマトソース、
リングイネで。

以下、４人分くらい。
にんにくみじん切り１かけと
鷹の爪をオリーブオイルを炒め、
ツナ缶１個を加え、
トマト水煮（紙パック）１個を加え、
煮立ったら殻を剥いた海老（お好きなだけ）を加え、
砂糖少々、隠し味に味噌を小さじ１程度。
塩胡椒で調えます。

隠し味の味噌が
いい仕事してます。

美味しいランチでした。


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たまに降る雨は
いいなあと思う。

この歳になると、
晴れたからどうのっていう行事が
自分にはないから。

晴れは嬉しいけど、
ずーっと続くとなんか、
疲れる。


たまにしっとり
降って下さい。
で、
大事な試合や行事の時は
必ず晴れて下さい。
とか、

相変わらず相当
自分勝手笑




※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。


隠し味、隠し愛。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
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