て 言うか



これ作ったの



2019夏 ぽい
P1010279cbb
世間ではもはや
呼び廃れた
バスチー

ですがね

美味しいんでね
別にいいんじゃね的なね
IMG_1246cbb
真っ黒ですよ

焦げすぎみたいに
見えますが
もはや
コンビニのバスチーは
バスクではない気がしていますけど

表面真っ黒に焦げても
なぜか苦く感じない
それが
バスク風
P1010247acbb
クリームチーズ   300g
全卵        2個
グラニュー糖    75g
生クリーム     200g
薄力粉       15g
ラム酒       適宜

とにかく何も考えず
ぐるぐる混ぜるだけ
材料上から順番に
混ぜ合わせればよさそうです笑

材料のメモだけ残ってました
焼成に関してはもはや謎
たぶん
高めで短時間なので
200度くらいで30分程度かと
しっかり予熱していることが大事

P1010283cbb
ワインにも合いそうな
相変わらずの甘さ控えめ



※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。
Instagram
フォローして頂けたら嬉しいです。

※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。


STAY HOME

日がな一日
家族揃ってまんじりとしていれば
言いたくないことも
言いたくなるってもんです
フランスかどっかで
虐待やDV防止のCMみたいなの
流してるとか
わからないではない


我が家は
といえば

せっかく今まで
懸命に取り組んできたトレーニングが
水の泡と消えてしまいそう
努力家なだけに不憫なJK
学校も休み
塾も休み
部活もままならず

ご機嫌斜めに声などかけようものなら
何を言ってもまあ否定
かつての沢尻女史よろしく
「べつに」級の
塩対応
太ったから食べない運動再開
せっかく作った料理も
「多い」「いらない」
母親には
何言ってもいいんかい

もはやわたし
否定することも同調することも辞め
太ったから食べないと言うひとに
あれこれ考えて無理にすすめることも辞め

JKがあんまり好きじゃないというけど
わたしは好きな酢豚を
JKが嫌いなパイナップルをいれて
美味しく作ってやる

はい
とっても楽


言うこと聞かないキッズの対応に比べたら
成長している我が家はほんとに楽だけど
違った戦況があるもんなんですよ笑

P1010295cbb
今日は大雨
    


※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。
Instagram
フォローして頂けたら嬉しいです。
 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。