この連休。


アタシ、
何、したかなあ・・・と


考えたら、


コレ↓したのを、思いだしたの(笑)

P9209852cb.jpg
豚骨スープとって、なべ。

コレを見つけたので、
つい・・・
骨。
 P9209753cb.jpg 骨付きハムの骨だけ。

こんなものを
見てしまったら、
とるでしょ~????
スープ。
しかもコレは、
ハムの後の骨なので、
アクも少なく、ほのかに燻製の香り。
金華ハムでスープ取ってる
・・・みたいな幻覚の中で、
コトコト煮ます煮ます・・・・。
骨は
一応、ダンナさん協力でたたき割ってもらい・・・
  さっぱりした白濁スープがデキタP9209762cb.jpg

3日間くらいかけて、
骨が砕けるまで煮たかったのだけど、
そこまで時間の余裕がなかったのと、
所詮、シロウトなので、
無理ぜず、
約1日の仕込みで完成。

骨についていた軟骨を刻んで、
ニラと豆腐を入れた
若干ヘルシー志向の
豚団子を作りマシタ。
P9209843cb.jpg 一応、ダイエット中な・・・・(笑)

水菜やきのこたっぷりで
食べましたの。
スープをかけたご飯が
オイシカッタ、みたいです(笑)



やっと普通の平日に戻りました。

実は、
夫の実家へ帰省してオリマシテ・・・
人知れず(笑)
2泊3日でね。

いやー、
疲れた(笑)
なんでいつもこう疲れるのかしら・・・。

往復の新幹線では
チビ1号の
園の宿題(縫物)をしつつ・・・
しかも、
あちらへ着いてからは
ツキのもので、
体調が最悪の状態になり、
たくさんお手伝いしなきゃ
ならないのに、
アタシがダウン

今週もまだまだ
お忙しいみたいなんだけど、
なんとか
がんばりましょう~(笑)

お土産、
追記に記載してアリマス。

「続きを読む・・・」から・・・
おひまなーら、見てねん

今日から
一生懸命ご訪問、お返事イタシマス
ナニトゾ、
ヨロシクオネガイイタシマス



           P9209862cb.jpg
            次は3日煮込んでラーメン作る!!



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アリガトウゴザイマシタまたのお越しを~
P9270086cb.jpg
毛ガニ(笑)。

コッチ見てにらんでる~!?


コレ、ものすごいおっきいの。P9270092cb.jpg


しかも、生、生きてる!
P9270053cb.jpg ←茹でる前。

おおよそ
5000円の特大毛ガニ!

自分たちのお土産に
2000円くらいの買おうかと
迷ってたら、
買ってもらっちゃった、
しかも、一番大きいヤツ(笑)

オトーサン、オカーサン、アリガトウ!!

おかげで
昨夜はカニざんまい。

タラバ、ずわい、いろいろあるけど、
北海道に程近いココでは
毛ガニが一番オイシイの

ハジメテ、
カニだけで
ホントにおなかいっぱいに
なったのよ(笑)

実はコレ。
帰りの新幹線に忘れてしまって、
途中で慌てて遺失物係りまで
取りにもどったの(笑)

生きてるカニの、
忘れ物(笑)

迷子、
みたいなもん?



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