伝統の味は



信頼の味。



チーズ尽くし前菜の最後は



小岩井さん伝統のレーズン＆バターで。
（チーズじゃないけどー笑）


レーズンアンドバターwithマーマレードペッパー。




まだまだまだまだ
続いてる。

　　　チーズ尽くしの前菜。

最後はバター。
バタ子なアタシは
バターで〆
　　　　　コチラに参加チュウ。

レシピとは
言い難いけど
レシピ↓


◆材料
小岩井レーズンアンドバター　　４切れ
クラッカー　　　　　　　　　　　　　４枚
マーマレード　　　　　　　　　　　適宜
黒胡椒　　　　　　　　　　　　　　少々
　　

◆作り方
１．レーズンアンドバターを目盛程度にスライス。
２．クラッカーに１を乗せ、マーマレードをかけて
　　ブラックペッパーを振ってデキアガリ。


そのままで
十分オイシイものは
素材を生かして
シンプルに。

　苦みと甘みと辛味が効く。

ちなみに
マーマレードも
甘夏で作った
自家製です。


ぱぱっとつまみ。
ワインに
合わせたい。





※食堂は２つのランキング参加中！！　
　ぽちっと応援お願いシマス　　

　　　　　








昨日は
１号の学校の祭り、
その後
飲み会(笑)


痛みやすい老体は
復活に
時間がかかります。



ただいま
修復作業中･･･。








　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　前菜祭、コレにておしまい。






　 　 ｢この食堂、いいな｣とちょっとでも
　　　思って頂けたら･･･････、
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　　　完全に開くまで、ちょっと待っててねん
　


　　　　　
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覗いてミテネ


※ドコニイルノ～？？？下の方に･････探してみてね～(笑)

～ミナサマの応援に心から感謝