全国の
新旧バスケ部のみなさん。
いよいよ、
開幕しましたね。

クラムチャウダー。
随分秋らしく
なってきた日。
何作ろうかなと冷蔵庫開けたら、
あさりと牛乳発見、
順当に、
クラムチャウダー。

あったかいのが美味しい季節。
ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、
今回はマッシュルームも。
全ての具材を
さいの目に切って作るイメージですが、
個人的には、
じゃがいもはやや大き目(2㎝角)、
にんじんは小さ目(一㎝角)に
切ります。
その他の具材は1.5㎝角くらいに
切りそろえます。
じゃがいもは煮崩れやすいのと、
やはりその食感を感じたいから
やや大き目。
紅一点のにんじん、
パプリカなどもそうですが、
挿し色になる強烈な色彩の具材は、
存在感が強いので、
他の具材と同じ大きさに切ると、
圧倒的な主張をします。
視覚的なことで言えば、
“強烈な色味は少し小さ目”が
バランスとりやすいと思います。

小さ目にんじんの図。
クラムチャウダーだと、
あれがしたいな、と、想い、
クラムチャウダーを作ろうと決意して、
クラムチャウダー作る前に、
パン焼いてみた。
ブールっぽいの、
下手だけど。

まじか、偉いぞあたし。
パンは苦手だけど、
買いに行くのが面倒過ぎた。
買いに行くくらいなら、
作ればいい。
今回のブールっぽいの。
強力粉+薄力粉 半々で300g
ぬるま湯 210ml
塩 3g
きび砂糖 8g
バター 5g
ドライイースト 3g
これを作ったのは、
これがしたかったから。

なんか、詰め込んだ系。
こういうの、
TVで見ると
家族がみんな憧憬の眼差し。
いつか、
やってやる、て。

夜にはさらに、パワーアップ。
ちょっと、
チーズもかけて
焼きました。
心もお腹も、
いっぱいになります。

先日のピカタの、
夕飯献立。
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いつも応援、ありがとうございます、感謝。
Bリーグが、
開幕。
こう見えて、
見えてないけど、
一応私、
経験者、向いてなかったけど。
バスケ、
しんどくてしんどくて、
中学3年間頑張って辞めた。
兄がやってたから、
つられて入って大失敗。
あたしにはもっと
合ってる競技があったと想う、
不覚。
いい想い出は何もないけど、
競技の面白さは、
ちゃんと理解してます。
学生時代、
バイトでNBAが来日したときの、
試合の会場スタッフしました。
コートに後ろ向きで、
観客の監視をしていましたが、
背中で感じた生の迫力。
スポーツは、
生で観戦するに、限ります。
昨夜の開幕戦、
テレビ観戦しました。
初めは観る気なかったのに、
結局は、大騒ぎしてた。
琉球ゴールデンキングスの
波多野和也さん、推しで。
いつか、
生の試合を観てみたい。
中高生には人気の部活。
男子も女子も、
人気者が多い、
学校でも中心人物率高めな、
バスケ部。
それがいつしか
大人になる頃には、
すっかり影をひそめてしまうのは
なぜ?
バスケ少年、
バスケ少女の夢になれるよう、
期待。
どうせなら女子も、
よろ。
コラム掲載してます。

掲載して頂いてます。
また、週末(笑)。
お仕事の方もお休みの方も、
みなさま、
素敵な週末を。

バスケ部の、夢。
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随分秋らしく
なってきた日。
何作ろうかなと冷蔵庫開けたら、
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ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、
今回はマッシュルームも。
全ての具材を
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個人的には、
じゃがいもはやや大き目(2㎝角)、
にんじんは小さ目(一㎝角)に
切ります。
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じゃがいもは煮崩れやすいのと、
やはりその食感を感じたいから
やや大き目。
紅一点のにんじん、
パプリカなどもそうですが、
挿し色になる強烈な色彩の具材は、
存在感が強いので、
他の具材と同じ大きさに切ると、
圧倒的な主張をします。
視覚的なことで言えば、
“強烈な色味は少し小さ目”が
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小さ目にんじんの図。
クラムチャウダーだと、
あれがしたいな、と、想い、
クラムチャウダーを作ろうと決意して、
クラムチャウダー作る前に、
パン焼いてみた。
ブールっぽいの、
下手だけど。

まじか、偉いぞあたし。
パンは苦手だけど、
買いに行くのが面倒過ぎた。
買いに行くくらいなら、
作ればいい。
今回のブールっぽいの。
強力粉+薄力粉 半々で300g
ぬるま湯 210ml
塩 3g
きび砂糖 8g
バター 5g
ドライイースト 3g
これを作ったのは、
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こういうの、
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兄がやってたから、
つられて入って大失敗。
あたしにはもっと
合ってる競技があったと想う、
不覚。
いい想い出は何もないけど、
競技の面白さは、
ちゃんと理解してます。
学生時代、
バイトでNBAが来日したときの、
試合の会場スタッフしました。
コートに後ろ向きで、
観客の監視をしていましたが、
背中で感じた生の迫力。
スポーツは、
生で観戦するに、限ります。
昨夜の開幕戦、
テレビ観戦しました。
初めは観る気なかったのに、
結局は、大騒ぎしてた。
琉球ゴールデンキングスの
波多野和也さん、推しで。
いつか、
生の試合を観てみたい。
中高生には人気の部活。
男子も女子も、
人気者が多い、
学校でも中心人物率高めな、
バスケ部。
それがいつしか
大人になる頃には、
すっかり影をひそめてしまうのは
なぜ?
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期待。
どうせなら女子も、
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