44食堂 ~よんよんしょくどう・滋味ごはん、ときどき甘味~

旧ブログ:クモノイト食堂。新装開店しました。小さな台所で作る、家族と友人限定食堂。

  • LINE

タグ:birthdaycake

しれーっとかなり休みましたいろいろ疲れてましたがそろそろ復活ひと月遅れの誕生日やっつけケーキ娘さん15歳 Birthday cake 2018 なんとかやっつけましたふつうにチーズケーキさすがにフルーツだけじゃかわいそうかなと冷凍してあったクッキー生地であわててデコレーシ ... 続きを読む
しれーっと
かなり休みました
いろいろ疲れてました




そろそろ復活



ひと月遅れの
誕生日
やっつけケーキ
P8140519cbp
娘さん15歳 Birthday cake 2018 


なんとか
やっつけました
ふつうにチーズケーキ
IMG_1327cbbp
さすがにフルーツだけじゃかわいそうかな

冷凍してあったクッキー生地で
あわててデコレーション
スパイクのクッキーなど
作ってみたり

フルーツたちとは不釣り合いな
水色の15
P8140557cbbp
彼女の好きなキウイと
皮ごと食べられるぶどう
オレンジ・メロン
ルビーグレープフルーツ
ブルーベリーもあったのに
忘れた
P8150634cbbp
クリームチーズハーフポンド
水きりヨーグルト1パック分
生クリーム100ml
グラニュー糖70g
全卵2個
薄力粉大さじ3
レモン汁

リッツでボトム

生クリームで
フルーツを接着
P8140537cbbp
お粗末です



※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。
Instagram
フォローして頂けたら嬉しいです。

※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。


夏休み
受験生のいる我が家

受験生と言っても中学生
まだまだ実感がないらしく
遊びに明け暮れる子も多い

うちの受験生も
まだまだ実感が足りないので
高校見学にいそしみました

少し見せると
なんとなく
ここがいいなここは嫌だなとか
わかってくるみたい
そんな気持ちが芽生えてくれるだけで
うちの場合はじゅうぶん


宿題は毎年
お盆休み中に全て
自由研究も含めて終わらせる計画
なのでお盆休みは自由研究と作文に
追い込まれる一週間に

自分が随分苦労したので
早めに終わらせると
楽だよなという
親心笑

こどもら
がんばれ
わたしも
がんばる



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P8140552cbbp
ごちそうは所望の手巻き寿司  

 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。
 

下の子もやっと、Teenager青春の、はじまりはじまり。Birthday cake 2018.息子さん、13歳になりました。モザイク部分は名前です、あしからず。芝生に埋まってるラグビーボール。楕円のケーキ型がないので、すべて手作業で成形。今回はココアのジェノワーズで。 卵1個換算 ... 続きを読む
下の子もやっと、



Teenager



青春の、はじまりはじまり。
IMG_9495acbp
Birthday cake 2018.


息子さん、
13歳になりました。
モザイク部分は名前です、あしからず。
IMG_9493cbbp
芝生に埋まってる
ラグビーボール。

楕円のケーキ型がないので、
すべて手作業で成形。
今回はココアのジェノワーズで。
Cpicon 卵1個換算のココアスポンジケーキ。 by ∴nico
P4210589cbbp
卵10個分で二台焼き。
ぶっちゃけ、
切り落とした部分のほうが
多い笑
IMG_9498cbp
今回は、
初フォンダンケーキ。
チョコの絵とかアイシングクッキーとか
いろいろやってますが、
これは、らくちんかも。
P4220716acbbp
中は安定のいちごショートケーキ。

海外のSNSでよくみかける
フォンダンケーキ。
ウェディングケーキ然り、
保存性を重視するためか、
中はアイシングクリームだったり
バタークリームだったり。

わたし的には
意地でも生クリームの
ショートケーキ。
P4210643cbbp
すぐに
食べきってしまうのでね。

だけどフォンダン、甘すぎてやや不評。
次回、美味しいフォンダン目指します。

ラグビーボールが
作りたかっただけ笑




※instagramのアカウント(@nolyric_s)はこちら。
Instagram
フォローして頂けたら嬉しいです。

※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。


中学に行くようになり、
基本的には何も変わらないけど
少しずつ、
大人の階段を登ってる、
んでしょうか、微妙。

昨日も鍵を忘れ家に入れないとか、
まだまだだな笑


昨日も娘は試合、
息子は練習。
相変わらずの週末。

もはや週末は、
普段より早起きでヘトヘト笑
がんばりましょう。


みなさま
素敵な一週間を。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
P4220724cbbp
13歳。    

 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。
 

楽しい時代に突入してます、14歳。Teenager、素敵な響き♪思春期青春真っただ中。Birthday cake 2017今年の娘のお誕生日ケーキ。下手くそアイシング、修行中です。ちょっと、おんなのこっぽくしてみた。彼女の好きそうな色で。彼女の希望はガトーショコラで、キャプテンフ ... 続きを読む
楽しい時代に突入してます、
14歳。



Teenager、素敵な響き♪



思春期青春真っただ中。
IMG_4229cbp
Birthday cake 2017


今年の
娘のお誕生日ケーキ。
下手くそアイシング、
修行中です。
IMG_4200cbbp
ちょっと、おんなのこっぽくしてみた。
彼女の好きそうな色で。

彼女の希望はガトーショコラで、
キャプテンファズマ(スターウォーズ)って、
去年と一緒じゃん笑
(こちら→去年のケーキ

いちおう、
ガトーショコラも、
焼いたけど。
P7203317cbbp
やっぱりつまんないので、
もうひとつ作ることに。

ナッペ苦手な私の救世主は
ネイキッド。
P7193251cbbp
ココアスポンジ。

Cpicon 卵1個換算のココアスポンジ。 by ∴nico

中はクリームと、
マンゴー。
P7203294cbbp
シロップをたっぷり打った
ココアスポンジはしっとり。

クッキー取ったら
こんな感じ。
マンゴーとブルーベリーを支えに
クッキーを並べました。
P7203311cbbp
アイシング。
長く険しい修行の道。

でもま、
家族が喜ぶレベルなら、
自分の楽しみとしてがんばればいい。



※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。


随分しっかりしてきたような
そうでもないような。

ただ、
自分でやると決めたら、
その手を緩めず努力する姿は、
親の私でも尊敬します。
手前味噌ですが笑


素敵な14歳を
過ごしてね。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
P7193288cbbp
愛が、溢れ気味。
 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。
 

超完成度、低いですが、恥を忍んで、流出笑息子Birthday cake 2017今年リクエストは、おまかせだったので、やってみたかったものに挑戦するという、実験台になってしまいました笑共立て全卵      L4個薄力粉     110gコーンスターチ 15gグラニュー糖  ... 続きを読む
超完成度、低いですが、



恥を忍んで、



流出笑
P4234804acbcp
息子Birthday cake 2017


今年リクエストは、
おまかせだったので、
やってみたかったものに
挑戦するという、
実験台になってしまいました笑
IMG_2490cbcbp
共立て
全卵      L4個
薄力粉     110g
コーンスターチ 15g
グラニュー糖  90g
バニラ     適宜
無塩バター   25g
牛乳      25g

いちご     2パック
生クリーム   400ml
(47%1個・35%1個)
ピスタチオ   適宜
P4234595cbbp
ピスタチオを粉砕して、芝。

息子は、
抹茶味が苦手なため、
芝の再現は、ピスタチオ。
P4234786cbcbpb
生まれてはじめてのアイシングクッキー。

下手過ぎる笑

これからの伸びしろに
期待してください。

数年後この画像を見て、
赤面するんだろうなとか、期待と妄想。
P4234784cbbpb
ちなみにクッキーの支えは、苺
IMG_2513cabp
12本、吹き消してもらいます。
P4244849cbbp
翌朝の、断面。

切り方は相変わらず雑ですが、
ショートケーキ、
上手になってきた気がする。
気のせいかもしれないけど。
P4234821cbbp
全然うまくはいかなかったけど、
すごい楽しいかも。

下手過ぎて、
レースとかできるひとの、
意味が解らない笑

鍛錬あるのみ。




※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。    
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。



誕生日のプレゼントは
1週間以上も前にすでに
贈呈済み。
姉からのプレゼントも、
勢い余って先週渡してしまっていたから、
ごはん食べてケーキ食べるだけの
家族誕生会でした。

食べ物のリクエストは
ハンバーグに海老フライ。

  お子様ランチにする?

と言ったら、
ごはんは白ご飯がいいから、
チキンライスとかいらない、と笑

白米の炊ける匂いが
大好きな12歳。

もうすぐ、
声変わりとか
するんだろうか・・・
男子の12歳あたりは、
第一次いろいろ過渡期です。


みなさま
素敵な一週間を。



※あそこにもあそこにも書いてない、
新ネタをコラム的に、
結構、真面目に書いています。
LiBzLIFE(リブズライフ)
    
P4234799cbcbp
がんばれ、12歳。
 
                
※2つのランキングに参加しています。
バナーをクリックして頂くと、
この食堂のランキングが上がる仕組みです。
応援して頂けると励みになります。
よろしくお願いします。  

料理レシピ集 ブログランキングへ

レシピブログに参加中


こちらから当食堂の読者登録ができます。
更新通知が届きます。

いつも応援、ありがとうございます、感謝。

※食堂のご感想、他、
 ご依頼等はトップのメニューバー「contact」の
 メールフォームからお願い致します。